سلام صبح زیباتون بخیر🌺🌸 امروزتون بی نظیر قلبتان جایگاه عشق و مهربانی دستانتان روزی دار سخاوتمند و بخشنده سفرتون همیشه باز والله نگهدارتون باشه اللّهم عجّل لولیّک الفرج

سلام به همگی توضیحات کیک زیاد بود در پیام زیر براتون پست کردم. #کیک_زبرا #زبرا

مارش کیک🎂marshcake: کیک دو رنگ(زبرا کیک) مواد لازم : پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری ماست‏ (یا شیر) ۱ لیوان آرد سفید ۲ لیوان روغن ۱/۲ لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴-۳ عدد(تخم مرغ درشت ۳ عدد اگر کوچیک بودن ۴ عدد) طرز تهیه درون کاسه تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید حداقل سه دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.سپس روغن و ماست(یا شیر) را اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید تا مخلوط یکدست و نرمی داشته باشید. آرد را چند بار الک کنید تا سبک شود سپس با بکینگ پودر مخلوط نموده و قاشق قاشق به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و با قاشق آرام و یکنواخت مخلوط نمائید. مایه این کیک نه شله نه سفته.وقتی مایه کیک یکدست شد، به دو قسمت مساوی تقسیمش کنید. بهتره دو قسمت رو در دو ظرف یک اندازه بریزید که مساوی بودنشون رو بهتر بتونید متوجه بشید. 3 قاشق پودر کاکائو رو به یکی از ظرفها اضافه کنید و 3 قاشق آرد هم به ظرف دیگه اضافه کرده مایه هر دو ظرف رو هم بزنید تا کاملا مخلوط بشند.مراقب باشید هیچ کدوم از ۲ ظرف رو بیش از حد هم نزنید که پف کیک میخوابه. اضافه کردن آرد رو برای یکی کردن غلظت دو مایه میکنیم. اگه آرد به بخش سفید کیک اضافه نکنیم، در نهایت بخش کاکائویی کیک سنگین تر میشه و پایین کیک جمع میشه و کیک شکلی که باید داشته باشه رو نخواهد داشت. کف قالب کیک را کاغذ روغنی بیندازید یا باروغن چرب کنید با اسکوپ بستنی یا قاشق از مایه ساده کیک رو در وسط قالب بریزید. یا ملاقه ایتفادهرکنید. ولی برای هر دو مایه کیک از یک قاشق یا ملاقه ی هم اندازه استفاده کنید. بدون تکون دادن از مایه کاکائویی رو درست وسط مایه ساده بریزید.مکث نکنید و همینطور یکی در میون از مایه های کیک وسط قسمت قبلی بریزید. اصلا لازم نیست قالب رو تکون بدید یا تلاش کنید مایه کیک رو پخش کنید چون خودش به صورت اتوماتیک پهن میشه و قالب رو پر میکنه.مقدار کیک نباید از 3/4 (سه چهارم) قالب بیشتر باشه. . قالب کیک را درون فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 30 – 40 دقیقه قرار دهید. میتونید سر ۳۰ دقیقه کیک رو چک کنید.. بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندون وسط کیک بزنید. اگه خلال دندون تمیز بیرون بیاد یعنی کیک پخته. کیک را پس از اماده شدن از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس از قالب خارج کرده و بصورت ساده یا تزئین شده سرو کنید. #کیک_زبرا #کیک_زبرا https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

🟢💫💫آموزش باقلوا ی خوشمزه و راحت مواد لازم؛ خمیر باقلوا ۱۰ لايه کره ۱۰۰ گرم مغز گردو پسته و یا بادام به دلخواه پودر کاکائو به ميزان دلخواه‌ عسل به ميزان لازم مغز ها رو به دلخواه آسیاب کنید در صورت تمایل پودر کاکائو هم ميتونيد اضاف کنید‌. خمیر رو پهن کنید با کره ذوب شده رو مال کنید و مغز ها رو بریزید برای تمام لايه ها این کار رو تکرار کنید تا مغز و خمیر تون تمام بشه و بعد به آرومی رول کنید و برش بزنید در قالب مستطیلی یا گرد هم میتونید یا در قالب مافین و بعد دوباره کمی کره روی آن بریزید. و در فر قرار دهید فر رو از قبل گرم کنید و باقلوا رو به مدت حدودا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ با المنت پایین بپزید و چند دقیقه آخر المنت بالا رو روشن کنید. در حدی که کمی طلایی شود و بعد با عسل رو مال کنید و با مغز ها تزئین کنید. نکته کمی که از دما افتاد از قالب جدا کنید. نوووش جانتون در این شبهای عزیز قدر به یاد همگی شما هستم. از همگی شما هم التماس دعا دارم. اللهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم 💐💐 #باقلوا #باقلوا_خونگی https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

#آموزش_کیک_یزدی مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن مايع ۱۷۵ گرم گلاب ۳ قاشق سوپ خوری عسل ۱ قاشق سوپ خوری پودر هل ۱ قاشق سوپ خوری بکینگ پودر ۱ و ½ قاشق چای خوری نمک میوه ½ قاشق چایخوری ماست ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد زمان پخت ۲۵ دقيقه دمای پخت ۱۵ دقیقه اول ۲۲۰ درجه ۱۰ دقیقه آخر ۲۰۰ درجه ✅️نمک میوه قابل حذف هستش‌. اما در کیفیت کیک خیلی تاثیر داره. مواد شربت بار🍯 شکر........... ½ پیمانه آب............. ½ پیمانه آبليمو..........½ قاشق چای خوری نکته✅️ بعد از پخت کیک ها شربت بار که از قبل آماده کردید رو وقتی کیک ها گرم هستن روی آنها بریزید.خیلی نرم و خوشمزه تر می‌شوند. زمان گرم کردن قبل از پخت ۲۲۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه #کیک_یزدی https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم سلام؛صبحتون بخیر و سلامتی 🌺💐 امروزتون پراز خیروبرکت آرزو می کنم همه خوبی‌های دنیا مال شما باشه دلتون شاد باشه غمی توی دلتون نشینه خنده از لب قشنگتون پاک نشه و هرگز گره ای به کارتون نیافته

#کوکی_مغز_دار آموزش کلوچه مغز دار🫓🫓 مواد لازم: آرد ۳ الی ۴ پیمانه استاندارد تخم مرغ ۱ عدد پودر قند یا شکر ۱۰۰ گرم روغن مايع ۴۰ گرم ماست ۳ قاشق غذا خوری وانیل چندین قطره یا ¼ قاشق چایخوری کره گیاهی ۱۲۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری درجه حرارت ۱۷۰ درچه زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه مواد میانی که میتونید استفاده کنید. نوتلا، میکس خرما و مغز ها، پوره سیب و دارچين، کره بادام زمینی و شکلات میکس پودر نارگیل +نصف پیمانه پودر قند+مقداري کمی گلاب با هم ورز دهید تا خمير مانند شود و به عنوان مغزی استفاده کنید. پودر پسته +کمی شکلات ذوب شده ورز دهید تا خميری گردد و بعد به عنوان مغزی استفاده کنید. میکس خرما +کنجد+کمی ارده را ميتونيد به عنوان مغزی استفاده کنید. ميتونيد به آرد کمی زنجبیل یا دارچين اضافه کنید و خمیر طعم دار شود. به خمير کمی زعفران غلیط دم کرده اضاف کنید تا زعفرانی شود. دیگه چی از این کامل تر و بهتر برای یک هفته انواع کلوچه رو دارید. ✅️نکته مهم بلافاصله بعد از پخت داخل نایلون بذارید تا نرم بمونه و بعد در ظرف در دار نگهداري کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

سلام خانومای نازم حالتون چطوره امروز میخوام یه مافین سه سوته خوشمزه یادتون بدم که میدونم خیلی خوشتون میاد👌👌👌

دوره جذاب نان کیک و گوشه ای از رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون از این دوره که تعدادی از هنرجویان عزیز سفارش هم می گیرند و کسب و کارشون رو رونق دادند‌.😍😍😍

خب بریم برای آموزش رایگان این مافین سه سوته که اینقدر خوشمزه و دلبره. صبح میتونید تازه تازه درست کنید بدید بچه ها ببرند مدرسه 🥰👌👌

آموزش رایگان مافین وانیلی در مارش کیک🌺 تعجیل در فرج آقا امام زمان (عج) صلوات🌺 مواد لازم: آرد ۲۸۰ گرم شکر دانه ریز ۱۳۵ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شير ۱۸۰ روغن مايع ۱۰۰ گرم وانیل مرغوب ½ قاشق چایخوری شکلات چیپسی به دلخواه ⅓ پیمانه فر را از قبل ۱۵ دقیقه با دمای ۲۲۰ درجه خوب گرم کنید. مرحله پخت اول مافین دما ۲۲۰ درجه زمان ۷ دقيقه مرحله پخت دوم مافین دما ۱۸۰ درجه کنید زمان هم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دو دقيقه هم فقط گریل بالا رو بزنید که طلایی بشه. ۱۲ عدد با این رسپی دارید در طبقه وسط قرار بدید حرارت از پایین همراه با فن بهترین گزینه برای پخت می باشد. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

سلام صبحتون بخير این گل زیبای حیاطم تقدیم شما🌺🌺🌺🥰🥰 همیشه شاد باشید و سالم خانوم عزیز که به جمع ما پیوستید خیلی خوش آمدید🥰🌺

به لطف خدا سفارشات پودر کیک زیاد بود. این پودر کیک ها دست راست هر خانوم علاقه مند به کیک و شیرینی هست. خودم بارها شده مهمان برام آمده تا یه گپ و گفتی زدیم منم سریع پودر کیک رو ريختم تو شیر و روغن و کیک خوشمزه آوردم و نوش جان کردن‌. خیلی کارتون رو راحت میکنه برای زمانی هایی که فرصت ندارید. چیز خراب شدنی هم نیست .قشنگ ۴ ماه ميتونيد حتی بیشتر نگهداري کنید.

آموزش مافین ۳ سوته اینجاست حتما درستش کن و لذت ببر👆👆👆😋😋😋

میگم سه سوته یعنی این🥰🥰 قطعا متولد حسابی سوپررایز شده👌👌 نووش جانتون

آموزش پودر کیک بی بی و آموزش پختش اینجاست فوق العاده خوشمزست.😋😋😋

خدا رو صد هزاران بار شکر میکنم که خانوم‌های کانال اینقدر آموزش ها براشون مفیده و به آموزش های رایگان اینقدر اعتماد و اطمینان دارند که همگی برای کسب در آمد استفاده می‌کنند. ان شاءالله برای همگی پر برکت باشه🥰