23.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
کیک انجیر🥮
🖇مواد لازم:🔻
تخم مرغ🥚۳عدد(ترجیحا بزرگ)
شکر🍚 ۱پیمونه سرخالی
آرد 🥡 ۲پیمونه
روغن مایع 🥃 نصف پیمونه
ماست 🥛 نصف پیمونه
بکین پودر ۱ونیم ق چ سرپر
وانیل نوک ق چ
دارچین ۱ق چ(به دلخواه)
نمک 🧂 ۱پنس
نشاسته 🌽 ۱ق غ
انجیر چند عدد
چیپس شکلات مقداری
🖇طرز تهیه:🔻
🥮شکر و تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
🥮روغن و ماست رو اضافه و یکی دو دقیقه هم بزنید
🥮ترکیب آرد،ب پ،دارچین،نشاسته ذرت و نمک رو طی دو مرحله روی مواد الک و به آرومی در حد۳۰ثانیه با همزن بزنید تا یکدست بشه
🥮نصف مواد رو توی قالب بریزید بعد مقداری انجیر خورد شده و شکلات چیپسی بریزید و بعد هم باقی مواد و در آخر روی کیک رو با انجیر و چیپس شکلات تزئین کنید
🥮قالب رو توی فر از قبل گرم شده یا فردستساز بذارید ۴۰تا ۵۰دقیقه بپزه
🥮بعد از پختن بذارید یه ربع خنک بشه بعد از قالب در بیارید و به دلخواه تزئین و سرو کنید
✅فر گازی۱۸۰،برقی و توستر ۱۰و۲۰درجه کمتر
✅میتونید انجیرهایی که برای روی کیک استفاده میکنید رو توی آرد یا نشاسته بغلطونید که ته نشین نشن
✅من روشو یکم شربت بار زدم و با خلال بادام تزئین کردم
✅قالب قطر ۲۰برای این کیک مناسبه(من از مستطیل استفاده کردم)
✅کف قالب کاغذ روغنی بذارید یا چرب و آرد پاشی کنید
✅میتونید با همین دستور کیک های میوه ای دیگه ای هم درست کنید
✅ممکنه با توجه به سایز و جنس قالب و دمای فرهای متفاوت تایم پخت و دمای فر متفاوت باشه پس حتما قلق فرتون رو بلد باشید و بعد از۴۰دقیقه کیک رو با خلال دندون چک کنید
نوش جان😋💜
#کیک_انجیر
#مزه_تایم
#آموزش
🌿
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
.
یه جون به جونام اضافه میشه وقتی میبینم
که با آموزشام برای همسرتون کیک درست
میکنید و دلبری میکنید 🥰
.
آموزش کیک کشمشی😉👇🏻
https://eitaa.com/mazeh_time/3583
#عکس_ارسالی
.