#کوکوی_لوبیا_سبز یک و نیم لیوان لوبیا سبز و نیم لیوان هویج خرد شده رو توی آب ریختم و پختم ، آبکش کردم تا کامل اب اون رفت یک عدد پیاز رو خرد کردم و سرخ کردم ، روغن اون رو کامل گرفتم . یک تکه فلفل دلمه قرمز رو خرد کردم همه این مواد رو با چهار عدد تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و سماق مخلوط کردم .  می تونید به جای سماق از پودر غوره یا پودر لیمو عمانی استفاده کنید و یا از زرشک داخل کوکو استفاده کنید . ( البته بهتر هست که زرشک نریزید چون امکان سوختن داره )  اگه سبزیجات آب نداشته باشن و تخم مرغ اون کافی باشه ، نیاز به آرد نداره می تونید کمی شوید خشک هم اضافه کنید #غذای_نونی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#كوكو_گردو تخم مرغ ۳ گردو۲ ق غ سیر یکى نمک فلفل زرد چوبه گردو روباسیر میکس کنین تا طعم بهتری داشته باشین مواد رو با هم مخلوط میکنیم مواد رو تو روغن میریزیم و سرخ میکنیم. #غذای_بدون_گوشت #غذای_نونی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

❣بادمجان_شکم_پر بادمجان متوسط برای هر نفر یک عدد گوشت چرخ کرده به میزان دلخواه پیاز نمک و فلفل و زرد چوبه ❣طرز تهیه اول از همه بادمجوناتونو به شکل دلخواه پوست بگیرید و یک شکاف وسط بادمجونا بدید از بالا تاپایین طوری که نصف نشن بعد درسته سرخشون کنید. تو یه تابه پیاز داغ درست کنید و بهش زردچوبه بزنید بعد گوشت چرخ شده رو اضافه کنید تفت بدید، بهش دو قاشق رب بزنید تفت بدید، حالا فلفل دلمه ای خرد شده با دو سه تا گوجه فرنگی رنده شده رو با آبش و دو حبه سیر رنده شده و دو سه قاشق جعفری خرد شده رو بهش اضافه کنید و بزارید درشو تا بپزه . نمک و فلفلشم اندازه کنید . وقتی موادتون خوب پخت داخل بادمجونا را پر کنید. تو تابتون یه پیاز داغ کوچولو درست کنید و رب بزنید ، نمک و فلفل و ادویه دلخواه اضافه کنید ،آب بریزید وقتی کمی که غلیظ شد بادمجونا رو بچینید توش و بزارید حدود نیم ساعت بپزه هم میتونید با نون سرو کنید هم با برنج. #غذای_بدون_گوشت #غذای_نونی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

کشک بادمجان #غذای_بدون_گوشت #غذای_نونی ❌با زیر صدا دوست ندارید بیصدا دنبال کنید لطفا فیلمو❤️ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#پاکوره_هندی' ارد نخود سه چهارم لیوان ارد سفید سه چهارم لیوان تخم مرغ 1 عدد عصاره مرغ 1عدد پیاز بزرگ ریز خورد شده 1عدد گوجه بزرگ ریز خورد شده 3عدد سیب زمینی متوسط ریز خورد شده 1 عدد گشنیز و تره ریز خورد شده 300 گرم فلفل سبزتند ریز خورد شده 5عدد نمک به میزان لازم خمیر فوری 1 ق غ فلفل قرمز به میزان لازم . اردنخود و ارد سفید و نمک و خمیرفوری و فلفل قرمز رو با آب مخلوط میکنید نه شل باشه نه سفت مثل ماست غلیظ باشه بقیه مواد که ریز خورد کردین بهش اضافه کنید و بزارید نیم ساعت تا حجم خمیر دوبرابر بشه بعد با قاشق توی روغن فراوان سرخ کنید #غذای_بدون_گوشت #غذای_نونی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کوکوی_لوبیا_سبز یک و نیم لیوان لوبیا سبز و نیم لیوان هویج خرد شده رو توی آب ریختم و پختم ، آبکش کردم تا کامل اب اون رفت یک عدد پیاز رو خرد کردم و سرخ کردم ، روغن اون رو کامل گرفتم . یک تکه فلفل دلمه قرمز رو خرد کردم همه این مواد رو با چهار عدد تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و سماق مخلوط کردم .  می تونید به جای سماق از پودر غوره یا پودر لیمو عمانی استفاده کنید و یا از زرشک داخل کوکو استفاده کنید . ( البته بهتر هست که زرشک نریزید چون امکان سوختن داره )  اگه سبزیجات آب نداشته باشن و تخم مرغ اون کافی باشه ، نیاز به آرد نداره می تونید کمی شوید خشک هم اضافه کنید #غذای_نونی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami