12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکته آموزشی✅✅
🤔🤔اگه حجم قالبتون ۲ برابر بشه میزان موادتون چند برابر میشه؟
#نکته_آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
#پست_آموزشی
#حلوا_فرنی
#مارش_کیک
السلام علیک یا ابا عبدالله
حتی با بردن نامت اشگ در چشمانم حلقه می‌زند.
به کربلا که می اندیشم میخواهم جان دهم😭😭😭
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
با شروع ماه عزای ثارالله گفتم یه پست آموزشی حلوا براتون ارسال کنم.
از همگی شما التماس دعا دارم.
#حلوا_کاچی
پست بعد ویدئو آموزشی 👇👇👇
28.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_کاچی مارش کیک
السلام علیک یا ابا عبدالله🏴🏴
آرد گندم سفید ۳/۴ پیمانه
آرد برنج ۱/۲ پیمانه
آب ۵ لیوان
پودر زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
کره 1پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
خلال جهت تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- آرد گندم را داخل قابلمه یا ماهی تابه مناسبی بریزید با قاشق چوبی روی حرارت ملایم مدام بهم بزنید تا خامی آرد گرفته شود .
۲- در این زمان آرد برنج را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا اینکه خامی آرد برنج نیز گرفته شود.
۳- آردها را داخل قابلمه مناسبی الک کنید و کره را اضافه کرده کاچی رو هم بزنید تا یکدست شود.
۴- در این مرحله شکر را اضافه و بلافاصله مقداری از آب را اضافه کنید و به زدن ادامه دهید.
۵- زعفران حل شده را اضافه کنید.
۶- مابقی آب را به همراه گلاب در حال زدن کم کم اضافه کنید تا جوشیده و غلیظ شود.
۷- در آخر و درب قابلمه را قرار دهید تا با حرارت خیلی کم جا بیفتد.
نووووش جان_#حلوا_کاچی
ببخشید که کیفیت ویدئو کم هستش
مجبور شدیم حجم روخیلی کم کنیم.
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
...
دسر شکلاتی مارش کیک راحت ، خوشمزه و سریع آماده میشه.
میتونید برای پذیرایی ایام استفاده کنید.
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
#دسر_شکلاتی
https://eitaa.com/marsh_cake/1137
🏴سلام به همگی عزاداری هاتون قبول حق ان شاءالله
به وقت آموزش ◼️
اونم از نوع شیرازی🥰
البته ۳ تا آموزش دیگه هم براتون دارم که ما زیاد در ایام محرم و صفر استفاده می‌کنیم.◼️
حالا مسقطی شیرازی رو داشته باشید درست کنید و لذت ببرید.
تا اون سه تا آموزش هم تدوین بشه و براتون ارسال کنم.
#آموزش_مسقطی◼️
🏴🏴🏴🏴🏴🏴
45.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_مسقطی
#مارش_کیک
😋😋😋😋
مواد لازم:
آب ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
نشاسته گل(گندم) ½ پیمانه
کره ۲۵ گرم
روغن ۳ قاشق غذا خوری
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
هل ۳عدد یا ½ قاشق چای خوری پودر
زعفران دم کرده به ميزان دلخواه
مغز پسته
مغز بادام
پودر نارگیل به ميزان دلخواه
نووش جان
#مارش_کیک_آموزش_مسقطی
#مسقطی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979