الویه از اون غذاهایی آسون و سادست که کلی فوت و فن داره تو پست بعدی براتون یه کلیپ آموزشی عالی میزارم که همه این نکات رو عالی و مو به مو توضیح داده و اگر خواستین توی مقدار زیاد سالاد الویه رو درست کنید حتما مقادیری که توی فیلم گفته شده رو داشته باشین که کاملا حرفه ای و دقیقه 👍🏻👌🏻 #روزمرگی #آشپزی #سالادالویه 🌱 @mimmag

🚩ااین نکات احتمالا کسی تا حالا بهت نگفته:👇 الویه غذای رژیمی نیست پس برای سس کمتر تلاش  نکنید  و طعم الویه را خراب نکنید ۱. به هیچ عنوان به مواد الویه آبلیمو نزنید آبلیمو در برخورد با زرده تخم مرغ  در الویه تغییر رنگ و  بوی زهم  ایجاد مبکنه ۲.به هیچ عنوان به  سس مایونز در الویه ماست اضافه نکنید ، ماست در برخورد باتخم مرغ و  مرغ  بوی زهم ایجاد میکنه و باعث شل شدن بافت الویه میشه ۳- بهترین چاشنی برای الویه سرکه سفید   و باید قبل از اضافه کردن خیار شور و مایونز  و با ادویه های گفته شده به مواد اضافه و حتما ۱۵ دقیقه استراحت داده بشه ۴- به مرغ الویه ادویه ی زیاد و زردچوبه اضافه نکنید چون باعث تغییر رنگ  مرغ  و مزه در الویه میشود ۶ - سیب زمینی را نصف خرد و نصف رنده کنید تا حالت پوره نداشته باشه ۷- میزان  خیار شور رو میتونید تا ۴۰۰ گرم و سس مایونز را تا ۵۰۰ گرم افزایش بدید مواد لازم برای هر کیلو سیب زمینی: سیب زمینی ۱ کیلو سینه مرغ ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد خیار شور ۳۵۰ الی ۴۰۰ مایونز ۴۰۰ الی هویج ۱ عدد نخود فرنگی ۱۵۰ گرم #آشپزی #صفرتاصد_سالادالویه 🌱 @mimmag

پودینگ خرمایی شیر 2 پیمونه شکر 2 ق غذاخوری خرما 12 عدد نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری گردو 3 عدد کره یک قاشق غذاخوری قهوه غوری(نسکافه گلد) 1 قاشق غذاخوری.. قابل حذفه از من میشنوین عصرای پاییز و زمستون برای عصرونه و میان‌وعده خودتون و بچه هاتون روش حساب ویژه باز کنید😋 🍧 #روزمرگی #آشپزی #پودینگ_خرما 🌱 @mimmag

#بهترین_مامان_دنیا والا ما که بچه بودیم مهمترین روش تربیت کودک تنبیه بود . یعنی بچه دست توی دماغش می کرد یا توی شلوارش جیش می کرد بینوا را چپ و راست می کردند تا یاد بگیرد که کارش اشتباه است . گذاشتن چنگال داغ روی دست و ریختن فلفل توی دهان و زندانی کردن توی انباری تاریک هم جزء تنبیهات سختگیرانه تر ولی مرسوم بودند . حتی توی فیلم های خارجی هم پدر و مادرها بچه ها را دمر می خواباندند روی پایشان و محکم بر باسنشان می زدند تا تربیت بشوند . چکیده بحث تربیت کودک در زمان بچگی ما این بود که " کودک حق ندارد هیچ غلطی بکند " . یکهو در عرض سی - چهل سال روانشناسان متوجه شدند که تنبیه مخصوصا از نوع بدنی کاملا غلط است و کودک بایستی از روش های دیگری متوجه اشتباهاتش بشود . به جای تنبیه از عدم تشویق استفاده کردند و چکیده بحث تربیت فرزندان این شد که " بگذارید کودک هر غلطی که می خواهد بکند " ولی پدر و مادر حق تنبیه ندارند . از اینکه روش قدیمی چقدر غلط بوده و روش جدید چقدر درست است بگذریم . سوال من اینست که چرا این تغییر رویه علم تربیت فرزند دقیقا باید هم عصر ما رخ بدهد ؟ چرا ما بچه های دیروز و پدر و مادرهای امروز باید کودکیمان مقارن بشود با " بچه هیچ غلطی نباید بکند " و پدر و مادر بودمان هم دقیقا مصادف بشود با " بگذارید بچه هر غلطی دلش می خواهد بکند " ؟ آیا روانشناسان اصلا برای نسل سوخته ای که در بینابین این تغییر رویه عمرشان گذشته است ، تجویزی، نسخه ای ، توصیه ای چیزی دارند یا خیر ؟😁 🌱 @mimmag

میگفت ازش اجازه گرفتم عکسشو بزارم اینجا چشماش یه نور و آرامش خاصی داشت که دلم از دیدنش آروم میشد اسمشو پرسیدم، گفت اسمم سلطانه الحق که اسم سلطان برازنده همه ما راست خداجون سلطان همه خونه ها رو در پناه خودت نگه دار 🤲🏻 #روایت_نویسی 🌱 @mimmag

یه بار لبو رو به این روش بپزین قول میدم از بازاریا بهتر میشه 😜 #روزمرگی #آشپزی #لبوخوشرنگ 🌱 @mimmag

#کتاب_صوتی🎧 #شوهرآهوخانم قسمت 64 /40و39 🌱 @mimmag

🔹صفحه: 22 💠سوره بقره: آیات 142 الی 145 #قرآن #طرح_ختم_قرآن #تلاوت_روزانه #تلاوت_قرآن 🌱 @mimmag

💠 #ختم_قرآن_کریم | صفحه: 22 🔸با صدای: استاد پرهیزکار 🌱 @mimmag

"وَإِنْ يُرِدْكَ بِخَيْرٍ فَلَا رَادَّ لِفَضْلِهِ" یعنی اگه خدا برات خیری بخواد هیچکی نمیتونه مانع لطفش بشه به همین قشنگی :) تا فـــــــــردا دلت آروم رفیقم ✋🏻💐 🌱 @mimmag