. ‌ به آن چشم بيدار در خون نشسته مريد نگاه توأم چشم بسته نصيب من است از بيابان و چشمت لبى سخت تشنه ، تنى سخت خسته 💔🖤 #امام_خمینی .

حلوا نخودچی 🖇مواد لازم آرد سفید 1پیمونه آرد نخودچی 1پیمونه آب 1 پیمونه ترکیب روغن مایع و کره 1پیمونه شکر 1پیمونه گلاب نصف پیمونه پودر هل نصف ق چ زعفران به مقدار لازم 🖇طرز تهیه ابتدا شهد رو آماده کنید شکر و آب رو روی حرارت بذارید تا شکر ذوب بشه بعد گلاب و هل و زعفران رو اضافه و وقتی ریزجوش زد از روی حرارت بردارید آرد سفید رو توی تابه الک کنید و حدودا نیم ساعت با حرارت ملایم تفت بدین تا خامیش گرفته و بوی خوشش بلند بشه بعد آرد نخودچی رو روش الکی و پنج تا ده دقیقه دیگه تفت بدین تا بوی خوشش بلند بشه اما مواظب باشید نسوزه بعد از اون آرد رو از تابه خارج و دوباره توی تابه الک کنید و ترکیب کره و روغن رو بهش اضافه کنید و حداقل پنج دقیقه تفت بدین(هرچی بیشتر تفت بدین رنگش تیره‌تر میشه) در انتها شهد رو طی سه مرحله به مواد اضافه و هر بار هم بزنید تا شهد جذب بعد مرحله بعدیو اضافه کنید اگر برای ماسوره زدن میخواید اجازه ندین کاملا سفت بشه اما اگر میخواید قالبی باشه بذارید تا به مرحله گهواره زدن برسه و آب اضافیش تبخیر بشه وقتی کاملا خنک شد مطابق فیلم توی ظرف سرو و بخشیش رو با مولد قالب بزنید

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه چهارم 🔸حلوا نخودچی دانلود با حجم و کیفیت بالا(۱۸۸مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/EOgRmVx0 دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۸۰مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/wZ2Wyz1W پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/EOgRmVx0

. عزیزان دیروز دو نفر به صورت اقساطی توی دوره ثبت‌نام کردن اما رسید نفرستادن ممنون میشم پیام بدین که یادداشت کنم🙏🌹 .

. الان در حال ثبت‌ مشخصات هنرجوهای بانوی هنرمند هستم منتظر باشید ساعت18 شروع ثبت‌نام دوره رایگان ترسازی رو اعلام میکنم🥰 .

. خب از الان ثبت‌نام دوره ترسازی شروع شد🥳 حالا فقط و فقط کلمه «ترسازی» رو برام بفرست و بعد از اون دیگه هیچ پیامی نده تا سریعتر پاسخ داده بشه👇 @admin_mazeh .

. سلاااااااام عصرتون بخیر ✋🏻 .

. دیروز کلی کار و بار پیش اومد و امروز هم از صب درگیر آماده کردن سفارش حلوا بودم و تازه سفارشو راهی کردم و فرصت پیدا کردم گوشی دست بگیرم☺️ .

. کلی پیام بی‌جواب مونده که تا شب جواب میدم إن‌شاءالله 🥰 چون از پایین پاسخ داده میشه و اگر مجددا پیام بفرستید،چتتون میاد بالا پس صبوری کنید🤍 .

. رولت و نون‌خامه‌ای که توی دوره رایگان ترسازی آموزش دادم فقط برای شیرینی‌های خامه‌ای کاربرد ندارن❗️❗️ ببینید چقدر قشنگ میشه برای حلوا استفاده کرد😍 خودمم قرار بود برای سفارش امروزم علاوه بر رولت حلوا،حلوا نارنجکی درست کنم اما فرصت نشد🥲 .