8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارنی یارخ یه غذای خوشمزه و لذیذ ترکی🤤
📍مواد لازم
۳عدد بادمجان🍆
۱عدد پیاز🧅
سیر یک حبه🧄
گوجه دو عدد🍅
رب گوجه یک قاشق غ خ
ادویه(زردچوبه/فلفل سیاه/نمک)
.
ابتدا بادمجان را نواری پوست بگیرید بیست دقیقه داخل آب نمک بزارید تا تلخیش گرفته بشه یه برش با چاقو بدید بادمجان ها را و سپس داخل روغن سرخ کنید .
برای قسمت میانی پیاز را سرخ کنید یک عدد سیر رنده شده به آن اضافه کرده کمی تفت دهید و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید یک قاشق رب گوجه بریزید کمی که سرخ شد جعفری خرد شده و پور گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید اجازه بدید تا کمی با هم سرخ شوند.
.
داخل بادمجان را به وسیله قاشق کمی گود کنید و از مواد گوشتی داخل آن قرار دهید مطابق ویدیو سپس برای خوشمزه تر شدن داخل سس قرار بدید
سس شامل یک قاشق غ خ رب گوجه و نمک و زردچوبه که با روغن سرخ کردید و یک لیوان آب جوش
بادمجان ها را درون آن قرار بدید در تابه را ببندید
#اشپزی
@MER30TV 👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمرقند و بخارا پاره ی تن ایران ❤️
علی دهباشی از بخارا میگوید
شهرهای ورارود از جمله بخارا و مرو و سمرقند از بخشهای جداییناپذیر فرهنگ ایرانی هستند. در اشعار شاعران بزرگ ایرانزمین نام این شهرها جاودانه شدهاند. شهرهایی که ورای معماری ایرانی، فرهنگ و آداب ایرانی در آن زنده است. پیوند پررنگ زبان فارسی میان ایران و کشورهای تاجیکستان و ازبکستان، زنده بودن اشعار فردوسی و رودکی و مولانا، آیینها و جشنهای ایرانی از خطوط پیونددهندهی حذفنشدنی ماست.
«حوزهی نوروز» که دربرگیرندهی کشورهای فارسیزبان است تجلی کامل همبستگی فرهنگی این کشورها است که دشمنان خارجی و داخلی نتوانستند پیوند مردمان این سرزمینها را قطع کنند
#هویت_ایرانی
@MER30TV 👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی خودتو تو آینه دستشویی می یبینی😜😂😂😂
@MER30TV 👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تکنیک تسخیر همسر در 90ثانیه😂😂😂
@MER30TV 👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایی چرامردا اینجورین ؟🤦🏻♀️😂
@MER30TV 👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرا هیچی مثل قدیم نیس؟کجان پدربزرگ و مادربزرگم که با بچه های خاله دور چراغ خوراک پزیشون بدویمو چراغو بندازیمو موکتو بسوزونیمو دعوایی نشنویم
دلتنگ ی بار دیگه خوابیدن تو رختخواب مادربزرگممو اون بوی نمورشو استشمام کنم
دلتنگ اینکه برام ی سیخ جیگرو ایستاده توی چراغ خوراک پزیشون کباب کنه و بوی نفتو دود بده
دلتنگ اینکه فقط یبار دیگه ببینمشون
این روزا من عجیییب دلتنگشونم
#نوستالژی
@MER30TV👈💯