نوع گوشت برای کباب تابه ای خیلی مهمه چربی کباب باید در حد کباب کوبیده باشه، واسه جمع نشدن کباب تابه ای یه ترفند اینه که از همون اول شعله گاز زیاد باشه، دومی رو هم توی کلیپ گفتم بهتون 😉 روش تهیه مرحله به مرحله اش رو هم میتونید از اینجا ببینید 👇🏻 https://eitaa.com/mimmag/2549 #روزمرگی #آشپزی #کباب_تابه_ای 🌱 @mimmag

#کتاب_صوتی🎧 #هزارخورشیدتابان قسمت 58 /1 🌱 @mimmag

🔹صفحه: 35 💠سوره بقره: آیات 220 الی 224 #قرآن #طرح_ختم_قرآن #تلاوت_روزانه #تلاوت_قرآن 🌱 @mimmag

💠 #ختم_قرآن_کریم | صفحه: 35 🔸با صدای: استاد پرهیزکار 🌱 @mimmag

الهی ! مرا نعمت دادی، شکر نکردم، بدانکه شکر نکردم ، نعمت از من بازنگرفتی. بلا بر من گماشتی، صبر نکردم، بلا دایم نگردانیدی بدانکه صبر نکردم. الهی از تو چه آید جز کرم؟ سلام روزتون منور به نور امام زمان انشالله ✋🏻🌞 🌱 @mimmag

امروز من در کنار نی نی صدرا 👼🏻 به روایت تصویر 😂 هشتک مامانِ کلافه که به هیچ کاری نرسیده امروز 🙄 #روزمرگی 🌱 @mimmag

چيز كيك عربي شعريه از اون دسته دسراي فوق العاده شيك و مجلسي و خوشمزه س😎😍😋 يني يكي از خوشمزه ترين چيزكيك هايي ميشه كه تو عمرت خوردي🫠 مواد لازم : شعریه یک بسته شبر عسلی یک قوطی کره ۸۰ گرم گلاب یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده کمی خامه دویست گرم پنیر خامه ای دو ق غ ژلاتین یکو نیم ق غ اب سرد یک چهارم پیمانه اول از همه رشته های شعریه رو خرد کنید بعد داخل تابه یکم تفت بدین تا عطرش بلند شه حالا کره و دو ق غ خامه رو اضافه کنید و دو سوم قوطی شیر عسلی رو بریزید گلاب و زعفران رو هم اضافه کنید و مواد رو دو قسمت کنید و لایه اول رو داخل قالب کمربندی یا رینگ یا قالب دستسازی که توی چیز کیک های قبلی یاد دادم بریزید و صاف کنید حالا باقی خامه و پنیر خامه ای و باقی شیر عسلی رو ترکیب کنید ژلاتین و اب رو ترکیب کنید و روی حرارت کاتری قرار بدین تا روون بشه و اضافه کنید حالا لایه پنیری رو روی لایه قبل بریزید و قسمت دوم مواد شعریه رو وقتی که هنوز یکم گرمه روی مایه پنیری بریزید( اگر داغ باشه لایه قبلی رو اب میکنه و اگه خیلی سرد باشه نمیتونید صافش کنید) #روزمرگی #آشپزی #چیزکیک_عربی 🌱 @mimmag

‏یه کلیپ داشتم تماشا میکردم که درباره اصول درست بحث کردن حرف میزد. تو یکی از ویدئوهاش چند نکته کمکی میگفت درباره حالتی که یه نفر تو یه جمع بهتون چیزی میگه که تحقیرتون کنه.😏 اگه شما هم زبون ندارین و معمولا چیزی نمیتونین جواب بدین شاید اینا براتون بد نباشه:🙄 -ازش بخواین حرفش رو تکرار کنه! وقتی ازش میخواین چیزی رو که به نظر خودش گفته تا شما رو پایین بیاره تکرار کنه، همه فان و لذتش رو ازش میگیرین. وقتی شما خیلی آروم بگین: میشه تکرار کنی چیزی که گفتی رو؟ همه اون دوپامینی که فکر میکرد از عکس‌العمل شما به حرفش به دست میاره، ازش میگیرین و در عین حال انگار روی رفتارش یه نورافکن میندازین که باعث خجالتش میشه. -اگه حرفش رو تکرار کرد یا نکرد ما بعدش میایم هدفش رو برای حرفش میبریم زیر سوال، مثلا میپرسیم: این حرف رو زدی که من رو ازار بدی؟ یا میخواستی من رو شرمنده کنی؟ بعد از اون نور افکن، حالا یه آینه جلوشونه که واقعا فکر کنن ببینن هدفشون چی بوده. جوابشون هر چی بود، شما دیگه چیزی نگین. سکوت شما در این مرحله جواب شماست، چون احتمالا اون یه بهونه خیلی مسخره برای حرفش آورده، مثلا شوخی کردم بابا چه بی جنبه‌ای، اگه شما تو این مرحله چیزی نگین کنترل فضا دست شماست. #روزمرگی #روایت_نویسی 🌱 @mimmag

آموزش کوماج با مامان شالی 😁 یه تنه استاندارد های آموزش رو جابجا کرده این مامان شالی قندُ عسلمون 😁🥰 #آشپزی_روستایی #مامان_شالی 🌱 @mimmag

یه گزینه عالی واسه وقتایی که دل و دماغ آشپزی کردن ندارین همین مدل مرغ دلبرانه است تصویر گویای همه مراحله، چاشنی ها رو هم طبق ذائقه خودتون میتونید عوض کنید 😍 #روزمرگی #آشپزی #مرغ_تابه_ای 🌱 @mimmag

ترکیب این سسُ حتما یه جا یادداشت کنید که از کشفیات جديده 😁 قشنگ طعم مرغ و جوجه رو بهشتی میکنه،👌🏻😍 #روزمرگی #آشپزی #مرغ_تابه_ای 🌱 @mimmag