🎂🎂تزیین کیک ✅✅بخش دوم ✅تکنیک های پایه تزیین با خامه: 🎂خامه کشی: اولین قدم برای تزیین کیک، خامه کشی مناسب هست. باید خامه رو به طور یکنواخت روی کیک پخش کنید و سطح صافی داشته باشید. 🎂ایجاد طرح های ساده با ماسوره: با استفاده از ماسوره های مختلف، میتونید طرح های ساده ای مثل ستاره، گل، نقطه و … ایجاد کنید. 🎂رزت خامه ای: با استفاده از ماسوره ستاره ای میتونید رزت های خامه ای زیبا درست کنید. 🎂حاشیه های خامه ای: با استفاده از ماسوره های مختلف میتونید حاشیه های زیبا دور کیک ایجاد کنید. ✅ایده های خلاقانه برای تزیین: 🎂تزیین با میوه: میوه های تازه مثل توت فرنگی، تمشک، بلوبری، کیوی، انبه و … رو میتونید به شکل های مختلف روی کیک بچینید. 🎂تزیین با شکلات: شکلات آب شده، تکه های شکلات، چیپس شکلات، شکلات رنده شده و … رو میتونید برای تزیین استفاده کنید. 🎂تزیین با ترافل: ترافل های رنگی یا ساده رو میتونید روی کیک بپاشید. 🎂تزیین با گل های خوراکی: گل های خوراکی مثل گل محمدی یا بنفشه رو میتونید برای تزیین استفاده کنید. 🎂تزیین با فوندانت: فوندانت یه خمیر انعطاف پذیر هست که میتونید باهاش طرح های مختلف روی کیک ایجاد کنید. 🎂تزیین با طرح های نقاشی: با استفاده از قلم مو و رنگ های خوراکی میتونید طرح های مختلف رو روی کیک نقاشی کنید. 🎂تزیین با چاپ خوراکی: با استفاده از دستگاه های مخصوص میتونید عکس ها یا طرح های دلخواهتون رو روی کاغذ خوراکی چاپ کنید و روی کیک قرار بدید. ✅نکات مهم برای تزیین: 🎂تمرین: تزیین کیک نیاز به تمرین داره. پس اگه اولین تزیینتون خیلی خوب نشد، نا امید نشید و به تمرین ادامه بدید. 🎂خلاقیت: از خلاقیت خودتون استفاده کنید و طرح های جدید رو امتحان کنید. 🎂الهام بگیرید: از عکس ها و ویدیوهای تزیین کیک در اینترنت الهام بگیرید. 🎂ساده شروع کنید: اگه مبتدی هستید، با طرح های ساده شروع کنید و به تدریج طرح های پیچیده تر رو امتحان کنید. 🎂از تزیینات ساده نترسید: گاهی اوقات یک تزیین ساده با میوه یا شکلات میتونه خیلی زیبا و شیک باشه. ✅پیشنهاد برای شروع، میتونید با تزیین های ساده مثل خامه کشی یکدست و قرار دادن چند میوه یا ترافل روی کیک شروع کنید. بعد به تدریج تکنیک های پیچیده تر رو امتحان کنید. همچنین میتونید از کلاس های آموزشی برای یادگیری بهتر تکنیک های تزیین کیک استفاده کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 ❌کپی برداری از مطالب مجاز نیست❌

ماهی دو سه بار سوسیس و کالباس برای خودمون درست میکنم.اینقدر که همسر و پسرام سفارش میدن😉😉 تا الان داشتم درست میکردم. که با خیال راحت انواع غذا رو براشون درست کنم. عاشق عطر و طعمشونم اینقدر که عالی هستن.👌👌😋😋🌮🌮 لیست کلاس های ما در لینک زیر https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674

صبح زیبایتان به خیر، دوستان عزیز! 🌺🌸💐 امیدوارم امروز، آفتاب مهربانی بر دل‌هایتان بتابد، شادی مثل نسیم در وجودتان جریان داشته باشد و آرامش همچون سایه‌ای دلنشین همراه لحظه‌هایتان باشد. هر طلوع، فرصتی تازه برای خندیدن، مهربانی کردن و ساختن خاطراتی زیباست. پس با امید و انرژی مثبت روزتان را آغاز کنید. روزتان پر از عشق، دلتان گرم به محبت و لبخندتان ماندگار! اللّهم عجّل لولیّک الفرج🤲

آموزش رایگان پودر کیک بی بی همراه با پخت در کانال مارش کیک. با این پودر کیک میتونید کلی کسب درآمد کنید یا با پختش از کافه ها سفارش بگیرید. دخترای خوبی باشید و از آموزش‌های استفاده کنید این هفته کلی آموزش جدید پست میشه ببینم چکار میکنید. سفارشات فردا رو جمع ووجور کنم میان رسپی رو براتون تایپ میکنم. فعلا ویدئو رو چند بار ببینید. دوستون دارم😘 مواد لازم برای پودر کیک: آرد ۲۶۵ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم قهوه فوری ۱ قاشق چایخوری استاندارد جوش شیرین ۱ و ½ قاشق چایخوری استاندارد پودر قند ۲۰۰ گرم نمک نوک قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری خب حالا پودرتون آمادست برای درست کردن کیک به👇👇 تخم مرغ ۳ عدد روغن مايع ۵۵ گرم شير یا آب ۱۳۰ گرم آب جوش ۵۰ گرم نیاز داریم . فیلینگ کیک👇👇 خامه قنادی ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم قهوه یا نسکافه فوری ۱ قاشق غذاخوری +آب جوش ۱ قاشق چای خوری که با هم ترکیب کنیم و به خامه اضاف میکنیم. زمان پخت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قالب ۲۰ حرارت ۱۷۰ الی ۱۸۰ بستگی به حرارت فر شما داره👌👌 نوووش جانتون. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

#آموزش_سالاد_سزار #آموزش_سس_پستو #آموزش _مرینیت_مرغ مواد لازم مرغ سالاد🍗🍗🍗🥗 سینه مرغ ۱ عدد🍗 پودر پیاز🧅 پودر سیر🧄 پودر پاپریکا🌶🫑 فلفل قرمز و سیاه🌶 زرد چوبه نمک🧂 من پودر گوجه فرنگی و گشنیز هم زدم به دلخواهتون ميتونيد اضاف کنید. آب ليمو ترش به ميزان دلخواه🍋🍋 روغن زیتون و یا روغن پخت پز🫒🫒 کره ۱۰ گرم 🧈 طبق ویدئو ادویه ها و... را به مرغ بزنید و ۲ الی ۳ ساعت استراحت بدید. و بعد در کره تفت بدید و با حرارت ملایم اجازه بديد بپزه 😋😋 عالییی میشه🥰 مواد لازم سس پستو🍵🍵🍵 ریحان تازه ۳ پیمانه نمک🧂به ميزان دلخواه سیر🧄 ۱ حبه فلفل🌶 به ميزان دلخواه آب ليمو ترش🍋 به ميزان دلخواه بادام زمینی یا گردو ۴ قاشق غذا خوری سر پر همه را با هم میکس کنید. وااای عالی میشه یه سس فوق العاده خوشمزه عاشقش میشید. طبق ذائقه خودتون نمک و آبلیمو اضاف کنید. حالا گوجه 🍅 کاهو🥬 زیتون حلقه شده🫒 و مرغ های تکه شده رو آماده کنید. و نوبت نان تست🍞🍞🍞 خونگی و خوشمزه مارش کیک هستش که به تکه های کوچک برش بزنید و به سالاد اضاف کنید. این نان در کلاس به شما آموزش داده می‌شود.🤩 ميتونيد نان تست را با کره یا در تستر برشته کنید که فوق العاده خوشمزه میشه. و در آخر ميتونيد با ریحان و یا پنیر پارمسان تزئین و نووش جان کنید. این سالاد یه غذای کامل و واقعا خوشمزه و عالیه.🥗🥗 نوووش جان منتظر کارهای قشنگتون هستم‌.😋😋😋 سالاد_سزار https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

سلام؛صبحتون بخیر🌺🌸 امروز را با لبخند آغاز کن، با امید قدم بردار و با عشق زندگی کن. خورشید مهربانی در دل‌هایتان بتابد و روزتان سرشار از آرامش و شادی باشد. امیدوارم هر لحظه از این روز برایتان پر از اتفاق‌های خوب و لحظات دلنشین باشد. روزتان پربرکت و دلتان خوش

کیک شکلات نارگیلی نگم از طعمش که عالی میشه حتما درستش کنید.😍😍😍😋😋😋 اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌺 مواد لازم کیک شکلاتی؛ وانیل ½ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ ق غذا خوری تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ¾ پیمانه شیر یا آب ¾ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه استاندارد مواد خشک(آرد+پودركاكائو +بکینگ‌پودر )را مخلوط کنید و الک کنید. شکر+تخم مرغ +وانیل را با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود، شیر پ سپس روغن را اضافه کنید و در حد ۲۰ ثانیه مخلوط کنید و در آخر مواد خشک را اضاف کرده و مواد را با هم مخلوط کنید در حد یکدست شدن هم بزنید. ✅️فر حتما از قبل گرم شده باشد و تمام مواد هم باید هم دمای محیط باشند ✅️ کف قالب را چرب کنید قالب ۲۵ مناسب دستور است با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ الی ۵۰ دقيقه کیک شما پخته خواهد شد. ✅️دقت کنید ۱۰ دقیه آخر چک کنید کیک پخته شده بود(با خلال تست کنید) مواد رویه کیک را بریزید و دوباره داخل فر قرار دهیدتا مواد رویه هم پخته شود. مواد رویه نارگیلی کیک؛ شیر ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ½ پیمانه شکر ½ پیمانه پودر نارگیل چرب ۱ پیمانه تخم مرغ +شکر را مخلوط کنید و چند دقیه با همزن بزنید ، شیر و روغن را اضاف کنید ودر آخر پودر نارگیل چرب را مخلوط کنید و روی کیک بریزید.حدودا ۱۰ دقیقه تابپزد اجازه دهید خنک شود و از قالب جدا کنید اگر دستور رانصف کردید از قالب ۲۰ استفاده کنید. بسیااار خوشمزه و خوش بافت هست با روبه نارگیلی فوق العادست😋😋😋 برای سلامتی آقا جانمان ۵ صلوات بفرست. متشکرم. @mzamani_n https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

تقدیم به همه ی دختران سرزمینم به خصوص مارش کیکی های عزیزم🪷🪷💖💖💖 آموزش تکنیک اسکالپچر جذاب و راحت از اون مولد های کوچولو هم برای شکوفه های کوچک استفاده کنید. #دیزاین_کیک @mzamani_n

کاپ کیک قهوه آموزش_کاپ_کیک_قهوه مواد لازم: آرد سفید ۱ و ½ پیمانه قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری +۲قاشق غذاخوری آبجوش) شیر ½ پبمانه وانیل ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ پیمانه کره نرم ½ پیمانه نمک ۱ پینچ بکینگ‌پودر پودر ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری ✅️من دستور رو نصف کردم . دمای پخت ۱۸۰ درجه ۲۰ الی ۲۵ دقیقه المنت پایین +فن روشن باشد. میتونید از کپسول یا قالب مافین استفاده کنید. نوووش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 کانال رضایتمندی هنر جوها👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c آموزش های مجازی ما👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674

سلام به همگی عصرتون بخیر ان شاءالله که حال همگی خوب باشه. امروز روز اول کلاس کیک خامه حضوری بود هر بار با آمدن هنر جوها با دنیای جدیدی از آدما آشنا میشم و این بهترین تجربه برای منِ مدرس هست🥰🥰 ان شاءالله روزی بشه همگی،شما رو از نزدیک ببینم🥹🥰

ای آرام جان، کجایی؟ دلم هوای تو را دارد، ای نور چشم عاشقان! روزها می‌گذرند و شب‌ها یکی پس از دیگری در حسرت دیدارت سپری می‌شوند. هر صبح، چشم به راه طلوع نوری هستم که جهان را از غبار غربت پاک کند؛ نوری که با آمدنش، قلب‌های خسته را جلا می‌دهد و عدل را در زمین می‌گستراند. مولای من! هر جمعه که می‌آید، دل بی‌تاب‌تر می‌شود. اشک‌ها بی‌اجازه می‌چکند و حسرت دیدار، در سینه سنگینی می‌کند. آقاجان! مگر زمین چقدر تاب این فراق را دارد؟ مگر دل‌ها تا کی باید در این غیبت، بی‌قرار باشند؟ کاش لحظه‌ای پرده‌ها کنار رود، کاش ثانیه‌ای نگاهت را ببینم، کاش این انتظار پایان یابد... اللّهمّ عجّل لولیّک الفرج🤲 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

سلام؛صبح آدینه تون بخیر و نیکی🌺 ماه شعبان، ماه نور و برکت، ماه عشق و عبادت و مقدمه‌ای برای ورود به رمضان مبارک است. این ماه سراسر رحمت، با میلاد با سعادت امام حسین (ع)، حضرت عباس (ع) و امام سجاد (ع) و امام زمان ارواحنافداه آذین شده و فرصت ناب بندگی را برای ما به ارمغان آورده است. فرارسیدن این ماه عزیز را به شما تبریک می‌گویم و از خداوند متعال می‌خواهم که در این ایام پر برکت، دل‌هایمان را سرشار از نور ایمان و معنویت کند. امیدوارم در سایه الطاف الهی، لحظاتی سرشار از خیر و برکت را تجربه کنید. شعبان‌تان پر از رحمت و الطاف الهی باد!