. فقط به این نکته توجه کنید چون آموزش دوره‌ها به صورت مفصلتر هست و حجم فیلم‌ها🎞 بالاست،امکان آپلود مستقیم توی ایتا براشون وجود نداره و توی سایت آپلود شدن📱و شما از طریق لینکی که پایین متن میذارم میتونید دانلود و توی گالریتون یا به صورت پخش آنلاین ببینید👩🏻‍💻 .

دسر مگنولیا🍮 🖇مواد لازم بیسکوییت پتی بور دو رنگ 2تا3بسته شیر 🥛سرد 2پیمونه استاندارد شکر 🍚نصف پیمونه استاندارد آرد سفید قنادی 3ق غ نشاسته ذرت 2 ق غ کره 🧈هم دمای محیط 1 ق غ سرپر زرده تخم‌مرغ 1عدد وانیل نوک ق چ خامه صبحانه 100گرم موز🍌 و گردو و توت فرنگی 🍓به مقدار لازم 🖇طرز تهیه 🍮شیر،شکر،نشاسته،آرد،زرده تخم‌مرغ و وانیل رو باهم ترکیب کنید تا نسبتا یکدست بشن بعد روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا کاملا یکدست بشه 🍮وقتی گرم شد کره رو بهش اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدین تا به غلظت برسه 🍮 وقتی غلیظ شد چند قاشق از مواد رو به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا رقیق‌‌تر بشه بعد به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه 🍮وقتی به غلظت رسید حرارتو خاموش کنید و اجازه بدین از داغی بیفته و بیسکوییتا رو پودر کنید 🍮توی ظرف‌ یا لیوان‌های کوچیک لایه لایه از بیسکوییت‌ها،مواد کرمی،موز و گردو بریزید و اطراف ظرفو با توت فرنگی تزئین کنید و توی یخچال بذارید چند ساعتی بمونه بعد نوش جان کنید 💟میتونید بعد از غلیظ شدن مقداری شکلات 🍫 به مواد اضافه کنید تا موادتون شکلاتی بشه

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه اول 🔸دسر مگنولیا دانلود با حجم و کیفیت بالا(۱۸۵مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/n2vdWVQQ دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۶۷مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/n2vdWVye پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/n2vdWVQQ

کوکوی مرغ قالبی 🖇مواد لازم سینه مرغ🐓 کوچک 1 عدد سیب زمینی🥔 متوسط 4عدد هویج 🥕متوسط 2عدد تخم‌مرغ 🥚 3/4عدد(با توجه به سایز) فلفل دلمه‌ای 🫑نگینی کوچک 1عدد ادویه شامل نمک زردچوبه فلفل و آویشن به میزان لازم سوسیس 🌭رنه شده یک عدد(قابل حذف) 🖇طرز تهیه مرغ 🐓رو آبپز و ریش ریش کنید هویج🥕رو آب پز و نگینی ریز کنید سیب زمینی 🥔رو نگینی و سرخ کنید سوسیس🌭رو رنه ریز کنید فلفل دلمه🫑رو نگینی ریز کنید همه مواد رو باهم ترکیب و توی قالب سیلیکونی بریزید و توی فر با دمای 180درجه بذارید نیم ساعت تا 40دقیقه بپزن(فر برقی و توستر و...دمای کمتر) بعد هم با خلال دندون پختش رو تست کنید و اگر پخته بود در بیارید و هرجور دوست داشتید سرو و نوش جان کنید🍱 میتونید توی روغن هم سرخ کنید

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه دوم 🔸کوکوی مرغ قالبی دانلود با حجم و کیفیت بالا(۱۷۸مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/NdX6NMX0 دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۶۸مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/dxVmaBnv پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/NdX6NMX0

. کیک کارتونی(کمیک کیک) 💟به خاطر حجم بالای فیلم بعضی از بخش‌ها روی دور تند زده شده 💟اصل کیکتون رو هر جور دوست داشته باشید میتونید درست کنید،من پایه کیک شیفون بود و از خامه مخصوص کاله استفاده کردم

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه سوم 🔸کیک کارتونی(کمیک کیک) دانلود با حجم و کیفیت بالا(۳۶۳مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/aGXKYE47 دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۱۴۰مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/4e5OKVBM پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/aGXKYE47

. اینجا بیادتونم💚🤍 #شهدای_گمنام .

. از مزایای حرفه من اینه👩‍🍳 که تایم کاری دست خودمه و هر زمان دلم نخواد کار نمیکنم یا اگر بخوام جایی برم به اجازه و مرخصی احتیاج ندارم☺️ .

. من قصد ندارم خیلی روی درآمدزایی مانور بدم و مثل خیلی از کانال‌ها رویافروشی کنم که آره بعد از این دوره تو به درآمد فوق‌العاده میرسی☺️ چون اصل این دوره برای خودته که بتونی به خودکفایی برسی و بتونی باهزینه کمتر توی خونه همه چی درست کنی و البته از بهداشت و سلامتش هم مطمئن باشی😉 .

. ‌ به آن چشم بيدار در خون نشسته مريد نگاه توأم چشم بسته نصيب من است از بيابان و چشمت لبى سخت تشنه ، تنى سخت خسته 💔🖤 #امام_خمینی .

حلوا نخودچی 🖇مواد لازم آرد سفید 1پیمونه آرد نخودچی 1پیمونه آب 1 پیمونه ترکیب روغن مایع و کره 1پیمونه شکر 1پیمونه گلاب نصف پیمونه پودر هل نصف ق چ زعفران به مقدار لازم 🖇طرز تهیه ابتدا شهد رو آماده کنید شکر و آب رو روی حرارت بذارید تا شکر ذوب بشه بعد گلاب و هل و زعفران رو اضافه و وقتی ریزجوش زد از روی حرارت بردارید آرد سفید رو توی تابه الک کنید و حدودا نیم ساعت با حرارت ملایم تفت بدین تا خامیش گرفته و بوی خوشش بلند بشه بعد آرد نخودچی رو روش الکی و پنج تا ده دقیقه دیگه تفت بدین تا بوی خوشش بلند بشه اما مواظب باشید نسوزه بعد از اون آرد رو از تابه خارج و دوباره توی تابه الک کنید و ترکیب کره و روغن رو بهش اضافه کنید و حداقل پنج دقیقه تفت بدین(هرچی بیشتر تفت بدین رنگش تیره‌تر میشه) در انتها شهد رو طی سه مرحله به مواد اضافه و هر بار هم بزنید تا شهد جذب بعد مرحله بعدیو اضافه کنید اگر برای ماسوره زدن میخواید اجازه ندین کاملا سفت بشه اما اگر میخواید قالبی باشه بذارید تا به مرحله گهواره زدن برسه و آب اضافیش تبخیر بشه وقتی کاملا خنک شد مطابق فیلم توی ظرف سرو و بخشیش رو با مولد قالب بزنید

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه چهارم 🔸حلوا نخودچی دانلود با حجم و کیفیت بالا(۱۸۸مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/EOgRmVx0 دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۸۰مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/wZ2Wyz1W پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/EOgRmVx0

. عزیزان دیروز دو نفر به صورت اقساطی توی دوره ثبت‌نام کردن اما رسید نفرستادن ممنون میشم پیام بدین که یادداشت کنم🙏🌹 .

. الان در حال ثبت‌ مشخصات هنرجوهای بانوی هنرمند هستم منتظر باشید ساعت18 شروع ثبت‌نام دوره رایگان ترسازی رو اعلام میکنم🥰 .

. خب از الان ثبت‌نام دوره ترسازی شروع شد🥳 حالا فقط و فقط کلمه «ترسازی» رو برام بفرست و بعد از اون دیگه هیچ پیامی نده تا سریعتر پاسخ داده بشه👇 @admin_mazeh .

. سلاااااااام عصرتون بخیر ✋🏻 .

. دیروز کلی کار و بار پیش اومد و امروز هم از صب درگیر آماده کردن سفارش حلوا بودم و تازه سفارشو راهی کردم و فرصت پیدا کردم گوشی دست بگیرم☺️ .

. کلی پیام بی‌جواب مونده که تا شب جواب میدم إن‌شاءالله 🥰 چون از پایین پاسخ داده میشه و اگر مجددا پیام بفرستید،چتتون میاد بالا پس صبوری کنید🤍 .

. رولت و نون‌خامه‌ای که توی دوره رایگان ترسازی آموزش دادم فقط برای شیرینی‌های خامه‌ای کاربرد ندارن❗️❗️ ببینید چقدر قشنگ میشه برای حلوا استفاده کرد😍 خودمم قرار بود برای سفارش امروزم علاوه بر رولت حلوا،حلوا نارنجکی درست کنم اما فرصت نشد🥲 .

. کسی هست که نون خامه‌ای دوست نداشته باشه آخه؟😋 .

. رولت هم که دیگه نگم از طعم و بافتش☺️ .

. این مدت بچه‌های دوره ترسازی کلی عکس نمونه کار برام فرستادن اما فکر کنم اشتباها خیلی از عکسا رو از حافظه داخلی گوشی پاک کردم🥲 .