کوفته اناری 🧆 مواد لازم :🍱 گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم🥓 پیاز دو عدد🧅 انار یک عدد رب انار چهار ق غ ارد نخودچی یک ق غ گردوی اسیاب شده ۸۰ گرم رب گوجه فرنگی یک ق غ اب انار یک لیوان نمک 🧂و فلفل و زرچوبه 🍎اگر از انار و رب انار شیرین استفاده کنید و به تفت دادن اکتفا کنید، غذای گرم و تری خواهیم داشت. در غیر اینصورت به سمت سودا و صفرازایی پیش می ره 🍏رب گوجه را حذف کنید #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ♤

حلیم 🍛 مواد لازم:🍱 گندم پوست کنده ۵۰۰ گرم🌾 گوشت گردن گوسفند ۴۰۰ گرم🥓 پیاز یک عدد 🧅و کره صد گرم🧈 چوب دارچین چند تکه نمک یک قاشق غذاخوری🧂 آب حدود بیست لیوان💧 طبع: #گرم_و_تر #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه 🆔️ @meshkatqom