فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این صبح زیبا
هم خدا هست
هم نور وزیبایی‌وهم عشق
آفتاب مهربانی ارزانی
پلک گشوده‌تان
همهمه پرندگان نیکبختی
شادی‌بخش بامدادتان
سلام؛صبحتون بخیر
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
23.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام وقتتون بخیر
گفتم هر از گاهی از آشپزی هام هم براتون پست بذارم.
مواد لازم خمیر پیتزا؛
آرد ۲/۵پیمانه
آب ۱/۵پیمانه
شکر ۲ ق غذا خوری
خمیر مایه خشک ۲ ق غذا خوری
نمک یه قاشق چایخوری
روغن یک فنجان
خمیرمایه +شکر و نصف آب رو با هم مخلوط کنید (آب ولرم) خوب هم بزنید تا مخلوط شوند .
آرد و نمک رو مخلوط کنید و بعد خمير مايه رو به آرد اضاف کنید شروع کنید به مخلوط کردن روغن خم اضاف کنید دقت کنید آب رو کم کم اضاف کنید اگر یکباره اضاف کنید ممکن خیرتون شل بشه .
حالا خوب که مخلوط کردید خمير رو جمع کنید و روی ظرف نایلون یا دستمال بکشید و ۲ ساعت الی ۲/۵ساعت استراحت بدید تا حجمش چند برابر بشه ( من چون پسرام عجله داشتن کم استراحت دادم به پف مورد نظر نرسید شما حسابی استراحت بدید)
حالا خمير شما آمادست.
مواد پیتزا رو آماده کنید و بریزید داخل تابه ،
بعد هم داخل فر تا آماده بشه.
نکته 🍕
اگر خمیرتون سفت بودم مجاز هستید یه کم آب اضاف کنید .
نوووش جانتون.
#خمیر_پیتزا
#پیتزا
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
مارش کیک🎂marshcake
خمیر نان باگت بازاری🍔🍔😋 خمیری بسیار سبک و پر کار برد💯 آموزش های به روز در کانال حرفه‌ای مارش کیک🥰🥰
نون باگت بازاری میخوای آموزشش اینجاست.
بزن روی عکس کوچک.
چیز کیک سوخته🍰🍰
به روز ترین و پر طرفدار ترین چیز کیک این روز کافه ها هست .
که هر کسی نمیتونه به خوبی اون رو درست کنه .
ما در مارش کیک خوشمزه ترین، اصیل ترین و راحترینش رو به شما آموزش دادیم.
در کلاس چیز کیک ها شما تا ۱۰ سال آینده نیاز به هیچ کلاسی ندارید💯💯💯اینقدر این کلاس با کیفیت و متنوع هستش که شما با هیچ پیش زمینه ای هم ميتونيد شروع کنید. چون آموزش ها از مبتدی تا پیشرفته هستش.
@mzamani_n
دوستان عزیزم لایو در لینک بالا برگزار شد و بعد از یک ساعت پاک گردید.
سلام عزیزانم شبتون بخیر
توجهتون به من باشه 💯
تحولی بی رقیب در طعم ها...👌✅️
اینبار هم برای رشد شما با هم میخوایم یه تحول بی رقیب در طعم ها داشته باشیم.
این تحول برای شما یک برگ برنده هستش...💯😋
کرم ها و فیلینگ ها حرف اول رو در خوشمزگی محصولات می‌زنند.
این کرم ها هستند که در کنار کیک های پايه طعم های بی رقیب رو خلق میکنه.
میخوام بهتون سلطان کرم ها و فیلینگ ها رو در کلاس مجازی یاد بدم.
این کرم و فیلینگ ها رو میتونید در کیک خامه، کیک کافه،کاپ کیک ، جار کیک ها و... استفاده کنید.
در پست های بعدی کامل خدمتتون توضیح میدم.
@mzamani_n
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزتون معطر به
بوی مهربانی
الهی دلتون شاد
لبتون خندان
سفره تون
پر خیر و برکت
قلبتون مملو از آرامش
سلام صبحتون بخیر🌺🌸💐🖐
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
43.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش_#همبرگر_بوقلمون
آموزش همبرگر در کانال به روز مارش کیک🍔
مواد لازم؛
گوشت بوقلمون به ميزان لازم من ۳۵۰ گرم استفاده کردم🍖🍖
ادویه ها
پاپریکا
فلفل قرمز
فلفل سیاه
زنجیبل
نمک
آویشن
زردچوبه به ميزان لازم (بستگی به موادتون چشمی بریزید از هر کدوم که دوست دارید ميتونيد کم یا زیاد کنید .
مثلا اگر تند دوست دارید فلفل بیشتری بزنید.
آرد سفید یا آرد سوخاری ۲ قاشق غذا خوری
پیاز متوسط ۳ عدد
سیر ۱حبه درشت
جعفری تازه ساطوری ۱ قاشق غ خ يا جعفری خشک .
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پیاز رو چرخ کنید آبش رو بگیرید گوشت چرخ کرده را اضاف کنید و بعد سیر رنده شده را اضاف کنید.
حالا ادویه ها ، آرد، و سفیده تخم مرغ را اضاف کنید و حسابی ورز بدید تا یکدست شود.
در يخچال ۳۰ دقیقه استراحت بدید و بعد در روغن داغ با شعله ملايم پخت کنید تا کاملا مغز پخت شود.
نووش جانتون با گوجه پنیر گودا کاهو و سس نوووش جان کنید.
سس مایونز+ليمو و نمک
سس کچاپ استفاده کردم.
با نون های برگر خونگی فوق العاده مون
که در کلاس نان ها آموزش خواهید دید.🍔🍔🍔🍔🍔🌶🫑🥬🧄🍅🍗🍗🍗
#مارش_کیک
#آموزش_برگر_بوقلمون
#برگر_بوقلمون
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام خانومای ناز حالتون چطوره؟
تو دل این کیک خوشمزه چه فیلینگی میتونه باشه؟
@marshcake
طعم فیلینگ در کیک بسیار مهم و تاثیر گذار هستش .
دوستانی که مدام کیک درست میکنندو یا سفارشات کیک می‌گیرند.این کلاس فوق العاده براشون ضروریه.
می دونی چرا ؟
چون بدون استفاده از موز و گردو ميتونيد خوشمزه ترین کیک رو درست کنید و تحویل مشتری بدید.
این خیلی مهم هست که تنوع بدید به کارتون قطعا باعث جذب مشتری و تحول کارتون میشه 💯💯👌👌👌
@mzamani_n
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح زیبا تون بخیر🌺🌸
براتون یڪ روز قشنگ
یڪ دل آرام
یڪ شادے بے پایان
یڪ نور ازجنس امید
یڪ لب خندون
یڪ زندگے سرشار از آرامش
وهزار آرزوے زیبا
ازخداوند برایتان خواهانم
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮آموزش دسر شکلاتی ساده و خوشمزه مارش کیک
میزان مواد مناسب ۵ الی ۶ نفر هستش.
مواد لازم
شکلات تلخ یا شیری 70 گرم
شير ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
بهترین نوع شکلات ، شکلاتی هستش که رییِل (واقعی real )باشه یعنی برای تهیه اون از کره کاکائو استفاده شده باشه.
شکلات هایی که به جای کره کاکائو ، کره جانشین دارن سعی کنید کمتر استفاده کنید.
حتما قبل از تهيه پشت بسته های شکلات رو مطاله کنید.
من از شکلات کاملا تلخ استفاده کردم شما اگر طعم تلخ رو دوست ندارید از شکلات شیری استفاده کنید که شیرین هستش. و یا ميتونيد به جاي ۵۰ گرم شکر ۸۰ گرم شکر استفاده کنید .
نوووش جانتون منتظر کارهای قشنگتون هستیم.🥰🥰
#دسر_شکلاتی
#دسر_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979