#صبحانه
🔺تست سبوس دار
🔺کره بادام زمینی
🔺عسل
🔺توت فرنگی
🔺نعنا
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
علامه حسن زاده آملی:
و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
روز سه شنبه روز امام باقر،امام صادق،امام سجاد علیه السلام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#پیاز_سوخاری
#جامبو_شلز از اون چیزاییه که کلی ایده میشه روش پیاده کرد واسه زمانی هایی که چیزای کمی در دسترس دارین و میخواین یچیز خوشگل و خوشمزه هم دربیاد،البته بگم که جامبو رو شاید خیلی دوس نداشته باشن اما من خوشم میاد،توشو میشه با هررررنوع سالادی که دوس دارین پر کنین یا مواد گوشتی و مرغ و پنیر پیتزا بریزین و داخل دیس پیرکس بچینین،بزازین فر و یچیز باحال در بیارین مث لازانیا،البته اینو میدونین که قبلش باید آبکشش کنین دیگه😉
پیاز سوخاری هم بعنوان مزه های کنار غذا جالبه به نظرم،در کنار انواع سالاد یا غذای اصلی.
سوخاری کردن پیاز رو خیلی هاتون بلدین حتما
سالاد میوه لیوانی هم یه ایده دیگه برای مهمونی ها😊
.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
علامه حسن زاده آملی:
و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
روز سه شنبه روز امام باقر،امام صادق،امام سجاد علیه السلام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#كتلت_بدون_تخم_مرغ
#کتلت
و اما اين نوع كتلت بدون تخم مرغ هست و با كمي سبزي كوكو درست شده، اميدوارم كه درست كنيد و خوشتون بياد، كاملا ساده است:
طرز تهيه كتلت با سبزي كوكو .
گوشت چرخ شده از سبزي كوكوش بيشتره مثلاً اگر سيصد گرم گوشته ، سبزي كوكو بايد دويست گرم باشه ،
يه پياز درشت رنده ميكنيم به همرا يكعدد سيب زميني رنده شده (سيب زميني خام ) كه با گوشت و سبزي كوكو مخلوط كرده (براي اينكه مايه شل نباشه قبلش آب پياز و سيب زميني رو بگيريد ) به اضافه يه حبه سير رنده شده بازهم اگر سير دوست داريد اضافه كنيد
ويه قاشق آرد و نمك و زردچوبه و ادويه كاري و خوب مايه رو ورز بديد و با مقداري روغن توي ماهي تابه سرخ كنيد و نوش جان كنيد .
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
علامه حسن زاده آملی:
و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
روز سه شنبه روز امام باقر،امام صادق،امام سجاد علیه السلام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#فینگر_فود 🍢
🔹نان لواش(نرم)
🔹پنیر خامه ای
🔹مایونز
🔹خیارشور رنده شده
🔹سیر رنده شده یا پیازچه ریز شده
🔹نمک و فلفل
🔹کاهو
🔹کالباس
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
علامه حسن زاده آملی:
و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
روز سه شنبه روز امام باقر،امام صادق،امام سجاد علیه السلام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# باقالی پلو با مرغ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
علامه حسن زاده آملی:
و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
روز سه شنبه روز امام باقر،امام صادق،امام سجاد علیه السلام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب
#کباب_کوبیده
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
علامه حسن زاده آملی:
و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
روز سه شنبه روز امام باقر،امام صادق،امام سجاد علیه السلام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
👈 #تزئین
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_سیرابی
#خوراک
ابتدا سیرابی را برای دو ساعت داخل آب جوش می پزیم بعد ریز کردن داخل کره تفت داده چیلی_سبز اضافه کرده تفت داده حال رب_گوجه و سیر و نمک و فلفل پاپریکا اضافه می کنیم بعد کمی پختن داخل تنور به همراه روغن حیوانی برای ده دقیقه می پزیم
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
👈 #تزئین
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#ساوارین_کوکو_سبزی
ساوارین به قالبی گفته میشه که مرکزش تو خالی هس میشه انواع غذاها رو پخت و مرکزش سس مربوط به اون غذا و ...رو ریخت و سرو کرد
مواد کوکو رو گرفتم داخل قالب سلیکونی ساوارین ریختم داخل فر داغ بمدت ۲۰ دیقه ۱۸۰ درجه قرار دادم بعد روش رو ی کوچولو گریل کردم
چنتا نکته
برا کوکو قالبی که میخوایین ترد باشه حتما از سبزی(تره و پیازچه نسبتش هم ۱ به ۴ باشه) استفاده کنین
برا زحم گیری بوی تخم مرغ ادویه ها رو با تخم مرغ مخلوط کنین از ادویه های(زردچوبه هفت قلم زنجبیل گل سرخ نعنا خشک )استفاده کنین
حتما سبزیتون کاملا آبش خشک شده باشه تا آب نندازه
چند قاشق روغن مایع تو مواد بزنین تا کوکو تردتر بشه و عین تابه ای
چند میل پایینتر از لبه قالب مواد پرکنید چون پف میکنه بالا میاد
حتما بعد از پخت از قالب درش بیارید تا نرم نشن
دوستانی که میخوان رژیمی باشه حتما زرده تخم مرغ رو جدا کنن زرده هیچ حسنی برا کوکو نداره جز کالری و پوک کردن کوکو ( یعنی فقط سفیده تخم مرغ رو استفاده کنین )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کاپوچینو_بدون_فر
مواد لازم:
3عدد تخممرغ
1 لیوان شکر(من نصف لیوان ریختم)
1 بسته کاپوچینو
1 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/4لیوان روغن مایع
2 لیوان آرد
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
1/8قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه :
ابتدا شیر را گرم کنید وکاپوچینو وپودر کاکائو را اضافه کنید وهم بزنید وبزارید کنار تا خنک شود. تخم مرغ و شکر و وانیل را در ظرف ریخته وبا همزن برقی بزنید تا کرمرنگ وپفکی شود وحجم مواد دو برابر شود.
مایه آماده شده کاپوچینو وروغن را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید،
آرد وبیکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کردهاید راکم کم به مایه اضافه و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.
من از قالب پیرکس ضد حرارت استفاده کردم وفقط کاغذ روغنی انداختم ومایه کیک را ریختم در قالب.
در تابه ای بزرگتر از قالب دو عدد رینگ یا (سه پایه فلزی) گذاشتم وقالب رو گذاشتم روی رینگ ودر تابه رو گذاشتم وزیر تابه روشعله پخش کن گذاشتم با حرارت متوسط به مدت تقریبی 1 ساعت تا زمانی که با خلال چوبی چک کنید واگه تمیز از کیک اومد بیرون کیک ما آمادس وگرنه باز زمان میدیم تا کیک پخته شود.
برای گذاشتن درفر میتونید با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 50 دقیقه کیک را بپزید.
بعد خنک شدن من روی را با سس دلوسه دلچه تزیین کردم.
نوش جان 😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ به سبک فرهادپز😋
زرشک پلو نیو فِیس 😊
.
مواد لازم برای 2 نفر
سینه مرغ 1 جفت
زرشک 1/2 لیوان
پیاز 1 عدد
زعفران دم شده 1/3 لیوان
برنج 2 پیمانه
نمک و فلفل
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#بی استخوان کردن ماهی قزل آلا
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_شکم_پر
سلام دوستای قشنگم خوبین؟🌹❤️
یه خوراک خیلی خوشمزه که من برای اولین بار درست کردم و مزه ش فوق العاده بود
اول از همه بادمجان که ترجیحا کوچک و ظریف باشه یا با پوست یا پوستشو بکنید یا در فر بذارید با روغن زیتون یا مثل من سرخوش کنید اما قبلش توشو یکم خالی کنید خوب سرخ کنید وکنار بذارید که روغنش بره.جداگانه برای دوتا سه تا بادمجان نصف پیمانه گردوپوره کنید و بعد جداگانه دو تا پیاز پوره کنید سرخ کنید تا یک آبش بره بعد گردورو اضافه و تفت بدید یک قاشق غذا خوری جعفری و یک قاشق گشنیز نصف قاشق رب گوجه فرنگی ورب انار به اندازه ای که خودتون ترشی رو دوست داشته باشید کمی نمک بزنید و خوب تفت بدید.داخل بادمجان روبا مواد پر کنید یا ده دقیقه در فر یا کمی دوباره در روغن تفت بدید که گرم بشن.بعد در ظرف سروکمی رب انار برای تزیین و اگر در دسترستون هست دانه انار بریزید و نوش جان کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
انا لله و انا الیه راجعون
بدلکار و بازیگر معروف درگذشت
شرح خبر👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
کانال اخلاقی و مفید داری بیا تبلیغ بزنم👇😁
http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پندقرآنی؛ توفیق توبه
.
. . . وَظَنُّوا أَنْ لَا مَلْجَأَ مِنَ اللَّهِ إِلَّا إِلَيْهِ ثُمَّ تَابَ عَلَيْهِمْ لِيَتُوبُوا ۚ إِنَّ اللَّهَ هُوَ التَّوَّابُ الرَّحِيمُ۞
.
. . . (در آن هنگام) دانستند پناهگاهی از خدا جز بسوی او نیست؛ سپس خدا رحمتش را شامل حال آنها نمود، (و به آنان توفیق داد) تا توبه کنند؛ خداوند بسیار توبهپذیر و مهربان است!*
.
#سوره_توبه آیه 118
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از آرشیو آشپزی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
**پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد**
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠مال حرام با اعضا و جوارح چه می کند؟
▪️این قسمت: زیبایی
▫️تجربهگر : آقای حامد طهماسبی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #سماق_پلو 🍛 😋👆
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امروز پنج شنبه هست ☝️😍 قدرت پدر مادر در اون دنیا هم برقراره هم دعاشون هم خدایی نکرده عاق کردنشون
خیلی ها بعد مرگ پدر مادر بعلت فراموشی و بی توجهی عاق والدین میشن حواسمون باشه
#خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
مرغ برشته (سیر و لیمو)
مواد لازم
مرغ متوسط 1 عدد
مواد مرینیت
روغن زیتون 5 قاشق غذا خوری
سیر حبه
لیمو 3 عدد
عسل 1 قاشق چای خوری
نمک 2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری
پاپریکا 1 قاشق چای خوری
فلفل قرمز 1 قاشق جای خوری
زیره 1 قاشق چای خوری
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
پودر پیاز 1 قاشق چای خوری
مواد لایه زیر مرغ
سیب زمینی کوچک 4 عدد
هویج 3 عدد
فلفل قرمز 1 عدد
زرد 1 عدد
سبز 1 عدد
پیاز 3 عدد
سیر 3 عدد
نمک 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری
ابجو کلاسیک جوجو نصف لیوان
مرغ کامل رو مزه دار کنید و 2 ساعت داخل یخچال استراحت بدین ، بعد مواد زیرش روبریزید مرغ رو 3 ساعت با حرارت 260 بزارید بپزه بعد کاغذ روغنی رو بردارید و 1 ساعت بزارید با 180 درجه بپزه
خانومی میگفت من چرا هر چی به نیت نذری درست میکنم غذام خیلی خوشمزه نمیشه ؟دوستش گفت عزیزم مزه مهمه اما چیزی که مهمتره اینه که غذایی به شوهر و بچت میدی که توش دعا خوندی قران خوندی ،،این کجا اینکه معمولی غذا بپزی؟😊
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
😋😋😋😋😋
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ برشته سیر و لیمو
خانومی میگفت من چرا هر چی به نیت نذری درست میکنم غذام خیلی خوشمزه نمیشه ؟دوستش گفت عزیزم مزه مهمه اما چیزی که مهمتره اینه که غذایی به شوهر و بچت میدی که توش دعا خوندی قران خوندی ،،این کجا اینکه معمولی غذا بپزی؟😊
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
😋😋😋😋😋
@menoeslami
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🏴طرح های چادر ویژه محرم رسید🏴
💣 خرید چادر به قیمت تولید 🤔
💰#ارزان_ترین فروشگاه چادر مشکی کشور
🎁روسری رایگان+ 60 تومان تخفیف🎁
لینک هدایای خرید یک چادر مشکی🤩🤩👆
🎁هدایای ویژه: چهارده حرز، مفاتیح رنگی زیبا، مهر و تسبیح، زعفران، اسپند، پارچه سبز، چهار قرعهکشی عالی و ارسال رایگان
🔰لیست قیمت تولیدی چادرها در
گروه تولیدی چادر کربلا 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3547398199Cf7e1bfc230
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
اگه میخواهید با یک #چادر، یک #روسری و کلی #هدیه بگیرید چادر رو لمس کنید😍👇
⚫️
⚫️
⚫️
⚫️ ⚫️
⚫️ ⚫️ ⚫️ ⚫️
⚫️ ⚫️ ⚫️
⚫️ ⚫️ ⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️
⚫️ ⚫️
⚫️ ⚫️ ⚫️ ⚫️
⚫️ ⚫️
یک چادر بخرید، 60 تومان تخفیف بگیرید 😍👆
#والك_پلو يكي از غذاهاي محلی اغلب استان هاست و در استان کرمانشاه در زبان محلي (كول) ناميده ميشه .
والک سبزی محلی در فصل بهار در اغلب کوهپایههای البرز و زاگرس و دامنه های کوه های دیگه فراوونه كه والك پلو و كوكو والك از غذاهاي متداولي هست كه با اين سبزي ميشه درست كرد كه وقتي تنگش يه ماهيچه هم بذاري ميشه خود بهشت .
طرز تهيه :
من اين پلو رو به روش كته درست كردم 4 پيمونه برنج رو شسته با 6 پيمانه آب و نمك و روغن و يا كره محلي مخلوط كردم و نيم ساعت كنار گذاشتم اين روش كته پختن منه خيلي عالي در مياد شايد شما هم همين مدلي درست كرده باشيد .بعد از اين مدت ظرف رو روي حرارت قرار داده وقتي بجوش آمد و حجم آبش كمتر شد .500 گرم والك رو پاك كرده و شسته و درشت خرد شده رو اضافه كردم اين سبزي خيلي زود پخته ميشه زياد جوشيدنش باعث لِه شدنش ميشه . بعد از كشيده شدن آب برنج حرارت رو كم كرده و تا دم كشيدنش صبر كردم و در آخر با ماهيچه كه قبلا روش پختش رو توضيح دادم سرو كردم
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
T_ASHPAZE سوال آشپزی