eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.3هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.6هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاپسیکلز خوشمزه 😋😋😋 پارت اول شما نیاز دارید یه کیک ساده یا شکلاتی چند قاشق خامه صبحانه چند عدد چوب بستنی و شکلات همین کیک هم حتی کیک آماده میشه با دست خرد کنید خامه صبحانه اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا یه خمیر نرم بدست بیاد خیلی خانه نزنید که زیادی نرم بشه و خوب حالت نگیره خیلی هم خشک نکنید ترک دار ک شکننده بشه مثل فیلم بعد با استفاده از قالب آماده کنید یا اگر این قالب رو ندارید توی فیلم نشون دادم با دست چجوری انجام بدید بزارید یخچال تا خودشو بگیره. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
تبلیغات مومنانه 👇 http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab
روز شنبه روز حضرت محمد ص افطاری امروزو ان شالله به نام پیامبر بزرگ اسلام تبرک کنید و مادر گرامیشون هر دعا و سوره ای در کنارش به غذا تلاوت کنید 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
مواد لازم : نخود و لوبیا روی هم 500گرم عدس 200گرم رشته آش یک بسته 700یا800گرمی پیاز دو عدد بزرگ سبزی آش یک کیلو یا کمتر نعناع خشک آرد گندم دو قاشق غذاخوری آب سرد کمی دستور تهیه : اول از همه نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید و آب اون رو چند بار عوض کنید. وبذارید بپزه. عدس هم احتیاج به خیس کردن نداره ومیذاریم بپزه. حالا دوتا پیاز نسبتا بزرگ رو خرد کرده و سرخ میکنیم وفلفل سیاه و زردچوبه میزنیم و تفت میدیم. بعد دوتا سه قاشق غذاخوری نعناع خشک اضافه میکنیم و تفت میدیم و شعله رو خاموش میکنیم.(اینکار رو هم میتونید شب قبل انجام بدید) بعد تو قابلمه ی بزرگی تقریبا از نصف بیشتر آب میکنیم و میذاریم به جوش بیاد. وقتی جوش اومد پیاز داغ رو میریزیم و سبزی آشی. میذاریم سبزی ها بپزن. حالا برای لعاب بیشتر آشمون دوقاشق غذا خوری آرد گندم رو با آب سرد مخلوط کرده و میریزیم داخل قابلمه. بعد از اون رشته های آشی رو چهار قسمت میکنیم ودرون قابلمه میریزم و کمی میذاریم تا رشته ها هم بپزن. در آخر هم نخود و لوبیا و عدس پخته شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. (در این زمان آش ته میگیره) کمی که جوش خورد نمکش رو اندازه میکنیم وکمی فلفل سیاه میریزیم (ما تند دوست داریم) وشعله رو خاموش میکنیم. نکته: 👇 1.اگر آشتون سفت شد آب جوش اضافه کنید. 2.ما کشک رو داخل آش نمیریزیم خودمون جدا با کشک سرو میکنیم. 3.دوباره نعناع داغ هم جداگانه سر سفره میاریم و برا خودمون میریزم. f.mohamadkhani ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
من به ازای هر لیوان شیر 2 قاشق نشاسته گل و 2 قاشق شکر ریختم اول شیر سرد و و نشاسته رو باهم مخلوط کردم و از صافی رد کردم بعد شکرو بهش اضافه کردم و گذاشتم سر گاز و با شعله متوسط و هم زدم مداوم ادامه دادم تا به جوش رسید و به غلظت فرنی دراومد بعد به 3 قسمت تقسیم ودر ظرفهای جدا ریختم. به رنگ سفیدش فقط گلاب اضافه کردم به رنگ زرد، زعفران دم کرده و کمی هل ،وبه رنگ قهوه ای پودر کاکائو و قهوه فوری و کمی دارچین که داخل چند قاشق آب جوش حل کردم و ریختم. بعد از کمی خنک شدن و لخته شدن مواد داخل ظرف سرو ریختم و تزیین کردم و حدود چند ساعت داخل یخچال گذاشتم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
🍨 بدون شیر🍨 مواد لازم برای دو تا چهار نفر🍃 🍨2 پیمانه آب 🍡4 قاشق غذاخوری آرد برنج 🍡2 قاشق غذاخوری خلال بادام 🍡4 قاشق غذاخوری شکر 🍡2 قاشق غذاخوری گلاب طرز تهیه فرنی بدون شیر🍨 مرحله اول: آب، شکر، آرد برنج و خلال بادام را در یک قابلمه بریزید و خوب هم بزنید تا آرد در آب حل شود. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا فرنی غلیظ و آماده شود. مرحله دوم در مرحله آخر گلاب را در فرنی بریزید و آن را از روی حرارت بردارید. فرنی را بلافاصله در ظرف‌های سرو بریزید. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 شیر 2 لیوان نشاسته ذرت 2 ق‌غ خامه صبحانه 2 ق‌غ بستنی 100 گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی) گلاب ‌نصف لیوان پودرژلاتین 2 ق‌غ شکر نصف لیوان زعفران کمی ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود.نشاسته را باکمی از شیر مخلوط میکنیم و صاف و یکدست که شد، به بقیه شیر اضافه میکنیم، روی‌حرارت ملایم، شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و هم‌زدن را ادامه‌میدهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد.مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم..من با پودر پسته، پودر گل محمدی و‌دارچین تزئین کردم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
سلام🙋‍♀️ عزیزان وقتتون بخیر ان شاءالله ایام بکامتون شیرین باشه حال دلتون هم خوب خوب خوب باشه کبه رو با روشهای متفاوتی درست میکنند.همینطور که میدونید یکی از غذاهای معروف کشور لبنان است که در جنوب کشورمان به بهترین نحو ممکن تهیه می شود و به کبه جنوبی هم شهرت دارد. مواد لازم برنج2 لیوان سیب زمینی1 عدد تخم مرغ1 عدد گوشت چرخ کرده150 گرم گردو3 قاشق پیاز1 عدد سیر2 حبه رب گوجه فرنگی1 قاشق نمک ، فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه کبه ابتدا گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده، سیر له شده ، نمک و فلفل را خوب تفت می دهیم . بعد گردو خرد شده را به آن اضافه می کنیم. و در آخر هم رب گوجه و ادویه را اضافه می کنیم. و می گذاریم آب آن تمام شود و به روغن بیفتد. برنج را با نمک بدون روغن کته میکنیم. کمی آب آن را اضافه می ریزیم تا برنج خوب له شود بعد برنج را چرخ و یا خوب میکوبیم سیب زمینی را می پزیم و له می کنیم. برنج و سیب زمینی و تخم مرغ را خوب مخلوط می کنیم و بعد ورز می دهیم .خمیر چسبنده ای به دست می آید و نباید خیلی هم سفت بشه. اگه خیلی شل بود می توانیم یکی دو قاشق آرد به آن اضافه کنیم. ولی اصلأ آرد رو زیاد نریزید چون طعم برنج از بین میره. وقتی کبه ها را آماده کردیم خودش به میزان زیادی سفت می شه. یک ظرف آب کنار دستمون می گذاریم و کف دستمون را خیس می کنیم و به اندازه یک نارنگی از خمیر بر می داریم و کف دست باز می کنیم و کمی از مواد گوشت را وسط آن می گذاریم و می بندیم .بعد در ظرفی گود روغن میریزیم و کبه ها را در روغن داغ سرخ میکنیم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش 🍓 😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش چلو مرغ رستورانی🍓 😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. ✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز