#آموزش_کیک_مغزدارشکلاتی😋😍 از اون کیک هایی میشه که هرروز دلت بهونه شو میگیره،فـــوق العـــادس👌 🥧مواد لازم: 🌱تخم مرغ: ۲ عدد 🌱شکر: ۱/۳ لیوان 🌱شیر: ۱/۲ لیوان 🌱روغن مایع: ۱/۳ لیوان 🌱وانیل: نوک ق چ 🌱بکینگ پودر: ۱.۵ ق چ 🌱آرد: ۱ لیوان 🌱پودر کاکائو:۱ق غ 🌱کرم فندقی نوتلا یا شکلات صبحانه 🥧نکات مهم: ✅توضیحات بیشتر طبق ویدئو ✅منظور لیوان فرانسوی دسته داره ✅دمای فر: ۱۸۰ درجه ✅مدت زمان پخت: ۲۵ تا ۳۰ دقیقه ✅قالب رو پرنکنیدجا برای پف کیک بذارین ✅حتما حتما کپسول کاغذی کف غالب بندازید چون ممکنه شکلات وسط کیک ته نشین بشه و بچسبه به کف قالب و کیک جدا نشه... نوش جان ❤️ حتما این آموزش خوشمزه رو #ذخیره کن و برای دوستاتم بفرست☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3 .

خُدا از همون شاخه ای که... دستت بهش نمیرسه🌱 برات نور می‌چینه صبر کن رفیق✨ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ســـــ🌸ـــلام عزیــزای دل🥰✋ صبحت بخیر نـازبـانو♥️ خیلی خوش اومدین 💐✨ https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3 .

📌 کدبانوهای عزیزو هنرمندم #دستورات_رایگان کانال رو مجدد براتون پین میکنم شماهم لطف کنید ❌ کنارش رو نزنید تا براتون حذف نشه☺️🙏 ۳تا لیست محشرو خوشمزه 😋 📌

۱. دیروز یکی از کـدبانوهامون پیام دادن کـه کیک‌ پختن همه چی عالی ولی موقع برش زدن متأسفانه کیکشون خورد شده😔 .

۲. میخوام امروز براتون توضیح بدم که چرا این اتفاق میفته؟😖 اصلا دلیلش چی هست؟؟!؟! بفرمایید اینجا کامل و جـامع بــراتون توضیح دادم😍👇 ❣حتما #نکات_آموزشی رو دنبال کنید❣ .

#نکات_آموزشی ⭕️❌چرا کیکمون خورد میشه⁉️🤔 🥮🥮🥮🥮🥮 ✅1_داغ برش نزنیم: وقتی کیک رو تازه از فر بیرون آوردیم سریع برش نزنیم❌️ چون قطعا خُرد میشه.. ✅2_مقدار شکر مهمه: هیچ وقت اندازه اولیه ی کیک رو کم و زیاد نکنیم،شکر رطوبت مایه رو به خودش جذب میکنه و نمیذاره رطوبت به خورد آرد بره اگر شکر رو زیاد بریزیم کیک بیش از حد نرم و در نهایت خُرد میشه.. ✅3 _تخم مرغ باید به اندازه باشه: اگر تعداد تخم‌مرغ کیک رو کم کنیم یا تخم‌مرغ ها ریز باشه احتمال خرد شدن کیک خیلی میره بالا..🙄 ✅4_کیک بیش از انداره پخته: اگر کیک زیادی توی فر بمونه به راحتی خرد میشه پس بعد از ۴۰ دقیقه پخت با خلال چک کنید که کیک پخته یا نه..👍🏻 ✅5_زیاد بودن مایعات کیک: اگر‌مقدار مایعات کیک مثل 🥛شیر،گلاب،آبجوش زیاد بشه کیک خیلی نرم و خُرد خُرد میشه.‌. ✅6_ چاقوی نامناسب: باید بدونیم هر چاقویی 🔪که توی آشپزخونه اس مناسب برش کیک نیست باید از چاقوی دندونه دار(ریز) که بهتره بلند و نازک باشه استفاده کنید. https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3 .

. دیگه وقتشه بریم سراغ اصل مطلب😍🥳 .

امــروز دوتا آموزش آماده دارم براتون ولـــــــــی.....‼️‼️ اولی رژیمی هست و باشیره درست کردم🧉 دومی معمولی هست و باشکر آماده کردم🍚 حالا قراره نظرسنجی کنیم🔖 هرکدوم که طرفداراش بیشتر بود امروز تقدیم میکنم🌱 💟پس کلمه رژیمی یا معمولی رو بفرستید برام تا ببینیم اکثریت چی میخوان😋👇👇 👩‍🍳@mamacake71 👩‍🍳@mamacake71

بــه بــه راضی ام ازتون😎😍 میبینم که خانومای رژیمی پسندمون پرچمشون بالاس😇✋ ولی داستان همینجا تموم نمیشه که..... آموزش کیک معمولی هم حتما میذارم براتون😉 اینجا همچی دوطرفس✌️💕 ⚜