May 11
پیام های این چنینی خیلی زیاد داشتیم .
راستش برای اینکه کلاس سریع تر جمع بشه فقط ۲۴ ساعت رو در نظر داشتم برای ثبت نام ولی چون پیام ها زیاد شد و تعدادی هم فرصت بیشتری خواستن. تصمیم عوض شد و ۲ روز دیگه بهتون زمان میدم .با همین شهریه ۲۱۰ تومان در کلاس ثبت نام کنید.
دیگه چی از این بهتر فقط اینو بگم اگه علاقه مند هستید حتما استفاده کنید چون بعد افزایش شهریه امکان ثبت نام با قیمت اولیه رو ندارید 👌👌👆👆👆
اطلاعات ثبت نام سنجاق شد
@mzamani_n
62.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رایگان پودر کیک بی بی همراه با پخت در کانال مارش کیک.
با این پودر کیک میتونید کلی کسب درآمد کنید یا با پختش از کافه ها سفارش بگیرید.
دخترای خوبی باشید و از آموزشهای استفاده کنید این هفته کلی آموزش جدید پست میشه ببینم چکار میکنید.
سفارشات فردا رو جمع ووجور کنم میان رسپی رو براتون تایپ میکنم. فعلا ویدئو رو چند بار ببینید.
دوستون دارم😘
مواد لازم برای پودر کیک:
آرد ۲۶۵ گرم
پودر کاکائو ۵۰ گرم
قهوه فوری ۱ قاشق چایخوری استاندارد
جوش شیرین ۱ و ½ قاشق چایخوری استاندارد
پودر قند ۲۰۰ گرم
نمک نوک قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
خب حالا پودرتون آمادست برای درست کردن کیک به👇👇
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مايع ۵۵ گرم
شير یا آب ۱۳۰ گرم
آب جوش ۵۰ گرم
نیاز داریم .
فیلینگ کیک👇👇
خامه قنادی ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم
قهوه یا نسکافه فوری ۱ قاشق غذاخوری +آب جوش ۱ قاشق چای خوری که با هم ترکیب کنیم و به خامه اضاف میکنیم.
زمان پخت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
قالب ۲۰
حرارت ۱۷۰ الی ۱۸۰
بستگی به حرارت فر شما داره👌👌
نوووش جانتون.
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
کیک وانیلی بی نظیر مون با رسپی پودر کیک دست ساز مارش کیک ،همینقدر یکدست و زیبا میشه👌👌
اگه هنوز برای شرکت کردن مردد هستید،
شک نکنید که بهترین ها رو تجربه میکنید.
برای شرکت درکلاس به ادمین محترم پیام دهید👇👇
@mzamani_n
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عشقای شکلات و قهوه این کیک مخصوص
شماست.
آرد ۱ پیمانه
شير ۱ پیمانه
روغن مايه(کانولا) ¾ پیمانه
سرکه ۱ ق غذا خوری
تخم مرغ ۲ عدد
شکر قهوه ای ۱ پیمانه
شکر سفيد ½ پیمانه
پودر کاکائو ¾ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غذا خوری
نمک ۱ ق چایی خوری
قهوه جوش آمده ½ پیمانه
شير و سرکه را مخلوط کرده و ۵ دقیقه ویسک میکنیم
روغن را اضاف کرده و بعد ۲ عدد تخم مرغ و ویسک میکنیم
شکر قهوه ای و شکر سفيد را اضاف کرده هم ميزنيم.
تا خوب مخلوط شوند.
خب حالا
ارد ،پودر کاکائو ،بکینگ پودر، و نمک را الک کرده و ویسک میکنیم
و در آخر قهوه را اضاف میکنیم
و در قالب ۲۰ یا ۲۵ میریزیم
کف قالب رو چرب کرده و کاغذ روغنی پهن میکنیم
با دمای ۱۸۰ درجه
۴۰ الی ۵۰ دقيقه
کیک فوق العادمون آمادست
نوش جانتون
#کیک_شکلات_قهوه
#کیک_قهوه
#کیک_قهوه
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم
چه روز زیبایی خواهد بود وقتی بهترینها را برای دیگران بخواهید
مهربانان،امـروزتون عالی
امروز از خدا میخوام بهترین طعم ها را بچشید
طعم روزگارتون شیرین
طعم لحظه هاتون شادی
طعم عشقتـون پاکی و
طعم زندگیتون همیشه خوشبختی باشه
ان شاءالله
سلام،صبحِ زیباتون بی نظیر🌺🌸
اللّهم عجّل لولیّک الفرج 🤲🤲
40.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پنیری خوش بافت و خوشمزه 👌😋😋
این نان را به تنهایی و یا با هر غذایی که دوست داشته باشید ميتونيد میل کنید.
مواد لازم:
آرد نان فانتزی ۳ پیمانه ممکن هست کمی اضاف بیاد.
آب گرم ۱۸۰ میلی لیتر
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
شکر ⅛ پیمانه استاندارد
کره ۱ قاشق غذاخوری
روغن ¼ پیمانه استاندارد
پنیر چدار یا گودا به ميزان دلخواه
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
آویشن و یا هر ادویه دلخواه دیگر به ميزان دلخواه
کره برای رو مال کردن ۲ قاشق غذا خوری
قالب لوف استفاده کنید .
دو مرتبه زمان استراحت دارد هر بار ۶۰ دقيقه
زمان پخت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه طبقه وسط
حرارت ۱۸۵ درجه سانتی گراد
حرارت پایین همراه با فن
به راحتی ميتونيد این نان رو برشته کنید و یا در فریزر نگهداري کنید.
نوووش جانتون
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مارش کیکای عزیز
براتون یه پنکیک خوشمزه درست کردم گفتم با شما هم به اشتراک بزارم🍩
تمام کلیپ های کانال و عکس ها آموزش های ضبط شده توسط خودم هستش و تقدیم نگاه شما که لایق بهترین ها هستید.
مواد لازم🍥
ارد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲ ق غِذا خوری
بکینگ پودر ۲ ق چای خوری
شير یا آب ۲ پیمانه
نمک ¼ ق چ
روغن مايع یا کره آب شده ۳۰ گرم
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
سفیده و زرده را جدا کنید
یک ق شکر را به سفیده و یک قاشق را به زرده اضاف کنید.
سفیده رو با همزن فرم بدید تا حسابی ابری و سبک بشه
زرده را هم هم بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد وانیل روغن و آب رو بش اضاف کنید.
نمک، بکینگپودر ،آرد رو الک کنید و اضاف کنید به مايع پنکیک و مخلوط کنید تا یکدست بشه
حالا شکلات چیپسی رو اضاف کنید.
در آخر هم سفیده ابری شده که فرم دادید رو به آرد اضاف کنید.
و ویسک کنید تا یکدست بشه .
نکته:
نیاز نیست سفیده را خیلی هم بزنید.
تابه حتما باید نچسب باشه و داغ
شکلات چیپسی هم حتما نسوز باشه
و الان خوشمزه ترین پنکیک رو دارید ميتونيد
با عسل ، گاناش، یا کارامل میل کنید نوش جان
#پنکیک_چیپسی
#پنکیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
بافت فوق العاده اسفنجی و نرم پودر کیک شکلاتی رو ببینید.
آموزش پودر کیک همراه با پخت هستش کلاس بسیار کامل و جامع خدمتتون تقدیم میشه👌👌
@mzamani_n
43.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش_#همبرگر_بوقلمون
آموزش همبرگر در کانال به روز مارش کیک🍔
مواد لازم؛
گوشت بوقلمون به ميزان لازم من ۳۵۰ گرم استفاده کردم🍖🍖
ادویه ها
پاپریکا
فلفل قرمز
فلفل سیاه
زنجیبل
نمک
آویشن
زردچوبه به ميزان لازم (بستگی به موادتون چشمی بریزید از هر کدوم که دوست دارید ميتونيد کم یا زیاد کنید .
مثلا اگر تند دوست دارید فلفل بیشتری بزنید.
آرد سفید یا آرد سوخاری ۲ قاشق غذا خوری
پیاز متوسط ۳ عدد
سیر ۱حبه درشت
جعفری تازه ساطوری ۱ قاشق غ خ يا جعفری خشک .
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پیاز رو چرخ کنید آبش رو بگیرید گوشت چرخ کرده را اضاف کنید و بعد سیر رنده شده را اضاف کنید.
حالا ادویه ها ، آرد، و سفیده تخم مرغ را اضاف کنید و حسابی ورز بدید تا یکدست شود.
در يخچال ۳۰ دقیقه استراحت بدید و بعد در روغن داغ با شعله ملايم پخت کنید تا کاملا مغز پخت شود.
نووش جانتون با گوجه پنیر گودا کاهو و سس نوووش جان کنید.
سس مایونز+ليمو و نمک
سس کچاپ استفاده کردم.
با نون های برگر خونگی فوق العاده مون
که در کلاس نان ها آموزش خواهید دید.🍔🍔🍔🍔🍔🌶🫑🥬🧄🍅🍗🍗🍗
#مارش_کیک
#آموزش_برگر_بوقلمون
#برگر_بوقلمون
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهتـرین هدیه زندگی
عشــق و محبت است
دسته گلی بــه نام
عشـــق تقــدیم
شمــامهـربانان
سلام
صبح زیباتون
همچون گل زیبا
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
40M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_کرم_دار
مواد لازم کیک:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱۲۵ گرم
شکر ۱۲۰
پودر کاکائو ۱/۵ قاشق غذا خوری
بکینگپودر ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ پینچ
روغن ¼
شير یا آب ۹۰ میلی لیتر
وانیل چند قطره
مواد لازم کرم کیک🍰
شير........... ۱ پیمانه
شکر............ ۳ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت............. ۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۱ قاشق غذا خوری به دلخواه
کره........... ۱۰،گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات شیری ۵۰ گرم
شير شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کرده کم کم غلیظ که شد خامه صبحانه و شکلات را اضاف کرده و خوب مخلوط کنید.
بعد از اینکه کمی از دما افتاد با همزن بزنید تا کاملا یکدست گردد.
زمان پخت کیک ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
حرارت فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد.
نووش جانتون.
#کیک_کرم_دار_شکلاتی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋😋🍥🍥🍥🍥
خب نوبتی هم باشه ،
نوبت دسر راحت و خوشمزه گلاب هستش.
که توی هر قالی ميتونيد درستش کنید.
هم تک نفره هم کلی، خیلی هم راحت و خوشمزست.
مواد لازم ؛.😋😋😋
شير ۲۵۰ میلی لیتر
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ½ پیمانه یا لیوان فرانسوی
اسانس وانیل ۳ قطره
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
ژلاتین ۱۰ گرم که با ¼ لیوان شیر سرد مخلوط کرده و به مابقی شیر اضاف میکنیم.
رنگ صورتی ۱ قطره به دلخواه
همه ی مواد را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملايم قرار داده تا کاملا یکدست شوند و بعد در قالب تک نفره یا بزرگ به دلخواه خود ريخته و در یخچال استراحت میدهید(تقریبا ۷ ساعت ) تا کاملا ببندد و بعد از قالب جدا کرده و نوووش جانتون.
این میزان مناسب قالب با قطر ۱۵ شیفون میباشد.
و قالب های تک نفره به دلخواه.
از قالب سیلیکونی، پلاستیکی، فلزی میتوانید استفاده کنید.
✅️نکته، هنگامی که دسر روی حرارت هستش بچشید اگر میزان شکربیشتری مایل بودید ،۲ الی ۳ قاشق مجاز هستید اضاف کنید.
منتظر عکسای قشنگتون هستم.
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
#دسر_صورتی
#دسر_گلاب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزان🌺🌸
وقتتون بخیر
👏🙏خب تشکر می کنم از دوستانی که باز هم به گروه مارش اعتماد کردن و در کلاس عالی و فوق العاده جذاب پودر کیک شرکت رو کردند.
🤲قطعا این کلاس برای این عزیزان پرخیر و برکت خواهد بود؛ان شاءالله
😍😍این هم کیک وانیلی هستش که با پودر کیک دست ساز خودمون درست شده و بافتی بسیار پنبه ای و نرم همراه با عطری فوق العاده داره
@Mzamani_n
✅اطلاعات این کلاس در لینک زیر👇
https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674
😍👌گوشه ای از رضایت هنرجوهای عزیز از دوره کیک های تخته ای(شربتی)
👌این دوره با بهترین کیفیت و مناسبترین شهریه به علاقه مندان به این دوره ارائه میشه
✅اطلاعات کلاس در لینک زیر👇
https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674
✅رضایت هنرجوهای عزیز مارش کیک👇
https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c