روزمره های مهربانو 🌱
زیارت عاشورا 🌱 @mimmag
دوستای گلی ک پیام دادن و همراهی کردن توی چله زیارت عاشورا انشالله همگی حاجت روا باشین 🙏🏻
خدا رو شاکرم بابت همراهیتون
و چون پرسیده بودین دوستان شروع چله آداب خاصی نداره و هر زمان در روز میتونید انجامش بدین ب قصد و نیت قربت و حاجت روایی🙏🏻✨
روزمره های مهربانو 🌱
خوب بهتون گفته بودم که چند سال پیش مربی شیرینی پزی بودم و یه مدت هم کیک و شیرینی سفارش میگرفتم ☺️ ا
به به ببینید دوستای گلمون با دستور اشتراکی کانال چه کیکی درست کردن 👌🏻
.🤗
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبول دارین بادمجون هر غذایی رو خوشمزه تر میکنه ☺️
برای درست کردن #حلیم_بادمجون روش های مختلفی وجود داره
من این روش رو از مامانم یاد گرفتم
اول گوش (که بهتره سردست گوسفند باشه) رو با کمی پیاز داغ و زردچوبه تفت میدم،و بعد آب میریزم تا بپزه
جدا گونه یه لیوان برنج نیمدانه رو بایه لیوان عدس و سیر و پیاز داغ فراوووون میپزم در حدی که حسابی پوره بشه
زمانیکه ک گوشت پخته شد با گوشت کوب میکوبم
#آشپزی
#حلیم_بادمجون
🌱 @mimmag
1
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بعد گوشت کوبیده شده رو به پوره برنج و عدس اضافه می کنم
بادمجون سرخ شده رو هم با گوشت کوب میکوبم
#آشپزی
#حلیم_بادمجون
🌱 @mimmag
2
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجونای سرخ شده رو ب علاوه ی لیوان از آب گوشت به مخلوط قبلی اضافه میکنم
#آشپزی
#حلیم_بادمجون
🌱 @mimmag
3
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی این مرحله باید شعله رو کم کنید و مدام غذا رو هم بزنید تا کاملا جا بیافته بعد کشک رو به غذا اضافه کنید و دقت کنید شعله کم باشه که کشک بریده نشه
#آشپزی
#حلیم_بادمجون
🌱 @mimmag
4