33.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میکادو
*شیرینی میکادو به سبک قنادیها😍
ترد و خوشمزه، بدون فر و همزن
مواد لازم :*
آرد گندم ۲ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
آرد نخودچی ۱ پیمانه
نون بستنی یا نون میکادو ۷ عدد
کره یا روغن جامد ١٠٠ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ٢ ق غ
روغن مایع ۱ ق غ
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
@mehbano2
https://eitaa.com/joinchat/547946813Caecda61ed2
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
سوالات پر تکرارتون درمورد انواع #حلوا
1⃣با یه کیلو آرد گندم برای حلوا چقدر شکر، آب، گلاب، روغن مایع، زعفران دم کرده و هل میخوایم⁉️
✅مواد لازم👇
#آرد یه کیلو گرم
#شکر ۴پیمانه
آب ۴پیمانه
#گلاب ۱ و یک سوم پیمانه
روغن مایع ۶۰۰گرم
#زعفران دمکرده دو سوم پیمانه
#هل ساییده ۲ قاشق چایخوری
🌸🌸🌸
2⃣چیکار کنم بعد از اضافه کردن شهد حلوا گلوله گلوله نشه⁉️
✅حتما موارد زیر رو انجام بده.
1.الک کردن #آرد قبل و بعد از تفت دادن.
2.حرارت خیلی زیاد نباشه و کم و ملایم باشه.
3.کم کم شهد رو اضافه کنید.
4.شهد حتما داغ یا گرم باشه.
🌸🌸🌸
3⃣برای #ماسوره زدن راحت حلوا
باید چیکار کرد⁉️
✅برای راحت #ماسوره زدن حلوا کافیه نزاریم تا شهد کاملا آبش تبخیر بشه و کمی شل تر از روی حرارت برداریم.
🌸🌸🌸
4⃣برای اینکه نان #میکادو و #تارت با اضافه کردن حلوا نرم نشه چیکار کنم⁉️
✅حتما حلوا مقداری سرد شده باشه و دقیقا قبل از پذیرایی #حلوا رو روی تارت و نان میکادو بزنید.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/547946813Caecda61ed2
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑