فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمرو و نان تست با طرح میکی موس ☺️☺️☺️
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#شربت_غوره
تا حالا شربت غوره شنیده بودین😜شربتی با طعم متفاوت درست کنید و از طعمش لذت ببرین😍
مواد لازم:
غوره
شكر
آب
طرز تهيه:
ابتداغوره رو آب بگيريد. بعدازگرفتن آبغوره ، آن را اندازه گرفته و كنار گذاشته وحال ميريم سراغ درست كردن شربت. به اندازه آبغوره شكر توي قابلمه ميريزيم، يعني اگر آبغوره 3 ليوان هست شكر هم 3ليوان باشد. حال آب را به شكر اضافه كرده كه اندازه اش نصف ميزان شكر هست ؛شكر و آب را روي حرارت گذاشته تاخوب بجوشد و بعد از صافي رد كنيد؛حدو15دقيقه جوش بخورد كافيست.
حال آبغوره كه اونهم ازصافي رد كرده ايم به آب و شكراضافه مي كنيم و روي حرارت قرار مي دهيم ؛ ابتدا حرارت را زياد كرده وقتي جوش امد ؛ حرارت را ملايم كرده؛
حتما كف روي شربت رامرتب مي گيريم، و مي گذاريم تا خوب قوام بيايد،حواستون باشه به محض اينكه قوام اومد وشربت رنگ گرفت شعله راخاموش كنيد.
اضافه كردن كمي گلاب در آخر پخت طعم خوبي به اين شربت ميده
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#کیک_پسته
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
مواد لازم
آرد 2پیمانه
تخم مرغ 6عدد
شکر 1پیمانه
کره125گرم
پودرپسته 1پیمانه
شیر 1چهارم پیمانه
بکینگ پودر 2قاشق چ
وانیل1/4قاشق چایخوری
طرز تهیه
زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.زرده رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.بعد کره ذوب شده رو اضافه میکنیم و یه دور با همزن میزنیم تا مخلوط شود بعد نیمی از پودر پسته رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم.سفیده رو در ظرف جداگانه میزنیم تا پف کند و حجمش دو برابر بشه وبه مخلوط زرده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.بعد مابقی پودر پسته رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم.بعد شیر و مخلوط آرد رو طی 2تا3مرحله به مواد اضافه و مخلوط میکنیم مایه کیک رو در قالب چرب و آردپاشی شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای180درجه در طبقه وسط بمدت تقریبی 35تا45دقیقه قرار میدهیم.
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#پاپ_کیک_خوشمزه
👈نیم کیلو کیک نرم خردشده
یک قاشق خامه
3 قاشق غذاخوری شکلات بنماری
مواد را مخلوط و با دست ورزش دادم و به اندازه گردو برداشتم بعد داخل دست فرم دادم و داخل پودر پسته غلتوندم و نی فروکردم داخلش.تو شکلات سفید ابشده زدم و تارفل رنگی پاشیدم
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد.
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
25 Mihmani (1394-5-10) Mashhad.MP3
32.28M
🔈 #مهمانی
🔊 جلسه بیست و پنجم
* آز آداب سفره داری: رعایت اعتدال در تدارکات و پرهیز از زیاده روی
* مراعات حال کودکان و افراد سالخورده در میهمانی
* آداب صرف غذا و نحوه تعارف کردن
* از آداب میهمانی: نهی از تکلف و درخواست بیش از حد توان میزبان
* آداب برخورد با فرزندان در میهمانی
* آشنایی با فرهنگ و اعتقادات و آداب مرسوم مردم در تهران قدیم
* پاسخ به سوال: آیا سلام کردن تازه واردین به سخنران و حاضرین در جلسه جایز است؟
* پاسخ به سوال: نحوه احترام افراد تازه وارد بر افرادی که سر سفره نشسته اند چگونه باید باشد
* پاسخ به سوال: آیا اسلام برای معاشرت با اقوام نزدیک حدودی گذاشته است؟
⏰ مدت زمان: ۱:۰۰:۵۷
#مشهد
#رمضان94
✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️
روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود
☂☂☔️☔️☂
@menoeslami
🔔 @Aminikhaah_Media
26 Mihmani (1394-5-11) Mashhad.MP3
36.07M
🔈 #مهمانی
🔊 جلسه بیست و ششم
* اقسام میهمانی: واجب، مستحب، مستحب موکد
* مواردی که ولیمه بر آنها مستحب است
* حکم فقهی خسارت و جبران خسارت عمدی یا سهوی در میهمانی
* وظایف میهمان در میهمانی و وظایف میزبان در میهمانی
* نحوه مصاحبت و همنشینی با مدعوین
* از آداب میزبانی: پذیرایی بدون سوال
* حکم تاخیر انداختن نماز برای پذیرایی از میهمان
* از وظایف میزبان: مدیریت فضا و ایجاد محیط آرامش بخش
* پاسخ به سوال: احکام مرتبط با تاثیر پذیری از گناه در میهمانی
* پاسخ به سوال: شادی و کف زدن در میهمانی
⏰ مدت زمان: ۱:۰۷:۵۹
#مشهد
#رمضان94
✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️
روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود
☂☂☔️☔️☂
@menoeslami
🔔 @Aminikhaah_Media
#مربای_زرشک
نام زرشک رو که میشنویم یاد زرشک پلو معروف می افتیم ولی شاید کمتر کسی مربای این میوه رو دیده باشه.ما در ادامه مطلب زیر طرز تهیه مربای زرشک رو برای شما کاربران عزیز آموزش داده ایم.
مواد لازم:
زرشک قرمز تازه: یک کیلوگرم
شکر: ۱۲۰۰ گرم
وانیل: یکدوم قاشق چایخوری
جوهرلیمو: یک قاشق چایخوری
آب ولرم: حدود یک لیتر
روش تهیه:
۱ – زرشک را پاک کنید و خوب بشویید. داخل ظرف مناسبی بریزید و ظرف را با آب کاملا سرد پر کنید طوری که روی زرشکها را بپوشاند. زرشکها را ۲ تا ۳ ساعت در آب خیس کنید تا گرد وخاک روی دانهها کاملا تهنشین شود.
۲ – زرشکها را آبکش کنید، به آرامی شستوشو دهید و ۲۰۰ گرم از شکر را لابهلای آنها بپاشید و به مدت ۵-۶ ساعت و حتی بهتر است یک روز داخل یخچال قرار دهید تا هم آب بیندازد و هم مزهدار شود.
۳ – باقیمانده شکر را آسیاب کنید تا نرم شود بعد با یک لیتر آب ولرم و آب حاصل از زرشک و شکر مخلوط کنید، داخل قابلمه لعابی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شربت بجوشد. در آخر میتوانید جوهرلیمو اضافه کنید. زرشک زود میسوزد پس دقت داشته باشید که شعله ملایم باشد.
۴ – زرشک را داخل شربت بریزید، دقت کنید اصلا مربا را هم نزنید. هر از گاهی دسته قابلمه را بگیرید و با حرکت دادن آن، مواد را مخلوط کنید. اواخر طبخ وانیل را اضافه کنید.
۵ – کف روی مربا را با یک قاشق استیل بردارید. به محض قوام آمدن مربا، حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید مربا، با در باز در مجاورت هوا قرار گیرد تا خنک شود و بعد داخل ظرف مورد نظرتان بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نکته:
یکی از شایعترین علل شکرک زدن مربا، جوشیدن بیش از حد آن است. البته اگر به اندازه کافی حرارت ندیده و نجوشیده باشد امکان کپک زدن خواهد داشت پس به زمان جوشیدن مربا کاملا دقت کنید.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#خورشت_لوبیا_سبز
برای این خورشت, اول دو تا پیاز درشت رو نگینی خرد کردم و تفت دادم. گوشت رو اضافه کردم و باز تفت دادم. زردچوبه, فلفل سیاه, پودر سیر, پودر زنجبیل, دارچین, کمی هم ادویه مخلوط خورشتی و دو قاشق رب گوجه فرنگی ریختم. اب اضافه کردم و اجازه دادم تا گوشت بپزه. هویج و لوبیا سبز رو هم کمی تفت دادم و اواسط پخت, به خورشت اضافه کردم. برای چاشنی هم از غوره و کمی پودر لیموعمانی استفاده کردم. نمک زدم و اجازه دادم تا جا بیفته.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY