eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
27.1هزار دنبال‌کننده
13.6هزار عکس
17.8هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: بيسكويت كوفي جوي شير نسكافه مواد كرم: خامه صبحانه: 2 عدد دريم ويب: 1 عدد يا بجاش ميتونيد از 36 گرم پودر خامه استفاده كني پنير خامه: 3 قاشق غ خوری شير عسل: 3-4 قاشق بستگي به شيريني كه دوست دارين ميتونيد بريزين همه مواد بالا رو با هم مخلوط كنيد در ظرف يه رديف بيسكويت كوفي جوي ميريزين (شير كه با يه قاشق نسكافه رو با هم تركيب كنيد) و ببسكويت ها رو با شير نسكافه مرطوب كنيد و روش كرم كه درست كردين مي ريزين و دوباره بيسكويت و در اخر باز كرم مي ريزيم و براي روش ميتونيد بيسكويت ها رو پودر كني و بريزين ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═ از آداب میزبانی به زحمت نینداختن مهمان است.شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل فیلم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═ از آداب میزبانی به زحمت نینداختن مهمان است.شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر یخ زده 1/5 پیمانه❄️ شیر سرد نصف پیمانه🥛 مغز پسته نصف پیمانه😍 هل یه ذره😅 گلاب 1 ق.چ🥄 ثعلب نصف ق.چ😁 عسل طبیعی ناب 4 ق.غ🍯 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید . ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
_سینه ی مرغ 300 گرم _پیاز یک عدد _قارچ 250 گرم _سیب زمینی 5 عدد _پنیر پیتزا یا چدار 200 گرم _خامه 150 گرم _کره 50 کرم _شیر یک لیوان _نمک و فلفل برای تهیه ی این غذا ابتدا در ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته که آبپز شوند. مرغ ها را مکعبی خرد کرده و تفت دهید و پیاز و قارچ رو خرد شده را به آن اضافه کنید تا طلایی شود سپس خامه و نصف شیر را که به دمای محیط رسیده اند به مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا غلظت بگیرد ( بهتر است که شیر و خامه را با هم مخلوط کنید و سپس به مواد اضافه کنید ) و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کنید . سیب زمینی های آبپز شده را به همراه کره و مابقی شیر کاملا مخلوط و نرم کرده و مواد رو طبق ویدئو در ظرف فرتون بچینید(در ابتدا ظرفتون رو با کره چرب کنید ) در انتها با پنیر سطح مواد رو کامل بپوشانید مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه و به مدت 3 تا 5 دقیقه برای طلایی شدن سطح غذا گریل فر رو روشن کنید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه : نان پیتا 10 عدد پنیر پیتزا 250 گرم کالباس 350 گرم پنیر گودا 10 ورق سس کچاب 5 قاشق فلفل و آویشن . روش تهیه ی این فینگر فودهای خوشمزه خیلی ساده و راحت هست ، من خودم هم برای صبحانه و هم برای مهمانی ها به عنوان فینگرفود ازش استفاده می کنم . کافیه طبق ویدیو مواد رو بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار بدید دقت کنید که فقط کافیه پنیرها آب بشن و نباید نان نرم خودش رو از دست بده به جای سوسیس یا کالباس می تونید از مرغ پخته شده هم استفاده کنید در ضمن به جای فر از توستر و ماکروفر هم می تونید استفاده ‌کنید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═ از آداب میزبانی به زحمت نینداختن مهمان است.شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا داخل ماهیتابه مواد لازم برای خمیر: 2 عدد تخم مرغ 5 قاشق ماست کمی نمک(نصف قاشق مرباخوری) نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم معادل 1.5 قاشق چای خوری) 4 قاشق غذاخوری روغن مایع آرد (آرد را با کنترل بریزید ، باید خمیر نرم باشد و کمی به دست بچسبد) سوسیس ، سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) ، زیتون ، ذرت ، پنیر پیتزا ، فلفل ، گوجه فرنگی ، کنجد و ... مواد لازم برای سس: 1 قاشق مربا خوری رب 1 قاشق مربا خوری سس کچاپ 1 قاشق چای خوری آویشن 1 حبه سیر رنده شده طرز تهیه: برای خمیر تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی که کمی به دست می چسبد آماده شود. خمیر را داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردید بذارید و خمیر را با دست پهن کنید. (اگر دوست دارید خمیر پیتزا نازک باشد میتوانید داخل دو ماهیتابه درست کنید. خمیر برای دو عدد پیتزا کافی است) مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی خمیر بزنید. ابتدا پنیر پیتزا بریزید و سپس بقیه مواد را اضافه کنید و در آخر مجدد پنیر پیتزا رنده شده بریزید. در ماهیتابه را بذارید و روی اجاق با شعله کم بپزید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌷آیت الله ڪشمیری (ره) : مواظب خود باشید غـذای حــرام نســل و دودمان انـــسان را تباه می ڪند. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی
کیک فنجونی بدون فر آرد 4قاشق غذاخورى بكينگ پودر 1قاشق چايى خورى پودركاكائو 2قاشق غذاخورى شكر 4قاشق غذاخورى وانيل كمى تخم مرغ 1عدد شير 5قاشق غذاخورى روغن مايع 3قاشق غذاخورى . مواد خشك رو باهم مخلوط كنيد(آرد ،پودركاكائو ، بكينگ پودر) دو الى سه بار الك كنيد بعد تخم مرغ و وانيل و شكر رو باهمزن دستى بزنيد(من چون عجله داشتم با همزن برقى زدم) وقتى كه كرمى و كشدار شد روغن و شير رو اضافه كنيد و يك دقيقه بزنيد و بعد مواد خشك رو اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد فنجان ها رو كمى چرب كنيد و مواد رو تا نصف فنجان بريزيد فنجان ها رو داخل قابلمه ميچينيم و داخل قابلمه آب ميريزيم تا جايى كه نصف فنجان ها در آب باشه قابلمه رو روى گاز ميذاريم جوش كه اومد در قابلمه رو با دمكنى ميذاريم 1دقيقه ى اول زيرش زياد بعد كم ميكنيم تا يه ربع بپزه ❌بعد از 15 دقيقه كه پخت زيرشرو خاموش ميكنيم ولى درش رو بر نميداريم😱تا 10 دقيقه با در بسته بايد بمونه تا پُفش نخوابه👍 بعد از اين مدت قابل استفاده اس . ❌اگر كاكائو رو حذف كردين به جاش ارد اضافه كنين . ❌اگر از همزن دستى هم استفاده كنيد هيچ مشكلى پيش نمياد فقط مرحله ى شكر و تخم مرغ رو خوب بزنيد تا دونه هاى شكر كمى حل بشه . ❌مي تونيد كاكائو نريزيدوانيلى درست كنيد . ❌يا يه قاشق غذا گلاب و زعفرون بريزيدتاكيك زعفرونى داشته باشيد . ❌ميتونيد كشمش و گردو داخلش بريزيد،يا كنجد بپاشيد . ❌چون با بخار آب پخته ميشه خيلى لطيف خيلى راحت و سريع اماده ميشه . . ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشنهاد خوشمزه برای یه میان وعده دلچسب😋😋 روش کار خیلی ساده است و کاملا در کلیپ مشخصه فقط دمای پخت اولیه سیب زمینی در فر حدود 180 درجه سانتیگراد برای حدود 20 تا 30 دقیقه است. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 رسول خدا (ص فرمود: جز ذكر خدا، سخن زیاد مگوييد؛ زیرا سخن بسيار كه در آن ذكر خدا نباشد، قلب را قساوت بخشد و دورترين مردم از خداوند، شخص قسى القلب است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سيب زميني سرخ كرده تٌرد به سبك رستوراني ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 رسول خدا (ص فرمود: جز ذكر خدا، سخن زیاد مگوييد؛ زیرا سخن بسيار كه در آن ذكر خدا نباشد، قلب را قساوت بخشد و دورترين مردم از خداوند، شخص قسى القلب است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برادر من قناده وقتی کاراشونو میبینم کیف میکنم از بس که کارش جذابه تزیین کیک هاشون که نگو ساعت ها اگه نگاه کنی سیر نمیشی یک هنرمندبه تمام معنا که هر کیکو به یک اثر هنری تبدیل می‌کنه برای همین حس دلنشین تصمیم گرفتم کانال کیک سازی بزنم بیا اینجا ببین چی میگم😉👇 https://eitaa.com/joinchat/3501850640Cf7f939fa26 لذتشو ببر از هنر قنادا👆😁😋 اینجا یه پا کیکساز میشی😋👏😍
دوستان کانال خودمونه 👆 اگه به کیکسازی علاقه دارید عالیه اینجا خیلی چیزا یاد میگیرید چون از قنادای حرفه ای کلیپ میذارم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست 600 گرم روغن آفتابگردان 150ml(150گرم) تخم مرغ - 3 عدد جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری (1قاشق مرباخوری بیکینگ پودر) نمک 1قاشق مرباخوری آرد 350 گرم سوسیس 100-150 گرم پنیر (موتزارلایا گودا) -100 گرم قارچ تازه 2 عدد شوید تازه5-6 شاخه پیازچه کمی ابتدا جوش شیرین رابا ماست مخلوط کنید، وطبق ویدئو موادرا به نوبه اضافه کنید. اول روغن، تخم مرغ، نمک را خوب مخلوط کنید وآرد راکم کم بریزید (نباید مایه سفت باشه تقریباً به غلظت ماست باشه) ومابقی مواد رابریزید وهم بزنیدودرقالب مافین که کمی چرب شده بریزید ودرفر از قبل گرم شده بادمای 160 درجه به مدت 40 دقیقه تا مافین ها پخته شوند.دمای فرها باهم متفاوت هست بعد 30 دقیقه با خلال چوبی تست کنید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لواش ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 رسول خدا (ص فرمود: جز ذكر خدا، سخن زیاد مگوييد؛ زیرا سخن بسيار كه در آن ذكر خدا نباشد، قلب را قساوت بخشد و دورترين مردم از خداوند، شخص قسى القلب است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سمبوسه🍓 😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 رسول خدا (ص فرمود: جز ذكر خدا، سخن زیاد مگوييد؛ زیرا سخن بسيار كه در آن ذكر خدا نباشد، قلب را قساوت بخشد و دورترين مردم از خداوند، شخص قسى القلب است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش دسر پارفه موز🍓 😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 رسول خدا (ص فرمود: جز ذكر خدا، سخن زیاد مگوييد؛ زیرا سخن بسيار كه در آن ذكر خدا نباشد، قلب را قساوت بخشد و دورترين مردم از خداوند، شخص قسى القلب است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه این اندازه پیتزا تپل و خفن یک سینه کامل مرغ نیم کیلو قارچ تفت داده شده دو تا فلفل دلمه ای ذرت و 700 گرم پنیر پیتزا خب کف قالبو کمی چرب میکنیمو، خمیرو نازک باز میکنیم. بعد سس گوجه میزنیم و یه لایه نازک پنیر بعد مواد رو طبق فیلم میریزیم، و در راخر هم اویشن و کامل کامل سطح مواد رو با پنیر میپوشونیم من قارچ و فلفل رو از قبل جدا جدا تفت دادم، تا اب نندازن فر از قبل گرم شده،. به مدت 30 تا 40 دقیقه، وقتی پخت 5 دقیقه هم گریل و شعله بالا رو روشن میکنیم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بهترین گوشت از نظر حضرت علی ع مرغ خوک پرندگان است بهترین گوشت جوجه کبوتری است که پرواز کرده یا نزدیک است بپرد. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋 ادامه پست بعدی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بهترین گوشت از نظر حضرت علی ع مرغ خوک پرندگان است بهترین گوشت جوجه کبوتری است که پرواز کرده یا نزدیک است بپرد. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋 ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بهترین گوشت از نظر حضرت علی ع مرغ خوک پرندگان است بهترین گوشت جوجه کبوتری است که پرواز کرده یا نزدیک است بپرد. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش شکلات نارگیلی🍓 😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز