واقعا بی انصافی در توضیح روغن حیوانی و روغن مایع شرکتی ترانس رو ببینید😐 چربي حيواني چربي هاي حيواني عموما به صورت جامد هستند و با مصرف آنها انرژي زيادي توليد مي شود؛ امروزه با توجه به عدم فعاليت هاي فيزيكي افراد و وجود تنش هاي عصبي، مصرف اين چربي ها مي تواند بيماري هاي قلبي و عروقي را به همراه داشته باشد. چربي هاي حيواني شامل دنبه، پيه، كره و روغن حيواني يا روغن زرد و چربي موجود در ساير فرآورده هاي لبني هستند. اين چربي ها اشباع هستند و مصرف آنها در صورت نداشتن فعاليت فيزيكي مناسب، موجب اضافه وزن و مشكلات قلبي عروقي مي شود. حالا توضیح روغن ها درد نخور ترانس: چربي هاي ترانس چربي هاي ترانس به طور مصنوعي ساخته مي شوند و طبيعي نيستند. چربي هاي ترانس در يك فرايند صنعتي توليد مي شوند كه طي آن هيدروژن را به روغن هاي گياهي مايع اضافه مي كنند. اين روغن ها همچنين به عنوان روغن هاي هيدروژنه نيز شناخته مي شوند. مصرف چربي هاي ترانس باعث افزايش كلسترول LDL و كاهش كلسترول HDL در خون مي شود. امروزه روغن هاي ترانس محبوبيت خاصي يافته اند چراكه اين روغن ها ماندگاري طولاني دارند و طعم خوبي به غذا مي دهند و شركت هاي توليدكننده موادغذايي آنها را براي استفاده آسان و ارزان توليد مي كنند #روشنگری #علم_پزشکی_تجربی #زندگی_غربی