‍ 🔹بریم ببینیم #کینوا اصلا یعنی چی؟! ❗️کینوا یا #کینوآ یک منبع غذایی سرشار از پروتئین و کربوهیدرات بوده که فاقد گلوتن است که بسیار مقوی برای #کودکان و #بزرگسالان است. ❗️ این دانه گیاهی ارزشمند دارای فیبر قفراوان بوده و منبع آمینواسیدها و ویتامین‌ها، کلسیم، آهن، پتاسیم، زینک و فسفر است. ❗️هزاران سال قبل در آمریکای جنوبی این گیاه کشت و کار می‌شده و مورد استفاده بومیان قرار می‌گرفته و جالب است بدانید به دلیل مقوی بودن آن، یکی از غذاهایی است که ناسا برای فضانوردان در نظر گرفته است. ❗️ امروزه مصرف آن در سراسر دنیا رواج پیدا کرده و به آن مادر همه غلات می‌گویند و بسیار پرخاصیت و پرکاربرد است. به دلیل هضم راحت تر کینوا، استفاده از آن برای کسانی که #رژیم دارند و #گیاهخوار هستند و #کودکان غذای بسیار مغذی می‌تواند باشد. ❗️از کینوا می‌توان برای رشد بهتر در کودکان، #کاهش_وزن و #لاغری ، #دیابت ،بهبود #عضله_سازی و #کاهش_فشارخون و #کلسترول بد خون استفاده کرد. ❗️خواص کینوا بسیار زیاد بوده که به همین دلیل آن را با وجود اینکه غلات نیست جزو غذاهای غله‌ای در سراسر دنیا قرار داده است. حتی برای بیماری های دستگاه #گوارش و رفع #یبوست و بیماری #سیلیاک @manesalem @mmmw1234