🔷#فرنی_شکلاتی 🍫 😋
نیم لیتر شیر
۳ق س شکر
۱ق س پودرکاکائو، ۱ق س اردبرنج، ۱ق س نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیمو باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهماضافه میکنیم ومیذاریمروی حرارت مدامهم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعلروخاموش میکنیم و فرنی روتوی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم
@maryambano85
🔷#فرنی_شکلاتی 🍫 😋
نیم لیتر شیر
۳ق س شکر
۱ق س پودرکاکائو، ۱ق س اردبرنج، ۱ق س نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیمو باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهماضافه میکنیم ومیذاریمروی حرارت مدامهم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعلروخاموش میکنیم و فرنی روتوی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم
@maryambano85
#فرنی_شکلاتی
مواد لازم :
شیر 2 لیوان
آرد برنج 2 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
گلاب 4 قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای به مقدار دلخواه(من از شکلات تلخ استفاده کردم)
طرز تهیه :
آرد برنج ، شکر و گلاب را با شیر مخلوط کنین. درون قابلمه بریزین و روی حرارت ملایم قرار بدین و مرتب بهم بزنین تا به جوش بیاد ، پس از به جوش امدن شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کنین و باز هم هم بزنین تا مواد غلیظ بشه بعد تو ظرف مناسب بریزین و اجازه بدین خنک بشه و نوش جان کنین
@maryambano85