#طبق_برنامه_چهارشنبه_ها #آشپزی #شیروان_پلو مواد لازم: 3 عدد ران مرغ خورد شده بی استخوان 3 قاشق غذا خوری روغن مایع 2 قاشق غذا خوری کره 2 لیوان برنج (400 گرم) نصف قاشق غذا خوری رب فلفل (اگر نبود 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز) نصف قاشق غذا خوری رب گوجه 1 قاشق مربا خوری ینی بهار (ادویه پلویی) 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه 2 قاشق مربا خوری نعنا 1 فنجان بادوم پوست کنده و یا یک لیوان نخود پخته 1 عدد پیاز 1 لیتر آب نمک پیاز رو تو روغن و کره تفت میدین رب‌ها رو اضافه میکنین و بعد برنج رو که حداقل از نیم ساعت قبل خیسونده و آب کشی کردین، بقیه مواد رو هم‌ به ترتیب همه رو اضافه کرده هم‌میزنین... مرغ‌ها رو که از قبل خورد و سرخ کردین توی یک قابلمه نچسب میریزین و روش رو با مخلوط برنجمون پر میکنین آب رو ریخته و میذارین حداقل 40-30 دقیقه رو شعله متوسط رو به کم دم بکشه ‌‌برنج رو توی یک دیس سرو و نوش جان کنید. ‌‌ ‌‌بادام و نخود پخته که در مواد لازم اومده به صورت دلخواه به غذا اضافه میشه شما میتونید حتی بادمجان سرخ شده هم به مواد میانی برنج اضافه کنید. ╭─┅─•🍃🌸🍃•─┅─╮ @mesbah_family801 ╰─┅─•🍃🌸🍃•─┅─╯