eitaa logo
آشپزی و شیرینی پزی بدون فر
352 دنبال‌کننده
221 عکس
789 ویدیو
0 فایل
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ آموزش انواع : غذاهای ایرانی وخارجی انواع شیرینی‌های بافر و بدون فر انواع کیکهای بافر و بدون فر انواع دسر انواع نوشیدنی انواع فینگرفود انواع پیش غذا و کلی غذا و کیک و شیرینی با کمترین هزینه ممکن
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل کیک یخچالی خوشمزه و آسون در ۱۰ دقیقه🤩 مواد لازم: تی تاپ یا کیک ساده شیر یک و نیم پیمانه پودر کرم کارامل ۲ بسته خامه ۱۷۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲۰ تکه پودر نسکافه ۱ ق غ پودر کاکائو برای روش به میزان لازم ‌ طرز تهیه: ظرفتون بهتره مثل کلیپ کوچک باشه و اگه ظرف بزرگ خواستین بردارین میتونین مقدار مواد رو دوبرابر کنین. تی تاپ ها رو از وسط نصف کرده و داخل ظرفتون بچینین. شیر و کارامل رو روی حرارت باهم مخلوط کنید. خامه،مخلوط شیر و کارامل داغ، بیسکوییت و پودر نسکافه رو توی مخلوط کن بریزین تا یکدست شه.یا اگه مخلوط کن نداشتین میتونین بیسکوییت رو به صورت دستی کاملا له کنید و همه ی مواد رو‌ با هم مخلوط کنین. بعد روی کیک بریزین، در آخر روش پودر کاکائو بپاشین و برای ۲ ساعت بذارین داخل یخچال و بعد سرو کنید. 🔸میتونین از شب قبل درست کنید تا مواد کامل به خورد هم بره. نوش جان ☺️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*فر نداری کیک و شیرینی درست کنی؟ 🥺* خب اینکه غصه نداره😍 *فر دست ساز* درست کن خودت😍😍👍 این آموزش کاربردی را از دست ندید اگر فر ندارید 😔 و دوس دارید کیک و شیرینی درست کنید😉😋 ناراحت نباشید🤩🤗 تو این آموزش یاد میگیرید چطور با فر دست سازتون هر کیک و شیرینی که دوس داشتید بپزید. حتی پیتزا 😁و نون خامه ایی و ...👍😃 به نکاتی که تو فیلم گفتم خیلی دقت کنید. دوستون دارم😘 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* متفاوت😍* هر چی بمونه خوشمزه‌تر میشه *مواد لازم :* ۱ پ ۱ پیمانه ۳ عدد حدود ½ پیمانه پودر کرم ۱ بسته ۲ ق چ ۱.۵ پیمانه ۱ ق چ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آرد نخود چی ۱ لیوان روغن جامد یا کره ۱۰۰ گرم پودرقندنصف لیوان پودر دارچین پودرهل شکلات تخته ای مقداری طرز تهیه شکلات تخته ای رو بصورت بن ماری (روی بخار کتری)آب کرده ودرون قالب میریزیم ودر یخچال میگذاریم تا شکلات سفت شود آرد نخودچی را روی شعله ملایم تفت میدیم تا طلایی بشه بعد روغن یا کره رو اضافه کرده وهم میزنیم وقتی مواد خوب مخلوط شد از روی حرارت برمیداریم و بعد هل و دارچین رو اضافه کرده و پودر قند رو میریزیم و خوب مخلوط میکنیم .و وقتی موادمون گرم هست روی شکلات ها پهن میکنیم.۲ ساعت میزاریم یخچال تا برشتوک سرد شده و سفت بشه وبعد از قالب در میاریم.و با پودر پسته خلال پسته یا پودر گل محمدی تزئین ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹بدون فر کاپ کیک درست کن🧁💞 ◀️تخم مرغ ۴ عدد ◀️شکر ۱ پ ◀️وانیل نصف ق چ ◀️شیر یا آب ۱ پ ◀️آرد ۲.۵ پ ◀️بکینگ پودر ۲ ق چ ◀️پودر کاکائو ۱ ق غ سرپر ◀️روغن ۱ پ سر خالی ◀️زعفرون دم شده غلیظ ۲-۳ ق غ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
این مردانِ سبزپوشِ ما، با تمام قهرمان‌هایِ سریال‌ها و فیلم‌هایِ پر از ریخت و پاش و افسانه‌ایِ دنیا فرق دارند. نه گُرز آتشین دارند، نه شِنل، نه اَدا! نه از دستشان تار بیرون می‌زند و نه لباسی از آهن دارند. نه ژست می‌گیرند و نه با معجونی هرکول می‌شوند. هم فحش می‌خورند و هم گلوله. هم در سیل، هم در زلزله. هم در میانهٔ نبرد جان می‌دهند و هم در بزنگاه‌ها، انگِ عافیت‌طلبی و انفعال می‌خورند. خاک نمی‌دهند که بگویند «عروس کردیم این‌جایِ وطن را»؛ از وطن صیانت می‌کنند. فتح‌الفُتوح می‌کنند و خنده بر لبِ مظلومانی می‌آید که سال‌هاست نخندیده‌اند. فتح‌الفتوح که می‌کنند؛ «نشانِ فتح» می‌گیرند از دستِ فرمانده‌شان. غرق در تواضع و ایمان. الحق که «مَردان» را نتوان شناخت؛ اِلّا به صفایِ دل و شکستگیِ نَفس. اعطایِ «نشان فتح» از سویِ فرمانده کل قوا به سردار حاجی‌زاده. به یادِ همهٔ قهرمانانِ این وطن. ╭┈───── 🌱🕊 ╰─┈➤@yaomalbanin110
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کیک مدرسه مقوی و خوشمزه😍😋 درست کردن این کیک خیلی راحته و میتونید برای عصرونه، دورهمی و به عنوان تغذیه مدرسه بچه ها درست کنید 👌🏻 مواد لازم آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان اگه شیرین تر دوس دارید میتونید ۱/۴ لیوان بیشتر بریزید وانیل ۱/۳ ق چ ماست ۱ لیوان روغن ۳/۴ لیوان کنجد به میزان لازم طرز تهیه اول قالب میان تهی به قطر ۲۵ سانتیمتر رو با کره نرم یا ارده چرب کنید بعد تو قالب کنجد بریزید بطوریکه کف و دیواره هاشو بپوشونه. فر رو‌هم با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه. حالا بریم سراغ آماده کردن مایه کیک تخم مرغ، شکر و‌وانیل رو‌با دور تند هم بزنید تا حالت فومی پیدا کنه بعد ماست و‌ روغن رو‌ اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی ۲ مرحله روی مواد الک‌کنید و به آرومی هم بزنید تا یکدست بشه. مواد رو‌ داخل قالب بریزید و تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود یکساعت بزارید بپزه. بعد از پخت ۵ دقیقه صبر کنید و بعد براحتی کیک رو از قالب خارج کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
کیک یخچالی بیسکوییت پتی بور ساده ۲ تا موز ۱ عدد گردو کمی خامه شکلاتی ۱ عدد عسل شیر یک سوم لیوان بیسکوییت ها رو خورد میکنیم خیلی ریز نباشه موز رو له کرده بهش اضافع میکنیم مغز گردو و خامه شکلاتی و شیر رو هم قاطی میکنیم و قشنگ هم میزنیم تا ب خورد هم برن اگ خواستین شیرین شه یکی دو قاشق عسل بریزین بعد داخل ظرفی نایلون پهن کنید و مواد و داخلش بریزید و کامل منسجم کنید سه چهار ساعت داخل یخچال بمونه آمادس بعد با شکلات بن ماری شده تزیین میکنیم نوشجان ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
مواد لازم: تخم مرغ   ۴ عدد شکر   ۳۰۰ گرم(یک و نیم لیوان دسته دار فرانسوی) آرد سفید قنادی  ۳۷۵ گرم(دو و نیم لیوان) شیر   ۳۰۰ میلی(یک و یک چهارم لیوان) روغن مایع   ۱۵۰ میلی(دو سوم لیوان) نسکافه گلد   ۲ ق غ(جایگزین کافی میکس یا پودر کاکائو) بکینگ پودر   ۱ ق غ وانیل    نصف ق چ طرز تهیه: ابتدا شیر و نسکافه را با هم مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا نسکافه حل شود.موقع استفاده نباید داغ باشد. تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجیم و کشدار شود.بعد روغن مایع را اضافه کرده مخلوط میکنیم سپس شیر نسکافه را و در حد مخلوط شدن میزنیم در آخر آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و با لیسک مواد را مخلوط میکنیم مواد را در قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه میگذاریم تا زمانی که کیک آماده بشه نوش جان ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🌸 🌸۴۷۰ گرم خمیر یوفکای مخصوص باقلوا‌ ۲۰۰ گرم کره‌ نصف لیوان روغن مایع‌ نصف لیوان مغز پسته‌ 👈 برای شربت‌ ۲ لیوان آب‌ ۲ لیوان شکر‌ یک تکه لیمو‌‌ 🌸  ابتدا کره و روغن مایع را در ظرفی با هم آب می‌کنیم. بعد از آن یوفکاها را به اندازه قالب برش میدهیم.(یوفکای من ۱۵ لایه بود)‌ کناره‌های خمیر یوفکا(باقیمانده‌ها) را هم به شش قسمت تقسیم می‌کنیم(چون ۶ تا قالب داریم) تا لای خمیرها بگذاریم.‌ ابتدا کف قالب را روغن می‌مالیم و دولایه از یوفکاها را در آن جا می‌دهیم. سپس نصف خمیر هایی که به شش قسمت تقسیم کرده بودیم را روی لایه دوم می چینیم و رویش روغن میمالیم. مقداری پسته ریخته و سیزده لایه دیگر از یوفکاها را روی پسته ها قرار می دهیم و در فر ۱۷۰ درجه ۴۰ الی ۴۵ دقیقه میپزیم.‌‌ وقتی باقلوا داخل فر است، شربت را آماده می کنیم.‌ شربت باید ولرم باشد و باقلواها داغ.‌‌ بعد از اینکه شربت را ریختید و باقلواها آماده شدند، میتوانید لای آن سرشیر و یا بستنی بگذارید و سرو نمایید. نوش جان ‌ 👈 سایز قالب من ۱۱ سانتی متر بود.‌‌ 👈 لای خمیر یوفکاها حتما روغن بمالید.‌‌ ‌ .🍩 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥪 لقمه مدرسه راحت (فینگرفود) ‌‌ 🥒مواد لازم: 🧀نون باگت 🧀پنیر 🧀جعفری یا سبزی خوردن 🧀گردو 🧀خیار 🧀موز 🧀مربا، کره بادام زمینی و… ‌ 🌯میتونین این لقمه های خوشمزه رو از شب قبل آماده کنین و بذارین تو یخچال😋 کلی کیک و شیرینی های بدون فر و آسون میخوای ؟؟😍😋👇👇👇👇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @mehbano2 ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑