. و کیک خیس پرطرفداری که برای هر مناسبتی میشه درستش کرد😋 #عکس_ارسالی .

. پنجشنبه‌ روز عزیزان از دست رفته است🖤🥀 تنها کاری که از دستمون برمیاد واسشون انجام بدیم خیرات دادنِ پای اصلی خیرات هم حلواست🍮 .

. آموزش امشبمون حلواست اما این حلوا با باقی حلواها متفاوته☺️ چون به جای شکر🍚با شیره خرما درست میشه و دیگه نگران مضرات شکر توی حلوا نیستی و میتونی به عنوان یه میان وعده سالم هم سرو کنی😋 .

. حوالی ساعت 22 آموزشش رو براتون میذارم🥰 .

. آقا من انقدر محو دیدن قسمت آخر پایتخت شدم کلا آموزشو فراموش کردم😁🙈 با تأخیر تقدیم نگاهتون🥰👇 .

. حلوا با شیره🍮 .

. حلوا با شیره 🍮 🖇مواد لازم شیره خرما،توت یا انگور🍇 1پیمانه آرد 1پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب 1پیمانه گلاب 1چهارم پیمانه زعفران هرچه بیشتر بهتر پودر یا اسانس هل حدودا 1 ق چ کره🧈 مقداری(به دلخواه) 🖇طرز تهیه 🍮شیره،آب و گلاب و هل و زعفران رو ترکیب و روی حرارت مستقیم یا غیر مستقیم گرم کنید(توی فیلم مقدار آب و گلاب اشتباه نوشته شده) 🍮آرد رو الک کنید و یه ربع با حرارت ملایم مدام هم بزنید و تفت بدین تا خامیش گرفته بشه و بوی خوشش بلند بشه 🍮دوباره الکش کنید و روغن و کره رو اضافه و پنج دقیقه دیگه تفت بدین و بعد شهد گرم رو طی سه مرحله بهش اضافه کنید و تند هم بزنید و سریع حرارتو خاموش کنید که خیلی سفت نشه 🍮بعد از خنک شدن هرطور دوست داشتید سرو کنید ✅من از شیره خرما استفاده کردم و به نظرم بهتر از توت و انگوره چون اون دوتا ممکنه یکم ته مزه ترشی داشته باشن ✅اگر حلوا سفت شد تا داغه یکم آب گرم رو با شیره ترکیب و با حرارت خاموش بهش اضافه و مخلوط کنید اما مواظب باشید زیاد شیرین نشه ✅من حین کار باز هم زعفرون اضافه کردم که خوش رنگتر بشه ❌اگر آرد رو زیادی تفت بدین حلوا بدرنگ میشه چون شیره خودش تیره است ✅اگر میخواید توی نون سرو کنید بااااید کاملا خنک شده باشه و به مرحله گهواره زدن برسه که آب اضافیش کشیده بشه و نون رو نرم نکنه #حلوا_شیره #آموزش #مزه_تایم @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆🏻😋 .

. دعای امروز: خدایا ترس از دست دادن دنیارو از دل ما دور کن. 🌱 #دعا .

. سلام و نور .

. چه حال؟چه احوال؟ .

. دو تا خبر دارم☺️ یه خبر خوب🥳 یه خبر بد☹️ .