آبنبات شیری شیر ۲ لیوان شکر ۲لیوان گلاب ۱ قاشق غذاخوری کره ۱۰گرم پودر هل ۱ قاشق مرباخوری شکرو شیر روی حرارت گذاشتم تاجوش اومد بع. حرارت رو کم کردم وگذاشتم ۱ ساعت جوشید وهم زدم تا نسوزه رنگش ک کمی کاراملی شد پودر هل وگلاب رو اضافه کردم وهم زدم تامایع غلیظی مثل مواد کیک شد کره رو اضافه کردم و در ظرف من ۲۰ در۲۰ بود چرب کردم مواد رو ریختم روشو صاف کردم و با چاقو خط انداختم ک وقتی سفت شد راحتر تیکه بشه گذاشتم یخچال ۲ ساعت تا سفت شد بجای پودر هل میشه پودر گردو یا کنجد یا گل محمدی زد @maryambano85

#گراتن_قارچ #قارچ قارچ ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر رنده شده ۲ حبه کره ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲ لیوان خامه صبحانه یک بسته ( ۲۰۰ گرم ) آویشن نصف قاشق چایخوری پودرسیر نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم طرز تهیه: در ابتدا پیاز و سیر رو کاملا تفت دهید وقتی که نرم شد قارچها را به آن اضافه کنید و تفت دهید. ر در یک قابلمه کوچک آرد را با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود در مرحله ای که شروع به تغییر رنگ کرد خامه را با شیر مخلوط کرده و کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود نمک ، فلفل و آویشن ، پودر سیر را اضافه کنید. سس را هم بزنید تا به غلظت ماست هم زده برسد. سپس سس داغ را روی قارچ های بریزید و روی طرف فر را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید تا قارچ بپزد شود سپس آن را از فر خارج كرده و سطح آن را با پنیر پیتزا رنده شده بپوشانید و مجدد در فر قرار داده تا پنیر ها آب شوند در این مرحله می توانید گریل فر را روشن کنید تا طلایی رنگ شود، در انتها برای تزیین از ریحان, گشنیز یا آویشن خرد شده استفاده کنید. @maryambano85

#اسکندرکباب #کباب_ترکیه مواد لازم ۱ کیلو گوشت چرخ شده گوساله وگوسفندی با چربی متوسط ☘۲ عدد پیاز متوسط ☘۲حبه سیر ☘۳ ق غ آرد سمولینا ((ایرمیک )) ۴ ق غ ماست نمک، فلفل سیاه وقرمز، زیره وکاکوتی به میزان لازم . مواد بالا را در غذا ساز ریخته خوب هم بزنید ☘ مواد رو در لای سلفون گذاشته ومثل کالباس رول کرده و سفت وصاف بپیچی ☘رول رو به مدت دو روز در فریزر بذارید تا کاملا یخ بزنه ☘مواد برای سس ☘۵۰ گرم کره ☘۲ ق غ رب گوجه ☘۱ق غ سس قرمز ☘نمک ، فلفل سیاه وقرمزبه میزان لازم ☘نصف پیمانه آب ☘رب وسس را در کره سرخ کرده وآب را اضافه میکنیم وکمی که غلیظ شد از روی حرات برمیداریم ☘مواد گوشتی رو از فریزر در آورده و۲۰ دقیقه در دمای اشپزخانه میذاریم. بعد با چاقوی تیز برشهای نازک زده وپشت رو را سرخ میکنیم ☘بربری را مکعبی خرد کرده و در ظرف سرو اول بربری را ریخته وروش سس داده بعد گوشت سرخ شده دوباره سس میریزیم ☘مقداری کره را با فلفل قرمز سرخ کرده وروش میدیم وبا ماست چکیده وفلفل وگوجه کبابی سرو میکنیم @maryambano85

#پنینی_سیب_زمینی_و_پنیر مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد متوسط نخودفرنگی کنسروی۳-۴ قاشق غذاخوری جعفری پنیر ورقه ای نمک ،فلفل،پاپریکا،پودرسیر و پیاز،زیره،آویشن،کاری پوره سیر گوجه پیاز قرمز کره روغن زیتون نان برگر کوچک طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را پخته و بکوبید تا له شود سپس ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید،جعفری خرد شده رو اضافه کرده و بعداز آن نخودفرنگی پخته همه مواد را باهم مخلوط کنید ولی زیاد هم نزنید تا نخودفرنگی له نشود،سپس روی یکطرف نان مقداری کره بکشید و از مواد سیب زمینی ریخته و روی سیب زمینی ها پنیر ورقه ای و مقداری گوجه فیله شده(بدون تخم و آب) و مقداری پیاز خلالی نازک و ساندویچ را بسته وگریل میکنیم(اگر ساندویچ ساز دارید در ساندویچ ساز و اگر ندارید مثل من در تابه گریل کنید،تابه را داغ کنید روی نان ها را با روغن زیتون چرب کنید و در تابه قرار دهید مقداری با دست فشار دهید و چند احظه مکث کنید و سپس طرف بعدی تا گریل شود @maryambano85

🍣رولت مرغ چرخ کرده رژیمی: سینه مرغ۱ عدد قارچ۴ دانه فلفل دلمه۱ عدد کوچک رب گوجه۱ ق م زرشک۱ ق غ روغن ۱ ق مایع زیتون یا کانولا نمک فلفل زعفران به مقدار لازم آرد سوخاری۱ ق غ 🍗سینه مرغ را به همراه هویج و پیاز چرخ کنید و کمی نمک ، فلفل و زعفران بزنید و ورز دهید تا چسبنده شود. رویش را بپوشانید و حدود 1 ساعت در یخچال بگذارید استراحت کنید. فلفل دلمه را نگینی خرد کنید و به همراه قارچ حلقه شده در تابه روی حرارت بگذارید و در تابه را بگذارید تا با آب خودشان طبخ شوند. وقت آبش کشیده شد کمی رب ، زعفران دم کرده و زرشک را به مواد اضافه کرده مخلوط نمایید و سپس شعله را خاموش نموده ، کناری بگذارید خنک شود. روی پلاستیک کمی آرد سوخاری بپاشید و مرغ را به شکل مستطیل رویش صاف کنید. میتونید دستتان را کمی خیس کنید که گوشت به دست نچسبد. مواد قارچی را وسط مستطیل مرغ به صورت طولی بریزید و به کمک پلاستیک مرغ را رول کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و رول مرغ را به شکلی که لبه های رول در زیر قرار گرفته باشد داخل سینی قرار دهید و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده به مدت 1 ساعت بگذارید بپزد. @maryambano85

#کرپ_شکلاتی مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲ لیوان آرد ۲ لیوان نمک نوک قاشق مرباخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری روغن ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری خامه شکلاتی یا نوتلا ۱۵۰ گرم طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه هم بزنید. شیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سپس نمک و شکر را اضافه کنید، آرد را کم کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید و ملات کرپ را تهیه کنید. ماهی تابه را کمی روغن بزنید (با یک دستمال کاغذی یا قلمو) سپس آن را به خوبی گرم کنید. یک ملاقه ملات را به تابه منتقل کرده و با حرکت دادن تابه آنرا پهن کنید. همه‌ی کرپها را به همین شکل آماده کنید. کرپ ها را روی بشقاب پهن کنید و خامه شکلاتی را با کمک چاقو روی آن بمالید. سپس آن را رول کنید و با کمی خامه شکلاتی تزئینش کتید‌ کرپ شکلاتی شما آماده است @maryambano85

#لوکوم_پرتقالی پودر ژله پرتقال یک بسته نشاسته گل نصف لیوان شکر یک لیوان پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری آب یک و نیم لیوان کره ده گرم گلاب دو قاشق غذاخوری ‌ ابتدا نشاسته و پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم تا نشاسته حل شود بعد شکر و پودر ژله را اضافه می کنیم مواد را روی حرارت خیلی کم گذاشته( تا بوی خامی نشاسته از بین برود )و حسابی هم می زنیم تا غلیظ شود هر چقدر مدت زمانی که مواد روی گاز باشه بیشتر شود کیفیت لکوم بهتر می شود بعد از حدود بیست دقیقه کره و گلاب را هم اضافه می کنیم وقتی کامل غلیظ شد از روی حرارت بر می داریم و حداقل پنج ساعت در یخچال استراحت می دهیم بعد ازظرف خارج کرده برش می دهیم ودر شکر می غلتانیم @maryambano85

#کشک_بادمجان 🍆 بادمجان و کشک و سیر و پیاز از مواد اصلی این غذاست،  من برا درست کردنش اول بادمجان کبابی شده من همیشه کبابی میکنم اون بوی دودیش محشره (یا سرخ شده) به همراه پیاز سرخ شده رو کمی تفت میدیم. سیر ساطوری شده را به همراه مقدار کمی روغن سرخ کنید و در انتها نعنا خشک به آن اضافه میکنیم. مواد را با هم مخلوط میکنیم و اجازه دهید دقایقی با هم پخته شن. بعد از پخته شدن و در انتها، کشک را به مواد اضافه کنید و کشک بادمجان رو تزئین کنید آماده سرو است. @maryambano85

نام محصول گلدوزی قواره دار کد محصول 14785 قیمت محصول: قیمت:  ۳۴۵,۰۰۰ تومان سایز 1 ( 36 – 42 ), 2 ( 44 – 48 ) قد 113 سانتی متر طرح گلدوزی آستین دارد آستین کش ندارد جنس کرسپو نحوه بسته شدن جلو باز زیپ ندارد جیب ندارد تعداد جیب 0 عدد قواره آزاد نرمی و زبری نرم ضخامت کم نوع شستشو دستی / ماشینی نحوه شستشو مجزا یا با رنگ های مشابه امکان خشکشویی دارد مناسب برای بانوان مناسبت فصلی بهار, تابستان سایز تن مانکن سایز 2 رنگ سفید, مشکی ایدی سفارش @amirmahdi13831400 لباس های دیگه تو کانال لباسم @shiicposh

کد:۰۱۲۲۰ 190/000تومان NEW COLLECTION محصول : مانتو اسپرت جنس : ابروبادی قد کار : ۸۵ سانت دور سینه : ۱۰۶ سانت نوع باز و بسته شدن : زیپ دار یقه : مردانه مناسب برای فصل : بهار و تابستان رنگ خردلي., سبز صابوني, طوسی, صورتی چرک, مشکی ., نسکافه ای سایز سايز فري مناسب ٣٦ تا ٤٢ ایدی سفارش @amirmahdi13831400 لباس های دیگه تو کانال لباسم @shiicposh