#کیک_شکلاتی_گردویی 🥮 😋 تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد سفید 1.5 لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ گردو خرد شده ۲ ق غ چیپس شکلاتی ۲ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ 🔸ابتدا قالب را با روغن جداکننده چرب کنید. تخم‌مرغ‌ها را با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کشدار شود. سپس شیر را اضافه کنید. سپس روغن مایع را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد، پودر کاکائو و بیکینگ‌پودر قاطی کنید و دوبار الک کنید و کم‌کم به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید. گردو و چیپس را به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کنید. مایه را داخل قالب ریخته و روی کیک کمی گردوی خرد شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد. @maryambano85

#کتلت_شیرازی #ساندویچ #فست_فود مواد لازم :👇 براي اين كتلت خوشمزه ما نياز داريم به يك ليوان اب - يك ليوان ارد گندم يا ارد كيك پزي - كره يا روغن جامد بيست گرم يعني يك ق غ پر- سيب زميني سه عدد متوسط - تخم مرغ يك عدد - ارد سوخاري سه تا چهار ق غ (كه حتما هم بايد خودتون ارد سوخاري رو درست كنيد نون باگت رو بزاريد خشك شه بعد اسیاب کنید) نمك وفلفل مقداري - زرد چوبه يك ق چ- پياز يك عدد متوسط و اب گرفته دستور تهیه :👇 سيب زميني رو ابپز كنيد و پوست بگيريد و داغ داغ بكوبيد يا رنده كنيد بعد كنار بگذاريد،  يك ليوان اب رو به همراه كره در قابلمه اي نچسب ريخته بعد زردچوبه را اضاف كنيد و بعد از اينكه روي اب يكم حباب ايجاد شد ارد رو اضاف كنيد و حرارت رو كم كنيد و سريع با قاشق هم بزنيد حسابي با پشت قاشق ارد رو سه دقیقه  زير و رو كنيد تا بوي خامي ارد از بين برن و ارد به شكل يه گلوله يه جا جمع بشه. بعد از سه دقيقه حرارت رو خاموش كنيد  اجازه بديد يكم خنك شه بعد سيب زميني هاي كوبيده شده اضافه کنید نمك و پودر سير و فلفل  پياز اب گرفته و تخم مرغ را به خمير اضاف كنيد ومخلوط كنيد.بعد كم كم ارد سوخاري رو اضاف كنيد بايد يه خمير لطيف ونچسب بما بده و بعد اجازه بدید خمیر کاملا خنک شه ( نیازی نیست بزارید تو یخچال)  یکم فقط یکم دستتون رو چرب کنید بعد  از خمير به اندازه  ي گردوي  بزرگ برداشته و با دست شكل بديد و يه خط با چاقو وسط كتلت رو برش بديد تا موقع سرخ كردن پف نكنه و وسطش خمير نشه موقع شكل دادن در دست تمام ترك ها رو بگيرد صاف و يكدست و در روغن با حرارت متوسط  سرخ كنيد  يه دونه اول سرخ كنيد اگه وا رفت بازم ارد سوخاري اضاف كنيد. نکته___اگه حرارت زياد باشه كتلت زود ميسوزه و وسطش خام میمونه و مزش هم تلخ ميشه اگه سیب زمینی ها رو حسابی نکوبید و له و یکدست نکنید کتلت وا میره مواد اگه داع باشه کتلت وا میره باید حرارت متوسط رو ب کم باشه و اروم اروم سرخ و مغز پخت شه .  با اين مقدار مواد تقريبا هفده تا كتلت  بما میده @maryambano85

#رشته پلو @maryambano85

بستنی شکلاتی @maryambano85

پف پفی به سبکی خوشمزه و متفاوت😍😄 اول داخل یه قابلمه یک سوم لیوان اب +یک چهارم لیوان شکر+یک بسته ژله رو میریزیم. روی حرارت ملایم گاز میذاریم. مرتب هم میزنیم تا فقط شکر حل بشه نه اینکه جوش بیاد و قل بزنه .فقط درحدی که شکر حل بشه کافیه. بعد اول با دور کند همزن میزنیم و بعد ده دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا مواد پف کنه و غلیظ بشه.ظرفی که قراره ژله رو بریزیم کفشو پودر نارگیل میریزیم و موادمون رو میریزیم (مواد رو کم کم بریزید و صاف کنید، اگه همشو یکباره بریزید وسط ظرف صاف نمیشه) اگه قراره تک رنگ درست کنید مجدد روی مواد پودر نارگیل بریزید و بذارید ۳،۴ساعت داخل یخچال بمونه ولی اگه چندلایه دوس دارید اولی رو که آماده کردیم میذاریم یخچال تا رنگ بعدی ژله دقیقا مثل قبلی اماده کنیم. وقتی اماده شد روی لایه قبلی میریزیم به این ترتیب لایه هارو رو هم میریزیم و بعد روی لایه آخر پودر نارگیل میپاشیم.به مدت پنج ساعت داخل یخچال بمونه و بعد با چاقوی چرب برش میدیم @maryambano85

🌸🌸🌸🌸🌸🌷🌷🌷🌷نه روز تا عید امامت و ولایت🌸🌸🌸🌸🌸🌷🌷🌷🌷🌷

👩🏻‍🍳#تیرامیسو🧑🏻‍🍳 مواد لازم برای4نفر پنیرماسکارپونه:1عدد خامه صبحانه:1عدد شکر:4ق غ قهوه حل شده درآب به مقدار لازم وانیل:نوک ق غ بیسکوییت لیدی فینگر:1بسته پودر کاکائو بمقدار لازم توت فرنگی @maryambano85

‍ #ماش_پلو یک ونیم پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم ۳۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و دو قاشق ارد سوخاری مخلوط کردم و خوب ورز دادم (چون کمی ارد سوخاری زدم لازم نیست آب پیاز رو بگیرید) و نیم ساعت در یخچال استراحت دادم وبعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم ناخدای دم کشیدن کمی کره و زعفران رو برنج ریختم یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم @maryambano85

قیمه بادمجون 😋 🍆طرز تهیه: پيازو ريز كردم تفت دادم وگوشت گوسفند خرد شده را به همراه پيازها تفت دادم وادويجات دلخواه(فلفل سياه،پودر دارچين،زردچوبه،وكمي ادويه خورشتي) رو زدم وتفت دادم و بعد ٤ عدد گوجه فرنگي ميكس شده و يك قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي را اضافه كردم وقتي آب گوجه تمام شد آنرا تفت دادم وبعد آب داغ اضافه كردم وبعد از پخت گوشت لپه روكه قبلا پخته بودم را اضافه ونمك وگرد ليمو عماني زدم و طبق معمول توي زودپز همه مراحل پخت گوشت را انجام دادم .از زمانيكه لپه رو اضافه كردم درِ زودپز رو نبستم واز درِ قابلمه معمولي استفاده كردم. بادمجونها رو هم كه سرخ كرده بودم توي خورش گذاشتم وفقط بعد از دوقل ريز از حرارت برداشتم وحتي ميشه توي خورش گذاشته نشه وكنار خورش سرو بشه . @maryambano85

✍مطالب مناسبتی و معرفتی به مناسبت روز عرفه و #عید_قربان و عید #غدیر👇 http://eitaa.com/joinchat/2471428100C37c31cf7b3 ✅کپی و استفاده از مطالب بلامانع☝️ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🎊کانال♡دخترونه ♡ پروفایل ،عکسنوشته،شیکپوشی eitaa.com/joinchat/1915355192C7fc2f2529f 🎊اگه دوست داری ♡سربازامام زمان♡ باشی《بسم_الله》 eitaa.com/joinchat/3878617101C02ac776efa 🎊استوری روزشمارمحرم وغدیردردلتنگ ڪــღــربــلا eitaa.com/joinchat/1068105750Cf2670e35cc 🎊عجایب و دیدنیها و زیبایی و شگفتیهای جهان eitaa.com/joinchat/3579904022Ca7da734213 🎊↯↯هدفتان شهادت نــباشد!!↯↯ eitaa.com/joinchat/1810104416Cd20e4ce3b9 🎊(((انقلاب--شهدا--سخنرانی--حدیث و آیات تصویری--و....))) eitaa.com/joinchat/948830257Cbecc323d51 🎊حرفهای خودمانی، داستانک و رمان سالم شبانه eitaa.com/joinchat/626393094C444b26911d 🎊رمان های جذاب و واقعی ، استوری ، سخنرانی eitaa.com/joinchat/848625697C920431b97d 🎊دوس داری طب اسلامی ایرانی یاد بگیری!؟!؟ eitaa.com/joinchat/1884029018C319f8e6870 🎊خدا میبیند♡... eitaa.com/joinchat/3173122142Cb3acfbae9d 🎊تولیدوعرضه مستقیم محصولات طبیعی(طب اسلامی) eitaa.com/joinchat/2565013504Caf74e676a0 🎊اشپزی نمونه eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a 🎊کیف های بَهمن دُخت eitaa.com/joinchat/2317549652C2c0ea9d168 🎊دنیای هنرِ نقاشی و خوشنویسی eitaa.com/joinchat/2675703808C9000a0bd20 🎊رفاقت با خدا eitaa.com/joinchat/2947874928Cf642e85183 🎊فروش ظروف برنزی ومسی ودکوری ازتولیدی eitaa.com/joinchat/2549022727Cec37081f02 🎊ڪـانـال‌تخصصےطــღــب سنتی شــفابه ما بپیوندید eitaa.com/joinchat/1066860566C7019303c3b 🎊کانالی پرازحراجیای شیک وخوشگل مناسب هدیه eitaa.com/joinchat/2419785734C3872c62583 🎊ارزانترین پوشاک کودک و مادر ارسال رایگان و کد مرسوله eitaa.com/joinchat/1888813075C154c4cbef5 🎊موفقیت توفیق بندگی خداست eitaa.com/joinchat/1130168404C9e93fa7632 🎊سیری در صحیفه eitaa.com/joinchat/7798802Cca13168b24 می خواے روحت رو از اسارت_نفسـ⛓ آزاد کنے؟ راهش اینجاست عزیزجان👇 eitaa.com/joinchat/1350369280Cba31a11fa4 بهترین کانال مـــدافعان حرم☝️😍 ➖➖➖ 🔷🔶🔹🔸🔷🔶 ➖➖➖ لیست ویژه30تیر؛ @Listi_Baneri_110

#ماهی شکم پر @maryambano85