#پودر_چغندر
🟣 طرز تهیه پودر چغندر یا لبو
چغندرها را بشویید 👈 پوست بگیرید 👈 ریشه ی ته چغندر را جدا کنید و دور بیندازید 👈ورقه ورقه کنید 👈 در سایه خشک کنید 👈بعد از اینکه کامل خشک شدن آنها را درون هاونگ بریزید و بکوبید تا کمی پودر شوند
✅ نکات تکمیلی
❌چغندر ها را زیاد پودر نکنید
برای استفاده از پودر لبو در شربت یا غذاها :
(مانند دم کردن زعفران )مقداری از پودر لبو را در لیوان بریزید 👈کمی آبجوش اضافه کنید 👈اجازه دهید حسابی رنگ پس دهد 👈 در آخر تفاله آن را جدا و از آب آن استفاده کنید.
🆔️ @meshkatqom