#کتاب_صوتی🎧 #هزارخورشیدتابان قسمت 58 /21،22 🌱 @mimmag

🔹صفحه: 52 💠سوره آل عمران: آیات 16 الی 22 #قرآن #طرح_ختم_قرآن #تلاوت_روزانه #تلاوت_قرآن 🌱 @mimmag

💠 #ختم_قرآن_کریم | صفحه: 52 🔸با صدای: استاد پرهیزکار 🌱 @mimmag

عزیزم مشکل به زندگیته غم داری غصه داری هرچی اصلا شاید این پادکست کمکت کنه .. خدا رو شاکرم بابت وجودتون رفقای باصفای من، تا فردا دلتون آروم، شبتون بی غم رفقا 🤚🏻🌾 @mimmag

اگر ما فهمیدیم که جهان‌دارِ عالَم اوست دیگر چه غُصه‌ای باید بخوریم؟ - دکترقمشه‌ای - ســـــــ🌞لام، هفتهء پیشِ رو پر از روشنایی و برکت🌾 شنبــــــه 11 آذر 1402 🌱 @mimmag

نی نی صدرا رو برای چکاپ قد و وزن آوردم مرکز بهداشت محلمون دم درِ ورودی دیدم این بنرُ گذاشتن گفتم بهتون اطلاع بدم، شاید به دردتون بخوره ☺️👆🏻 #روزمرگی 🌱 @mimmag

نی نی صدرا هر کاری کرد نتونست توجه اون نی نی خوشگل اونوری رو به خودش جلب کنه 😁 بیخیالم نمیشه که... 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬سلام و درود . دیدم نی نی صدرا رو کلاه و کاپشن پوشوندین . نمی دونم چرا تا میگن اهواز یاد گرمای زیاد و جهنم می افتم 😬🤭یعنی اینقد سرد میشه که کلاه لازم میشین ؟؟ سعادت نداشتم تا حالا بیام اهواز . برام ناشناخته است شهرتون #ارسالی_شما سوال این دوستمون رو توی این فیلم پاسخ دادم 👆🏻☺️ پیشنهاد میدم از پاییز و زمستون مناطق جنوبی حتما دیدن کنید که هوا بسیار دلپذیر و عالیه 🌻 #پاسخ_سوالاتون 🌱 @mimmag

وقتی رسیدم خونه و یادم اومد مایه کباب کوبیده تو یخچال دارم یه جون به جونام اضافه شد😁 خلاصه ک منقلُ به راه کردم و کوبیده های دیروزُ کباب کردیم برنجِ شمال هم که از دیروز داشتیم جاتون سبز خواهرای قشنگم در مورد روش تهیه کوبیده پرسیده بودین من همیشه به روش فاطیما درستش میکنم قبلا روش تهیش گذاشتم براتون، پست بعدی دوباره براتون پستش میکنم 👇🏻😍 #روزمرگی #آشپزی #کوبیده_خونگی

اگه میخوای تو خونه یه کوبیده خوشمزه درست کنی که اصلا از سیخ نریزه تا آخر ببین برای همیشه راحت میشی👌 سلام به روی ماهتون بالاخره اومدم با آموزش کوبیده اونم چی رستورانی با همه نکاتش🤌 🔴نکته اول برای تهیه گوشت کوبیده باید به یک نسبت از گوشت قلوه گاه گوسفندی و سر دست گوساله استفاده کنید مثلا اگه میخواین مواد کوبیدتون یک کیلو باشه باید ۵۰۰ گرم قلوه گاه و ۵۰۰ گرم سردست استفاده کنید 🔴نکته دوم ترجیحا گوشت رو نشورین که خیس نشه میتونید با یه دستمال نمناک گوشت رو پاک و تمیز کنید اگه احیاناً گوشت رو شستین به خوبی خشک کنید چون خیس بودن گوشت باعث میشه از سیخ بریزه 🔴نکته سوم به ازای هر یک کیلو گوشت به ۳۰۰ گرم تبادله پیاز نیاز داریم که بهتره ۳ ساعت تو یخچال بمونه و به ازای هر یک کیلو گوشت ۱۰ گرم نمک و مقداری فلفل سیاه نیاز داریم 🔴نکته چهارم ورز دادن گوشت تو کیفیت نهایی کوبیده موثره تایم بگیرین و بعد از دوبار چرخ کردن گوشت ، ده دقیقه ورز بدین 🔴نکته پنجم وقتی مواد کوبیده رو به سیخ میکشین یه کاسه آب کنار دستتون باشه که بتونین بخوبی گوشت رو روی سیخ فرم بدین 🔴نکته ششم وقتی کوبیده رو روی منقل گذاشتین هر ۲۰ ثانیه یبار زیر و رو کنید اینکار باعث میشع کوبیده از سیخ نریزه 🔴نکته هفتم سیخ های کوبیده رو دو ساعت توی یخچال قرار بدین که کاملا سرد بشه بعد گوشت رو به سیخ بکشید خنک بودن سیخ ها باعث میشه گوشت از سیخ نریزه امیدوارم درست کنید و به کارتون بیاد🙏 #آشپزی #کوبیده_رستورانی 🌱 @mimmag