💠 آیا می‌شود #سیب‌زمینی‌_های جوانه‌زده را مصرف کرد؟ ✨ به عقیده مرکز سم‌های طبیعی ، سیب‌زمینی‌هایی که جوانه می‌زنند را باید دور ریخت. ⚠️ سولانین و کاکونین ، دو ماده سمی هستند که در سیب‌زمینی‌های جوانه‌زده یافت می‌شوند. این دو ماده برای سلامتی ما بسیار مضر هستند. 📌 همچنین سیب‌زمینی‌های سبز شده (که نور باعث تولید ماده کروفیل در سیب‌زمینی می‌شود و به رنگ سبز در می‌آیند) را باید دور بریزید. البته که ماده کروفیل سمی نیست ولی این نشان از افزایش فعالیت تولید سم است. سم سیب‌زمینی در پوست و جوانه‌های آن وجود دارد. 🔗 به طور کلی به جای سیب زمینی از #سیب_ترشی یا #الو_بخارا در غذاها استفاده نمایید. 🆔 @mg1357 🇮🇷 کانال شعاع در ایتا 🇮🇷