eitaa logo
مارش کیک🎂marshcake
12.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.2هزار ویدیو
0 فایل
راستی هستم مدرس آشپزی با بیش از ۵۰۰۰ هنر جوی موفق 🥰 ادمین @mzamani_ رضایتمندی ها https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c کلاس ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3260088639C886ef01a19
مشاهده در ایتا
دانلود
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات فوق‌العاده مواد لازم: خمير مايه خشک یک  قاشق غ خوری  آرد تقریبا ۴ تا لیوان فرانسوی تخم مرغ ۲ عدد شير ولرم یک لیوان ۷۵ گرم کره نوک ق چ نمک ۴ ق غ شکر بریم درستش کنیم... یه قاشق پودر خمیر مايه و شکر رو له شیر ولرم اضاف کن بزار کنار تا عمل بياد (پف کنه) تخم مرغ و ۳ ق شکر رو مخلوط کن بعد کره رو اضاف کن و نمک رو یه کم هم ميزنيم خمير مايه  عمل آمده  رو اضاف کن و حالا آرد رو کم کم  اضاف کن تا خميرت یکدست بشه برای من تقریبا ۳ لیوان و نیم آرد استفاده کردم اگر خمير به دستش چسبید آرد بش اضاف نکن دستت رو به آرد آغوشته کن و ورز بده خب حالا روش رو سلیفون بکش و یه دستمال پهن کن بزار یه جای گرم آشپزخانه  تا حسابی پف کنه تقریبا ۲ ساعت عاشق پف گرفتنشم🤪 بعد نازک پهن کن و قالب بزن طبق ویدئو دوباره یه ۱۰ دقیقه دستمال بزار روش و بعد توی روغن داغ سرخش کن عالییییی  میشه میتونی  با شکلات ذوب شده یا عسل و یا پودر قند  نوش جان کنی. بچه ها عاشقشن 💝 دوستون دارم مرسی که همراه من هستید مارش کیک https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پشت صحنه کلاس آموزش کیک خامه ای کامل و جامع با آموزش میتونید کیکای خوشگل برای خودتون درست کنید یا اینکه کسب در آمد خونگی خوبی داشته باشید‌.... 🥰🥰🎂🎂🎂🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوست من . مواد لازم: بيسکوئيت  پتی بور ۲۰۰ گرم کره آب شده ۶۵ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ خوری پودر قند ۳۵ گرم خامه قنادی فرم گرفته ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم پوره موز ۲ ق غ آب سرد ¼ پیمانه تو میتونی بهترین ها رو برای خودت و خانوادت درست کنی و با عشق تقدیمشون کنی بزن بریم برای چیز کیک موزی خوشمزه . بيسکوئيت  ها رو پودر کن کره رو آب کن بریز روش و مخلوط کن توی قالب رینگی بریز فشرده کن و بزار یخچال بریم بعدی خامه قنادی رو فرم بده و بعد پنیر ماسکارپونه و خامه صبحانه  رو اضاف کن پودر قند و مخلوط کن حالا موز رو پوره کن و بش اضاف کن ژلاتین رو با آب سرد اسفنجی کن و بعد توی ماکروویو یا روی بخار آب بنماری  کن من ۳۰ ثانیه زمان دادم بش و یه لیوان آب خوردم آخه هوا خیلی گرمه حالا یه قاشق از خامه رو بش اضاف کن و بعد به مابقی مواد اضاف کن حالا میتونی  یه کم سس شکلاتی بش اضاف کنی که خوشمزه ترش میکنه و روی بيسکوئيت  بریز و بزار توی یخچال ۲ الی ۳ ساعت بمونه و موز رو به دلخواه برش بزن و بچین روی دسر دوستداشتی یه کم هم خامه پایپ کن و نوش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
راستی هستم مدرس و دکوارتور کیک 💞 اینجا در کنار هم‌ کلی دستورای اصولی و حرفه ای خوشمزه داریم که با وسواس انتخاب میشن و بعد از ترجمه تقدیم نگاه شما عزیزان میکنم. و سعی دارم وئدیو های خوب و با کیفیتی رو تقدیم نگاهتون کنم. کلاس های تخصصی کیک و شیرینی به صورت آفلاین برگزار میشه که الان هنر آموزان عزیز عضو گروه آموزشی هستن. و آیتم ها رو یکی یکی می‌بینید و از این حرفه شیرین لذت می‌برند. شما هم بانوی هنر مند ميتونيد از تخفیف جشنواره استفاده کنید و وارد دنیای شیرین کیک خامه ای بشد🍰🎂🍰 @Marshcake https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
❌️نکته ❌️ ممکن براتون پیش آمده باشه که تمام نکات رو رعایت کرده باشید اما بازم کیکتون بوی زهم تخم مرغ رو داره.🥚🥚 مشکل کجاست؟ اگر هنگام همزدن تخم مرغ ها حتی مقدار کمی زرده یکدست نشود و به دانه های شکر بچسبد باعث بوی بد کیک خواهد شد . پس دقت کنید زرده تخم مرغ را به خوبی هم زده باشید. تا یکدست شود https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979🥚🥚 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
31.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام روزت بخیر مهر بانو جان💞🌺👩‍🍳 آموزش تاپر خرگوش گوگولی تقدیم شما کیکاتون رو ميتونيد با عروسکای قشنگ دست ساز زیبا تر کنید.😍😍🐰🐰🐇🐇 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 توی کلاس غیر حضوریمون کلی آموزش تاپر های قشنگ دارم براتون @mzamani_n
تزئین کیک آلبالویی به ساده ترین روش🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 زیباترین ها رو با مارش کیک تجربه کنید.https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979👇👇👇