هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
41.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلاخره اومد 💤💤
بعد ۲۵ سال اومد 🙈😎
قیمه لا پلو 🍚
.
.
این غذا هم ساده درست میشه و هم خورشت و تو دل خودش داره و میشه به سادگی نوش جانش کرد کنارش هم سالاد شیرازی میتونه لذت این غذارو دو برابر کنه بهتون پیشنهاد میکنم حتماً درست کنید ....
.
ادویه جات و حبوبات و روغن زیتون و عرقیجات همه از فروشگاه عالی چی ✅
.
@awlichishop 🫘
@awlichishop 🥜
@awlichishop 🍯
.
.
مواد لازم برای قیمه لا پلو مناسب ۴ نفر👇🏽
.
یک عدد پیاز درشت
چهار قاشق لپه
چهارصد گرم گوشت قیمه ای
سه پیمانه برنج
رب گوجه دو قاشق
لیمو عمانی به مقدار دلخواه
پودر فلفل قرمز
ادویه خورشتی
ادویه پلویی
پودر دارچین
پودر گل محمدی
زردچوبه
از هر کدام یک قاشق
نمک هم به مقدار دلخواه
زعفران دم شده به مقدار لازم
.
امیدوارم درست کنید و کنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید ...
از کیفیت مواد اولیه هم مطمئن باشید چون من خیالم ازش راحت بود و بهترین طعم رو از غذا گرفتم 🤌🏻
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ۵ دقیقه ای
داخل قابمه
.
۲ عدد تخم مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه شکر
یک قاشق غذا خوری وانیل
نصف پیمانه نشاسته ذرت
نصف پیمانه آرد سفید قنادی بریزین و باهم مخلوط کنید
۸۰۰ میلی لیتر شیر (حدود ۳ و یک چهارم پیمانه) رو در دو مرحله اضافه و هم بزنید تا کاملا یکدست شه
روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شه
۱۰۰ گرم کره اضافه کنید و روی حرارت باشه تا به این غلظت برسه
کف ظرف یک لایه بیسکوییت شکلاتی بچینید
یک لایه از مواد آماده شده بریزید و صاف کنید
دوباره یه لایه بیسکوییت
یه لایه از مواد
یه لایه بیسکوییت
لایه ی آخر مواد بریزین و صاف کنین
به ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
سه چهارم لیوان شیر داغ اضافه و یکدست کنید
۱۰۰ گرم بادام زمینی خرد شده بریزین و هم بزنین
روی دسر بریزید و پخش کنید، اجازه بدید یک ساعت توی یخچال بمونه
برش بزنید
توی ظرف دلخواهتون سرو کنید
.
@deser_va_shirinijat
نوش جان😍😍
#دسر #دسرشکلاتی #دسر_شکلاتی #شیرینی #عصرانه
#دسر_خونگی #شکلاتی #دسر_مجلسی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری ۵ دقیقه ای
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
دسر فوری و خوشمزه
.
موادشم کاملا در دسترس هست شما هر مغز دلخواهی میتونید داخلش بزنید
@ashpazkhuneye_banoo
.
خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد
مواد
3 فنجان شکر
1.5 فنجان آب
نشاسته 3/4 فنجان
گلاب ۱/۴ لیوان
سرکه یه قاشق چای خوری
پسته
یک قاشق کره
دو پیمانه شکر را با یک و نیم لیوان آبروی حرارت و می گذاریم. تا زمانی که بجوشد، محلول نشاسته را با کمی آب اضافه کنید، روی شربت اضافه کنید تا یکدست شود، سپس یک پیمانه شکر را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مانند خمیر شود، سپس کره و گلاب یا عرق هل را اضافه کنید. سپس خوب مخلوط کنید و در آخر به دلخواه گردو یا پسته را اضافه کنید
20-25 دقیقه به هم زدن ادامه دهید
.
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از دیدنیهای آشپزی
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی میکس
تخم مرغ 4عدد
وانیل یک چهارم ق چ
ب.پ یک ق غ
گردو پودر شده 100 گرم حدودا دو سوم لیوان
آرد دو و نیم لیوان
روغن یک لیوان سرخالی
شکر یک لیوان
کافی میکس فوری دو بسته
آب جوش (دو بسته کافی میکس رو داخل یک لیوان دسته دار فرانسوی ریخته و روش آب جوش بریزین)
شیر نصف لیوان
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم
سفیده رو میزنیم تا پف کند و فرم دار شود
زرده + شکر + وانیل را میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود
سپس روغن و مخلوط کافی میکس و شیر را اضافه کرده و بیست ثانیه با همزن میزنیم
آرد و ب.پ را کم کم روی مواد میریزیم و با لیسک هم میزنیم
در نهایت سفیده فرم گرفته و گردو را کم کم اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن با لیسک هم میزنیم
سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 175-180 درجه به مدت 40-50 دقیقه میزاریم. قالب ترجیحا ۲۰ سانت.
Ghaza_deser_1 منبع پیج
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
نذری خورشت قیمه در حجم زیاد
قیمه مجلسی 😇🥸
چطور شد ☺️
@honare.ashpazi99
By:@masoud_abedinii
این روشی که من پختم برای مجالس و نذری خیلی جوابه ، گوشت گوساله رو از قبل بپزید
به پخت ۸۰ ٪برسه خوبه
لپه رو هم از قبل بپرید اون هم در حد ۸۰ ٪حتما آبش رو دور بریزید ...
موادی که نیاز دارید به به تفکیک هر نفر :
گوشت گوساله ۶۰ گرم
پیاز ۴۰ گرم
زردچوبه ۱ گرم
فلفل سیاه گرم ۰،۵
نمک ۲ گرم
لیمو امانی ۱ گرم
آب ۲۵۰ سی سی
لپه ۲۵ گرم
رب غلیظ ۲۵ گرم
سیب زمینی ۵۰ گرم
.
.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
⚫«إِنَّا لِلَّهِ وَ إِنَّا إِلَیْهِ راجِعُونَ»⚫
🔴جامعه هنری در شوک فرو رفت😔🖤
پروانه معصومی بازیگر این روزهای یوسف پیامبر ع درگذشت
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
علت فوت و مشروح خبر👆
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
44.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو اقتصادی
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
@T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#کوکو بادکوبه ای👩🍳
مواد لازم برای چهار تا شش نفر:
یک عدد مرغ (با وزن یک کیلو و سیصد گرم)🍗
سه عدد سیب زمینی درشت🥔
دو عدد پیاز🧅
پنج عدد تخم مرغ🥚
ادویه شامل: نمک و فلفل قرمز و سیاه و پودر سیر🌶🧂🧄
زعفران اعلا💛
پودر هل
آب و روغن🥃💧
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a