عزیزانم
برای دوره جدید
حضوری کیک
دوره صبح ✅✅
۱ نفر فقط ظرفیت دارم 🔴🔴
با قیمت بسیار عالی
ثبت نام 👇👇
برای دوره حضوری بعدالظهر هم ثبت نام دارم
@fatima_cake1
@mamanipaz_cake
حال خوبت را به هیچڪس گره نزن!
یاد بگیر،بدون نیاز به دیگران
شاد باشی، بخندی و امیدوارباشی!
باورڪن این مردم
حوصله ی خودشان راهم ندارند!
تو باید خودت دلیل شادی خودت باشی
سلااااام
روزتووون زیبا 🌿🍀
@mamanipaz_cake
این روز ها فصل خرمالو های خوشمزه هست
با آموزش یه کیک خرمالو خوشمزه چطورین ❓❓❓
.
کیک_خرمالو
.
مواد لازم:
تخم مرغ .................... 4 عدد
خرمالوی رسیده ........... 3 عدد
شکر .......................... 1 لیوان
روغن مایع .................. نصف لیوان
کره.................................... 100گرم
پودر دارچین ............... 1 قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر ............... 2قاشق چایخوری
آرد ........................... 2 لیوان + 2 قاشق غذاخوری(با توجه به قوام خمیر، در صورت نیاز استفاده می کنیم.)
گردو به مقدار لازم
.
طرز تهیه:
گوشت خرمالو های کاملا رسیده را جدا کرده و به حالت پوره درمی آوریم.روغن مایع،، کره وشکر را در ظرف ریخته و به وسیله ی همزن برقی به مدتی 3 تا 4 دقیقه خوب می زنیم سپس تخم_مرغ ها را یکی یکی به آن اضافه کرده و با همزن برقی می زنیم تا کاملا به خورد مواد برود و این کار را تا آخرین تخم مرغ ادامه می دهیم سپس پوره خرمالو را رو اضافه میکنیم وهمه ی مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. در ظرف دیگری آرد ، پودر دارچین و بیکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مخلوط خرمالویی اضافه می کنیم و به وسیله ی لیسک همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم تاخمیر یکدستی حاصل شود،در آخر گردو را اضافه میکنیم. خمیر کیک را داخل قالبی که داخل آن را کاملا چرب و آردپاشی کرده ایم می ریزیم. قالب را به مدت 45 تا 50 دقیقه درون فری که از قبل با دمای 175 درجه ی سانتی گراد روشن کرده ایم، قرار می دهیم. بعد از این که قالب را از فر خارج کردیم، اجازه می دهیم کیک کاملا خنک شود سپس از قالب خارج کرده و سرو می کنیم.
@mamanipaz_cake
عزیزانم
برای دوره حضوری شیرینی
دوره صبح ✅✅
۲ نفر ظرفیت بیشتر ندارم 🔴
برای دوره حضوری بعدالظهر هم ثبت نام دارم
#با_قیمت_بسیار_عالی
ثبت نام 👇👇
@fatima_cake1
@mamanipaz_cake