29.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش حلوا هویج
مواد لازم؛🥕🥕🥕🥕
هویج ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم🥕
آرد شیرینی پزی ۱ پیمانه🍽
شکر 1/۵پیمانه🫙
پودر هل ۱ قاشقچای خوری 🥛
گلاب ½ پیمانه🌸
زعفران ۴ قاشق غذا خوری دم کرده
روغن مايع ¼ پیمانه
آب ½ پیمانه🍶
روغن نیمه جامد ¼پیمانه🫗
پودر نارگیل دارچین و ... برای تزئین.🥥
این میزان حدودا ۸۰ تا تارت یا قيف حلوا دارید.
#آموزش_حلوا_هویج
#حلوا
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وای مادرم🖤🖤🖤
فقط اشک فقط آه
عرض تسلیت به مناسبت فرا رسیدن شهادت مظلومانه حضرت زهرا سلام الله علیها🏴
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
28.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_کاچی مارش کیک
السلام علیک یا ابا عبدالله🏴🏴
آرد گندم سفید ۳/۴ پیمانه
آرد برنج ۱/۲ پیمانه
آب ۵ لیوان
پودر زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
کره 1پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
خلال جهت تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- آرد گندم را داخل قابلمه یا ماهی تابه مناسبی بریزید با قاشق چوبی روی حرارت ملایم مدام بهم بزنید تا خامی آرد گرفته شود .
۲- در این زمان آرد برنج را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا اینکه خامی آرد برنج نیز گرفته شود.
۳- آردها را داخل قابلمه مناسبی الک کنید و کره را اضافه کرده کاچی رو هم بزنید تا یکدست شود.
۴- در این مرحله شکر را اضافه و بلافاصله مقداری از آب را اضافه کنید و به زدن ادامه دهید.
۵- زعفران حل شده را اضافه کنید.
۶- مابقی آب را به همراه گلاب در حال زدن کم کم اضافه کنید تا جوشیده و غلیظ شود.
۷- در آخر و درب قابلمه را قرار دهید تا با حرارت خیلی کم جا بیفتد.
نووووش جان_#حلوا_کاچی
ببخشید که کیفیت ویدئو کم هستش
مجبور شدیم حجم روخیلی کم کنیم.
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
...
دوره کرم و فیلینگ و رضایت هنرجوهای عزیزمون
با این کرم ها و فیلینگ ها می تونید کیک هایی با طعم های فوق العاده خوشمزه رو خلق کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کوکی رژیمی بسیار خوشمزه و راحت🍪🍪🍪👇👇👇😋😋
مواد لازم؛
ارده ۱ پیمانه
آرد سفید ۱ پیمانه
شیره انگور یا خرما ½ پیمانه
پودر کاکائو به دلخواه ۱ قاشق غذا خوری
پودر وانیل ½ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ½ قاشق چایخوری
زمان پخت ۱۰ الی ۱۲ دقيقه
دمای پخت ۱۸۰ درجه
حرارت از پایین روشن باشد.
گردو ،شکلات چیپسی جهت تزیین😋😋نووش جانتون
در کلاس کوکی ها انواع کوکی به شما آموزش خواهیم داد که هر کدام از آنها طعم منحصری دارند و بسیار لذیذ هستند.
#کوکی_رژیمی
#کوکی_ارده
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام؛روزتون زیبا🌺🌸
امیدوارم در این صبح زیبا
حس قشنگ آرامش در دلهاتون
حس وجود خدا در قلبتون
و حس خوشبختی در زندگیتون باشه
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
36.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب دخترا نکته به نکته ی این شیرینی بهار خیلییی خوشمزه در کلاس تخصصی رایگان براتون آموزش داده شده .
براتون طرز تهیه رو نوشتم
علاقه مندان برای آموزش کامل و جامع میتونند با ادمین کانال پیام دهند.
مواد لازم؛
آرد سفید ۱۶۵ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گلاب ½ قاشق غذا خوری
شیر ½ قاشق غذاخوری
مواد مغذی شیرینی
مخلوط مغز (گردو بادام پسته و فندق) ۶۵ گرم
شکر ۵۰ گرم
گلاب ½ قاشق غذاخوری
کره و آرد رو با شیر و گلاب مخلوط میکنیم تا خمير لطيف و یکدست شود.
شکر را به مغز ها اضاف کرده و مخلوط میکنیم و بعد هم گلاب را اضاف کنید.
حالا خمير را به اندازه گردو برداشته و خمير مغز را داخل آن گذاشته و گردالی کنید و بعد هم به دلخواه کاتر فشاری بزنید.یا گردالی کنید.
دمای فر برقي۱۶۰
دمای فر گازی ۱۷۰
به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه شیرین ما آمادست به دلخواه تزیین کنید.
با پودر قند یا زعفران تزئین کنید.
آموزش نکته به نکته در کلاس تخصصی رایگان گفته شده .برای عضو شدن به ادمین کانال پیام دهید.کلی آموزش حرفه ای براتون داریم .
@mzamani_n
#باقلوا
#شیرینی
#کیک
#حلوا
#تارت
#رایگان
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
خب یه مطلبی رو بهتون بگم لطفا با دقت بخونید.
اینجا یعنی کانال خودتون مارش کیک متعلق به همگی شماست.همونجور هم که میدونید با کانالهای دیگه خیلی تفاوت داره .
اینجا ما یک خانواده هستیم یک خانواده ی بزرگ و من هر چیزی رو که خودم استفاده کنم و نتیجه عالی بشه در اختیار شما هم قرار میدم.
اینطور نیست که هر آموزشی از هرجا باشه ۹۹ درصد آموزشها رو خودم ضبط میکنم گاهی از تنوع کیک تولد و خامه کشی و دیزاین براتون میذارم که ایده بگیرید.
دوست دارم با هم در ارتباط باشیم دلم نمیخواد که من فقط پست بفرستم و شما بیننده باشید همیشه ازتون نظر سنجی میکنم که بدونم نیاز شما چیه🥰
خب پس باید با هم تعامل داشته باشیم.
منم خوشحال میشم با هم کانال جذاب و متفاوتی داشته باشیم.
آیدی خودم رو براتون میذارم هر نظر و پیشنهادی دارید صحبتی دارید.من با جان و دل میشنوم.🥰😘
دوستون دارم❤️❤️
@marshcake
31.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_رول_نارگیلی
✅️این رول فوق العادست خوشمزه و پنبه ای است.
حتما امتحانش کنید و لذت ببرید.
😋😋😋😋😋😋
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
مارش کیک🎂marshcake:
رول نارگیلی🥧
مواد مور نیاز :
آرد 230 گرم🍚
خمير مايه خشک 5گرم
شکر 30گرم
روغن مايع 25گرم
نمک 1 پینچ🧂
بهبود دهنده 2گرم
شیر ولرم 110 گرم🥛
تخم مرغ 1عدد درشت🥚
مواد میانی:
:
شکرچند قاشق بسته به ذائقه خودتون اگر شیرین دوست دارید
کره 40 گرم🧈
پودر نارگیل نصف پیمانه
تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ را اضاف کنید کمی مخلوط کنید حالا
شیر ولرم رو کم کم اضاف کنید و با دست ورز بدید تا خمير جمع بشه و بعد روغن رو اضاف کنید خوب ورز بدید که روغن به خورد خمير بره خمير که یکدست شد روی اون رو با نایلون ووپارچه بپوشانید
بزارید داخل یخچال 30 دقیقه استراحت کنه.
و بعد خمير رو بیرون بیارید با وردنه پهن کنید و سطح خمير را کره بزنید همین طور شکر بپاشید و حسابی پودر نارگیل بریزید.
رول کنید و روی رول ها کمی کره بمالید وداخل قالب مورد نظر ۲ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدید نایلون بکشید و پارچه پهن کنید.🍪
بعد ۲ ساعت حجم رول چند برابر میشه و فر را 10 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید.
و قالب را درون فر گذاشته با دمای ۱۸۰ درجه 20دقیقه زمان بدید تا کاملا بپزه حرارت پایین فر روشن باشه و در آخر رول ها رو با شربت بار یا عسل رقیق رو مال کنید و پودر نارگیل و پسته به دلخواه تزئین کنید من مقداري هم شیر عسلی ريختم فوق العاده خوشمزه شد شما به دلخواه تزیین،کنید.
نوووش جان
#رول_نارگیل
#رول
#رول_نارگیلی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
دوره فوق العاده جذاب و عالی رولت خامه ای و گوشه ای از هنرمندی هنرجوهای عزیزمون
شما عزیزان هم می تونید در این دوره حرفه ای و درآمدزا شرکت کنید.
@mzamani_n