خوردن پنیر بسیاری از مردم بر این باورند که پنیر خوردن مطلقاً مکروه است، درحالی که آنچه مکروه است خوردن پنیر در صبحانه است، اما به هنگام شام نه تنها مکروه نیست، بلکه مفید هم هست مخصوصاً اگر با مغز گردو همراه باشد. درروایت نقل شده است؛ شخصی از امام صادق علیه السلام از پنیر سوال کرد، حضرت فرمود؛ "دردی است که دوا ندارد." وقتی شب شد دوباره خدمت حضرت رسید دید پنیر در سفره حضرت است، عرض کرد; صبح از شما درباره پنیر سوال کردم، فرمودید؛ پنیر دردی است که دوا ندارد و الان می بینم درسفره شما پنیر وجود دارد. حضرت فرمود؛ "پنیر ناشتا ضرر دارد و شب مفید است." و در روایت دیگر می فرمایند؛ اگر پنیر با گردو همراه شود دوا و شفا است.1 بنابراین پنیر خوردن به هنگام صبح ناشتا مکروه و در شب مفید و با گردو خوردن، همیشه مفید است چه صبح وچه شب. 1-وسائل الشیعه، ج17، ص92، ب62. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#آشپزی کشک بادمجان نذر بی بی دوعالم واکنش خانواده :یا علی ع یافاطمه س @khanevade_baneshat11 🍔🍧🍎🍰🍗🍆🍅🥑🥝🍍 @menoeslami

مهارت های جالب و شگفت انگیز سرآشپزهای چینی😃👌 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨✅داستان زیبا ✍امام رضا (ع) به ساده برگزار کردن مهمانی تاکید داشتند؛برای همین، روزی به یاران خود روایتی گفتند: روزی مردی،امام علی (ع) را به خانه‌اش دعوت کرد؛ امام (ع) فرمودند: اگر سه چیز را به من قول بدهی، دعوتت را می‌پذیرم گفت: چه چیز آقاجان؟ امیرالمومنین (ع) فرمودند:‌ برای من چیزی از بیرون خانه تهیه نکنی همانی را بیاوری که در خانه داری خانواده‌ات را هم به زحمت نیندازی! مرد، شرط‌ها رو قبول کرد، امام (ع) دعوتش را پذیرفت 📚بحارالانوار. ج ۷۲. ص ۴۵۱ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

ماجرای جالب بستنی خوردن میرزا رضا کرمانی در مغازه ممد ریش(بستنی فروش معروف) قبل از ترور ناصرالدین شاه در حرم شاه عبدالعظیم نبینی از دستت رفته... 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#کوکی بدون پخت جو و شکلات دستور آسون و خوشمزه بدون نیاز به فر👌 ❤️ مواد لازم: کره 100 گرم شکر 2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 1/2 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری جو پرک حدود 3 پیمانه ❤️ طرز تهیه: کره و شکر و شیر و پودر کاکائو را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا همه مواد حدود 1 دقیقه با هم بجوشند. از روی حرارت بردارید و کره بادام زمینی و وانیل را اضافه کند و در آخر جو پرک را اضافه کنید تا مواد سفتی به دست بیاید. اگر مواد شل بود باز هم جو پرک اضافه کنید. از مواد با قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و داخل یخچال بزارید . 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#نامگذاری_منزل _به_ نام_اهل_بیت_علیهم السلام 🏡از اخر صفر زمینه ساز میشویم برای نزول رحمت در بیت های نورانی مان ⬇️از شما بانوان عزیز که با کانال همراه هستید تقاضا داریم 🏡برای بیت های نورانی تان با مشورت همسر و خانواده بانشاط خود نامگذاری کنید 🏡در صورت تمایل نام بیت نورانی تان را با خط خوش نوشته و در معرض دید قرار دهید 🏡اینگونه بیت نورانی تان نیز به نام اهل بیت علیهم السلام مزین شده 🏡 بیت تان حرم اهل بیت علیهم السلام و شما خادم این حرم میشوید 🏡غذا ها نیز به نیت اهل بیت علیهم السلام آماده و تزیین میشود 🏡کار منزل با نیت . . ✨✨✨بیت نورانی تان محل رفت و آمد ملائکه میشود✨✨✨ اسما الهی که برای غذاهای نذری تون میتونید استفاده کنید @khanevade_baneshat11 🍔🍧🍎🍰🍗🍆🍅🥑🥝🍍 @menoeslami

🍐🍎🍏🍊 برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین امام سجاد (ع) امام محمد باقر(ع) امام جعفر صادق (ع) میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید  ✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید ✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید

#نامگذاری_منزل @khanevade_baneshat11 🍔🍧🍎🍰🍗🍆🍅🥑🥝🍍 @menoeslami

اشپزی اسلامی از زبان خانم دکتر پرتواعلم✅👍 همه گوش کنید لطفا هدف اصلی کانال ما هم فرهنگسازی غذای نذری پختنه برای خانواده،( در کنار پستهای جالب و فان و سرگرمی کانال)😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami