فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کنجد و گردو با بافتی نرم و عالی😋🤌🤌
كاری از :
Gorsel sahibi 👇
@pastalimpus
👈ترجمه از :
@azammoosavi6 .
.
در صورت استفاده از دستور لطفا برای پدرم فاتحه بخونید🙏
اندازه ی استکان ۱۲۵ میلی لیتر معادل نصف پیمانه یا نصف لیوان فرانسوی دسته دار
شیرینی کنجد و گردو
250 گرم کره یا مارگارین
1 استکان روغن مایع
1 پیمانه یا لیوان پودر قند الک شده
1 استکان پودر نشاسته ذرت
1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غ
1 بسته وانیل معادل یک قاشق چایخوری
1 استکان گردو ریز آسیاب شده
نصف استکان کنجد بوداده
4 لیوان آرد (به صورت کنترل شده اضافه می کنیم، در صورت لزوم می توان یک یا دو قاشق دیگر اضافه یا کم کرد)
برای تزئین؛ شکلات بن ماری ذوب شده
.
طرز تهیه؛
تمام مواد را در کاسه بریزید و مخلوط کنید.
از خمیر تکه های کوچکی برداشته و گرد کرده و در سینی می چینیم و با چنگال شکل می دهیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه می پزیم تا زیر شیرینی کمی طلایی شود.
شیرینی های را بزارید سرد بشن بعد انتهای آنها را در شکلاتی که روی بخار اب بن ماری کردیم بزنید🥰 اگر مایل باشید می توانید آنها را با نارگیل و بادام زمینی تزئین کنید.
نوش جان😋😋🤌🤌🤌🤌
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این کتلت مرغ خوشمزه :
✨ران مرغ چرخ شده یک کیلو
✨پیاز یک عدد
✨کره 50گرم
✨تخم‌مرغ 1عدد
✨بلغور 3قاشق غذاخوری
✨سس مایونز دو قاشق غذاخوری
✨نمک. فلفل سیاه به میزان لازم
نکته ها 👇👇👇👇
🍁میتونید از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید. حتما ریز چرخ بشه.
🍁پیاز هم یا رنده کنید یا از چرخ گوشت رد کنید و خوب آبشو بگیرید.
🍁بجای بلغور میتونید از پودر نان باگت استفاده کنید.
🍁خوب ورز بدید و بذارید یک ساعت توی یخچال بمونه و استراحت کنه.
🍁روی حرارت ملایم سرخ کنید.
🍁شما میتونید با برنج هم سرو کنید.
نوش جان 😍😍
@maryamgolifood
@maryamgolifood
@maryamgolifood
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃 شیکترین دسر مجلسی 🍃
بنظرتون روی ویدیوها صدا باشه بهتره؟؟؟یا فقط موزیک؟؟
یکی از متفاوت ترین و شیکترین دسرهایی هست که میتونید درست کنید و طعم و ظاهرش لذت ببرید اگه این پست رو دوست داشتی بفرست برای دوستات یا هرکسی که دوست داری برات درستش کنه 💜
@cake__vaniya
سایز قالب:22*22 با ارتفاع 7
مواد لازم لایه اول:
آگار آگار:7گرم
شکر:60گرم
آب:850گرم
پودر کاکائو:1ق.چ
تهیه:همه مواد رو باهم ترکیب کنید روی حرارت ملایم قرار بدید تا شکر و مابقی مواد حل بشن وقتی از داغی افتاد داخل قالب بریزید بزارید یخچال تا نیم بند بشه.❗از لایه اول باید 3مرتبه درست کنید برای مابین لایه های بعدی❗
مواد لازم لایه دوم:
کاپوچینو فوری:38گرم
شکر:90گرم
آگار آگار:7گرم
شیر:750گرم
زرده تخم‌مرغ 2عدد
تهیه:همه مواد پودری باهم مخلوط کنید و شیر بهش اضافه کنید و زرده های تخم مرغ رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا همه مواد یکدست بشن وقتی از داغی افتاد و کمی خنک شد روی لایه اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار بدید تا نیم بند بشه و سپس از مواد لایه اول روش بریزید.
❗بخاطر تفکیک رنگها❗
مواد لازم لایه سوم:
شیر:800گرم
شکلات تلخ:100گرم
پودر کاکائو:1ق.غ
شکر:50گرم
آگار آگار:7گرم
تهیه:لایه سوم هم مثل لایه های قبلی درست کنید.
در آخر دسر رو به مدت 7ساعت یا یک شبانه روز داخل یخچال قرار بدید و سپس از قالب جدا کنید و به دلخواه برش بزنید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽