31.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام روزت بخیر مهر بانو جان💞🌺👩🍳
آموزش تاپر خرگوش گوگولی تقدیم شما
کیکاتون رو ميتونيد با عروسکای قشنگ دست ساز
زیبا تر کنید.😍😍🐰🐰🐇🐇
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
توی کلاس غیر حضوریمون کلی آموزش تاپر های قشنگ دارم براتون
#تاپر_خرگوش
#تاپر_سازی_فوندانت
@mzamani_n
تزئین کیک آلبالویی به ساده ترین روش🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
#کیک_آلبالویی
#دکور_کیک_آلبالویی
زیباترین ها رو با مارش کیک تجربه کنید.https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979👇👇👇
سلام پنجشنبتون پر از شادی و عشق
روزتون بخیر 🥰🥰🥰💞💞💞
امروز میخوام ابزارهای مهم رو بهتون معرفی کنم....
کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابزار های مهمی که برای شروع هنر شیرین کیک پزی لازم هستش
#معرفی_ابزار
#ابزار_کیک_سازی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
🍰🍩🥧🥧
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام مارش کیکای عزیز
براتون یه پنکیک خوشمزه درست کردم گفتم با شما هم به اشتراک بزارم🍩
تمام کلیپ های کانال و عکس ها آموزش های ضبط شده توسط خودم هستش و تقدیم نگاه شما که لایق بهترین ها هستید.
مواد لازم🍥
ارد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲ ق غِذا خوری
بکینگ پودر ۲ ق چای خوری
شير یا آب ۲ پیمانه
نمک ¼ ق چ
روغن مايع یا کره آب شده ۳۰ گرم
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
سفیده و زرده را جدا کنید
یک ق شکر را به سفیده و یک قاشق را به زرده اضاف کنید.
سفیده رو با همزن فرم بدید تا حسابی ابری و سبک بشه
زرده را هم هم بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد وانیل روغن و آب رو بش اضاف کنید.
نمک، بکینگپودر ،آرد رو الک کنید و اضاف کنید به مايع پنکیک و مخلوط کنید تا یکدست بشه
حالا شکلات چیپسی رو اضاف کنید.
در آخر هم سفیده ابری شده که فرم دادید رو به آرد اضاف کنید.
و ویسک کنید تا یکدست بشه .
نکته:
نیاز نیست سفیده را خیلی هم بزنید.
تابه حتما باید نچسب باشه و داغ
شکلات چیپسی هم حتما نسوز باشه
و الان خوشمزه ترین پنکیک رو دارید ميتونيد
با عسل ، گاناش، یا کارامل میل کنید نوش جان
#پنکیک_چیپسی
#پنکیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
آموزش پنکیک خوشمزه برای تعطیلات آخر هفته یا تغذیه بچه ها گزینه خیلی خوبیه😊😍👌👌😋😋😋
در پست بالا
#پنکیک_چیپسی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام بانو جان به کانال خودتون خوش آمدید💐💐
راستی هستم مدرس و دکواتور حرفه ای کیک.
🦋
حال دل همتون شیرین🦋
ممنونم از حضورتون
سعی میکنم بهترین کارها رو به صورت ویدئو آموزشی رایگان
تقدیم نگاه زیباتون کنم.
چون زیاد در مورد ثبت نام کلاس کیک خامه سوال دارید گفتم توی کانال بگم خدمتتون.
کلاس ها مختص خانم هایی که میخوان کسب در آمد کنن و یا هنر خودشون رووتقدیم خانواده کنن و از کیک قنادی خداحافظی کنند.
به صورت تخصصی و حرفه ای آموزش میبینید.
ان شاءالله اوایل آذر ماه ثبت نام جدید آغاز میشه
چون فعلا هنر جوهای آبان ماه رو پشتیبانی میکنم به امید خدا آذر ماه براتون کلاس رو با تخفیف باز خواهم کرد.
بعد کلاس شما میتونید وارد بازار کار بشید.
و اینکه ظرفیت هم محدود هست.
@Marshcake
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
May 11
کلاس حضوری در کنار هنر جوهای پر انرژی 🍰🍰🍰🎂🎂🎂
تمام آیتم های کلاس حضوری در کلاس غیر حضوری آنلاین به هنر جوهای عزیز آموزش داده میشود.
آشنا شدن با هر کدوم از شما برام تجربه ای جدیدِ .
برای من هنر جوی حضوری و مجازی فرقي نداره😍
از همون اول با هم دوست میشیم و من از داشتن دوستای مهربونی مثل شما خیلی خوشحالم 😘
#کلاس_حضوری
@Marshcake
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام مارش کیکای عزیز🌺🌺🌺🌺
اول هفتتون پر از لطف و مهر خدا🍂🍂🍂🙏🙏🙏🙏
آموزش رول دارچینی خوشمزه
دستور رو براتون تایپ میکنم 😋😋😋
#رول_دارچین
مارش کیک🎂marshcake:
رول نارگیلی🥧
مواد مور نیاز :
آرد 230 گرم🍚
خمير مايه خشک 5گرم
شکر 30گرم
روغن مايع 25گرم
نمک 1 پینچ🧂
بهبود دهنده 2گرم
شیر ولرم 110 گرم🥛
تخم مرغ 1عدد درشت🥚
مواد میانی:
:
شکرچند قاشق بسته به ذائقه خودتون اگر شیرین دوست دارید
کره 40 گرم🧈
پودر دارچین
تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ را اضاف کنید کمی مخلوط کنید حالا
شیر ولرم رو کم کم اضاف کنید و با دست ورز بدید تا خمير جمع بشه و بعد روغن رو اضاف کنید خوب ورز بدید که روغن به خورد خمير بره خمير که یکدست شد روی اون رو با نایلون ووپارچه بپوشانید
بزارید داخل یخچال 30 دقیقه استراحت کنه.
و بعد خمير رو بیرون بیارید با وردنه پهن کنید و سطح خمير را کره بزنید و مواد میانی بریزید.
رول کنید و روی رول ها کمی کره بمالید وداخل قالب مورد نظر ۲ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدید نایلون بکشید و پارچه پهن کنید.🍪
بعد ۲ ساعت حجم رول چند برابر میشه و فر را 10 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید.
و قالب را درون فر گذاشته با دمای ۱۸۰ درجه 20دقیقه زمان بدید تا کاملا بپزه حرارت پایین فر روشن باشه و در آخر رول ها رو با شربت بار یا عسل رقیق رو مال کنید و پودر دارچین و پسته به دلخواه تزئین کنید.
نوووش جان
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
@Marshcake
یه مشکل مشترکی که این چند روز زیاد سوال داشتید
اینکه کیک ما پف نمیکنه
یا اسفنجی نميشه! چرا؟
۱-مهمترین نکته اینکه باید دستورتون بی نقص باشه.
۲-فرق کیک اسفنجی و کیک شیفون بود
از کیک شیفون نباید انتظار پف زیاد داشت؟
کلی پیام داشتم وقتی دستور رو مپرسیدم
رسپی کیک شیفون بود.
عزیزای دلم توجه کنید"
کیک شیفون ، کیکی هستش که آب و روغن داره و پف کم ولی بافتش نرمتر هستش.
اما
کیک اسفنجی کیکی هستش که مواد اولیه اون آب و روغن نداره.
کیک توی دست من رو ببینید یه کیک اسفنجی بدون آب روغن و حتی بکینگ پودر هستش.
کیکی که هنر جوها آموزش میبینن .
#نکته_آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979