الان یکی از اعضاء کانال درباره سرکه انگور پرسید یادم افتاد بگم ؛ مرغوب نبودن سرکه کارخانهای رو که مطلع هستید ..
ما تقریبا دوساله که #سرکه_انگور از محصولات اقای روازاده رو استفاده میکنیم که روش نوشته خمره ای و توی بطری شیشه ای عرضه میشه که خیلی خوش عطره و طعم خوش متعادلی داره ؛ اینم زمانیکه به این محله نقل مکان کردیم توی فروشگاه محصولات سالم کوچهمون باهاش اشنا شدم
💡چند روز پیش سرکهمون تمام شد و مغازه بسته بود رفتم مغازه دوستم یه سرکه خانگی دیگه گرفتم اما مزه و بوش طوری بود که نتونستم استفاده کنم ؛ شاید برای تمیزکاری سطوح بد نباشه ؛ دوباره برگشتم از مغازه کوچهمون تهیه کردم اخرین مبلغش ۷۲ تومان .
زمانیکه شروع کردم به آماده سازی زمین باغچه با توجه به اینکه بار اولم بود بیل دست میگیرم و ماه رمضان خیلی گمان نمیکردم دوام بیارم اما الحمدلله انجام شد ؛
یکی از نکته های مهمی که فکر می کنم تاثیر داشت خوردن همین سرکه با نون بود ( البته نه هر نونی) چرا که قبلا حدیث ( چه خوب خورشتی است سرکه ) رو میدونستم و یادآوری استاد کشوری که سرکه انگور ( البته نه هر سرکه ای ) باعث بالا رفتن استقامت بدن میشه ..
سوری ها (بلاد شام) روی سالاد تبوله سرکه و روغن زیتون می ریزن ..
📍اصلاحیه : روی تبوله لیمو و روغن زیتون میزارن .
با این روش دیگه " جاماندگان #اربعین " نداریم...............................
طبق حدیث [ .. مَن خَرَجَ مِن مَنزِلِهِ یُریدُ زِیارَهَ الحُسَینِ .. ] عبارت منزل : به منزل خانه . منزل ملی و منزل و خانه پدری حرم امیرالمومنین علیه السلام تعبیر شده ؛ لذا سنت پیاده روی کامل از درب خانه تا حرم امام حسین علیه السلام از ایران برای قرن ها مرسوم و متعارف بوده اما طی صدسال گذشته با آمدن ماشین های هوایی و زمینی این سنت تقریبا رو به فراموشی کامل رفت تا اینکه طی سالهای اخیر #پیاده_روی_کامل دوباره در حال احیاست ..
کسانی هم که برایشان مقدور نیست میتوانند #پیاده_روی_قاصر کنند : به نیت و قصد زیارت قبر اباعبدالله از خانه خود تا آخرین نقطه دیوار شهرشان پیاده بروند زیارتی بخوانند ( چاووش خوانی) و برگردند ..
مثلا نقطه چاووش مشهد قبرستان بهشت رضاست ..
خیلیامون نمیدونیم داریم ازکجا میخوریم .. خیلیامون اصلا حواسمون نیست که داریم میخوریم ..
تویی که با درد مستاجری دست و پنجه نرم میکنی امروز موظفی به هر کسی که رسیدی درباره #قانون_مترقی_احیاء_موات صحبت کنی ؛ ( یه وقت با اخبار وام ازدواج و وام پول رهن و دویست متر زمین دادن به چند تا خانواده و ساخت چندصدتا خونه دویست سیصد متری و مسکن مهر و ملی و .. تخدیر و خام نشی .. ) از بقال و قصاب و آرایشگر و .. تا دوست و همکار و فامیل و لیست مخاطبینت توی ایتا تا همون چند دقیقه ای که توی مترو و اتوبوس خط واحد هستی با نفر کنار دستیت و راننده .. اول خودت روی مساله مسلط شو و دیگران رو از ضلالت و بن بست فکری خارج کن ..
عسل معروف 🐝🍯
زمانیکه شروع کردم به آماده سازی زمین باغچه با توجه به اینکه بار اولم بود بیل دست میگیرم و ماه رمضان
یه نوع اشتباه داریم که از روی تسلط و تکرار خیلی زیاد ( هر چند به ندرت ) ممکنه پیش بیاد که آدم میمونه واقعا چرا آخه :)
پیام بالا اصلاحیه خورد ..
پرهیزهای ۵گانه در معامله ..
رسول الله صل الله علیه و آله: هر کس میخواهد معامله کند از پنج چیز برحذر باشد :
ربا .
قسم .
مخفی کردن عیب کالا .
تعریف و مدح از کالا هنگام فروش .
عیب گذاشتن روی کالا هنگام خرید .
#بازار_در_اسلام
#بازارهای_موقت
#تجارت_عمومی
عسل معروف 🐝🍯
پرهیزهای ۵گانه در معامله .. رسول الله صل الله علیه و آله: هر کس میخواهد معامله کند از پنج چیز برحذ
به علاوه دبه کردن بعد از توافق روی قیمت که متاسفانه حتی توی ایام #اربعین خیلی از ما ایرانیها ( بر خلاف سایر ملل ) توی بازارهای کربلاء وقت خرید انجام میدیم .. و خدا میدونه چه آثار مخربی روی #روابط_انسانی میزاره ..
عسل معروف 🐝🍯
﷽ به روز رسانی فهرست محصولات سلامتکده معروف / پنجشنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ بیش از ۱۷ مدل عسل های متنوع
یک نکته درباره عسل ها :
ازونجا که اغلب مردم ( بدون اینکه خودشون هم بدونن ) ذهنیتشون از عسل ، طعم و بو و رنگ عسل گَوَن #باتغذیه هست وقتی با
عسلهایی مثل عناب ، گیلاس، بادام و زرشک و کنار مواجه میشن چه بسا طوری براشون تازگی داشته باشه که سریع قبولش نکنن ؛
البته شخصا زمانیکه برای اولین بار عسل های نامبرده رو دیدم و مزه کردم از همشون خوشم اومد .. و اینکه عسل های گون و چند گیاه که زنبور علاوه بر شهد گل و گیاه مقداری هم توسط زنبوردار تغذیه شده تقریبا کم و بیش دارای رنگ و طعم و بوی مشابهی هستن که برای همه ما کاملا شناخته شدهست ..
@maroofism سلامتکده معروف