1.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_سبزیجات🌮🥗
مواد لازم:
2 عد کدو سبز رنده شده
2 عدد هویج رنده شده
10_12 عدد پیازچه
1 دسته جعفری
1/2 تا 1 لیوان پنیر فتا(پنیر سفید)
3 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (5 گرم)
نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا هویج و کدو را پوست گرفته و رنده کنید، سپس کمی نمک را روی آن بپاشید و مخلوط کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا آب بندازند سپس آب اضافی را با دست بگیرید و دور بریزید،در کاسه بزرگ بریزید و تمام مواد دیگر پیازچه و جعفری ریز خرد شده،پنیر فتا،تخم مرغ،آرد، بیکینگ پودر،نمک،فلفل و ادویه را اضافه کنید و کامل با هم مخلوط کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس در ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت گذاشته تا گرم شود، با قاشق به طور یه اندازه از مواد کوکو بردارید و کف ماهیتابه شکل دهید و اجازه دهید تا دو طرف کوکو ها طلایی و پخته شود،سپس با ماست یا انواع سس ها سرو کنید،نوش جان🤗
🆔 @midunesti 🔮
1.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_سبزیجات🌮🥗
مواد لازم:
2 عد کدو سبز رنده شده
2 عدد هویج رنده شده
10_12 عدد پیازچه
1 دسته جعفری
1/2 تا 1 لیوان پنیر فتا(پنیر سفید)
3 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (5 گرم)
نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا هویج و کدو را پوست گرفته و رنده کنید، سپس کمی نمک را روی آن بپاشید و مخلوط کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا آب بندازند سپس آب اضافی را با دست بگیرید و دور بریزید،در کاسه بزرگ بریزید و تمام مواد دیگر پیازچه و جعفری ریز خرد شده،پنیر فتا،تخم مرغ،آرد، بیکینگ پودر،نمک،فلفل و ادویه را اضافه کنید و کامل با هم مخلوط کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس در ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت گذاشته تا گرم شود، با قاشق به طور یه اندازه از مواد کوکو بردارید و کف ماهیتابه شکل دهید و اجازه دهید تا دو طرف کوکو ها طلایی و پخته شود،سپس با ماست یا انواع سس ها سرو کنید،نوش جان🤗
🆔 @midunesti 🔮