19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترخینه چقدر خاصیت داشت و ما نمیدونستیم🤔 خیلی مشتاق شدم به ساختنش
این کلیپ روش ساخت ترخینست
خانمای باتجربه بیاین نظر بدین بگین دستور درسته طبق تجربه شما؟! 👇🏻
https://daigo.ir/pm/gzZoIM
🍃اگه میخوای سرما خوردنی گریبانت نگیره ببین و درست کن🤧
ترخینه باعث میشه سیستم ایمنی بدن بالا بره حالا چرا؟؟؟بخاطر اون مراحل پخت دومرحله و خشک شدن در افتاب
خب چیا می خوایم؟؟؟
🍲بلغور گندم۵کیلو
🍲بلغور جو نیم کیلو
🍲دوغ ۲۰کیلو
🍲برنج نیم دونه بخاطر بو خوش ربع کیلو
🍲گل زرد زردچوبه پونه جعفری خشک شوید خشک و نعناع خشک
فقط باید مواظب باشید ته نگیره بلغور خیلی زود میچسبه تند تند هم بزنید که ته نگیره
من با چوب هم میزنم چون یه همسایه داشتیم بهم گفته بود با چوب هم بزن علتش و نمی دونم
#ترخینه
#آشپزی
🌱 @mimmag
Page057.mp3
زمان:
حجم:
993.6K
💠 #ختم_قرآن_کریم | صفحه: 57
🔸با صدای: استاد پرهیزکار
🌱 @mimmag
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ساندویچ جدید با یه طعم جدید و جذاااب یا یه تکنیک راحت😍
حتما یه بار باید امتحانش کنی این ساندویچ خوشمزه و معرکه رو🫠❤️
مواد لازم:
فيله يا سينه ي مرغ سيصد گرم
قارچ يك بسته
پياز يك عدد
كره يك ق غ
آبليمو يك ق ع
خيار شور ٣ عدد
مايونز دو ق غ
زغال بك عدد
روغن يك ق غ
اب مرغ نصف فنجان
كاهو و گوجه
طرز تهيه:
مرغ ها رو با پياز خلالي و ادويه بذاريد بپزه بعد ريش كنيد آب مرغ رو هم از صافي رد كنيد و نگهداريد
قارچ رو با كره و ابليمو تفت بدين و به مرغ ريش شده اضافه كنيد
خيارشور ونگيني خرد كنيد همراه با مايونز و اب مرغ اضافه كنيد
حالا زغال رو داغ كنيد توي كاسه بندازيد و روش روغن مايع بريزيد و درش رو ببنديد بذاريد روي حرارت تا چند دقيقه با هم بپزه
حالا با كاهو و گوجه نوش جان كنيد اين ساندويچ هم به صورت گرم و هم به صورت سرد قابل سرو هست و در هر دو حالت خوشمزه س😍
#شام
#روزمرگی
#آشپزی
#ساندویچ_مرغ_دودی
🌱 @mimmag
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یاد ِ کوچه که میافتم بدنم میلرزد
چه کنم گر نکنم گریه و زاری سخت است
وسط ِ کوچه بریزند سر ِ مادر ِ تو
برنیاید اگر از دست ِ تو کاری سخت است
روضه کوچه همین است امان از سیلی
صورت حوریه و ضربه کاری سخت است..
السلامُ عليك حین تبکي علی أمك...
سلام بر تو هنگامیکه بر مادر ِ خود گریه میکنی...
#صاحبنا
شبتون آروم 🙏🏻🥀
🌱 @mimmag
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جهد کن
پیش از طلوع صبح
چشمی باز کن
تا ز فیض
سر به مهر آسمانی
برخوری!...
#صائب_تبریزی
سلام 🤚🏻
روزتون لبریز از رشد و آگاهی 🌾
🌱 @mimmag
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه ترش
امروز داشتم فکر میکردم در آستانه 40 سالگی هستم و در حال حاظر
بهنظرم خانه داری قشنگترین کاریه که میشه انجام داد.
زیباترین قاب تصویر نور صبحگاهی خورشیده وقتی میافته روی کابینت آشپزخونه..
و بوی ادویهها بهترین بوی دنیاست برای من.
آشپزی برای من مقام عشق قرار داره . تو این روزا بهترین دلخوشی من زمانیه که
گاهیوقتها ترشی درست میکنم یا بِه خشک میکنم واسه چای به واسه شبای پاییز و زمستون..
. ویدئو رو ببینید لطفا، به در خواست شما پست شده🌾
کباب ترش فوری
ران یا سینه مرغ: ۶۰۰ گرم
پیاز کوچک: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
آب نارنج یا لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
نعناع و جعفری به مقدار مساوی: هر کدام یک مشت کوچک
روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری
گردو سایده شده: ۵۰ گرم
مایونز: نصف قاشق غذاخوری
#روزمرگی
#آشپزی
#کباب_ترش
🌱 @mimmag
برای امروز کلی برنامه و پست آماده کرده بودم، باکلی ذوق و شوق فیلم از خریدای دیشبم گرفتم، و داشتم برای پست های کانال برنامه ریزی میکردم که کم کم با همدیگه خونه تکونیامون رو شروع کنیم...
تا اینکه پیام بالا به دستم رسید در مورد پست خمیر بازی که دیروز گذاشتم توی کانال...
مثل یه کاسه آب یخ بود که ریخت روی آتیش اشتیاقم و ذوقم رو خاموش کرد...
برای ادامه این راه نظرتون خیلی برای من مهمه 🙏🏻👇🏻
https://daigo.ir/pm/gzZoIM
#همفکری
🌱 @mimmag
اگه بخوام راستشُ بگم
یه جورایی من بی دین ترین بچه ی مامانم بودم
همونی که نمازش آخرینکارش بود و آماده بود امروز فردا بار تکلیف دین رو زمین بگذاره!
مامانم همیشه نگرانم بودند هر چند که من چیزی از این نگرانی احساس نمی کردم
چیزی جز آگاهی دادن گاه به گاه و البته مهربونی همه گاه
اما جالبه بدونید جنس آگاهی دادن مامانم اصلا پلیسی نبود!
یعنی چی؟
یعنی بخوان مدام قانون های خدا رو به من یادآوری کنند و من رو یاد چراغ قرمز ها و جریمه ها بندازند!
هر چند که خودشون خیلی پشت خط قرمزهای خدا می ایستادند!
جنس آگاهی دادن مامان من
بلک فرایدی ای بود!
نخندید … جدی میگم!
مامان من تنها کاری که میکردند من رو نسبت به هزینه و دستاوردها آگاه میکردند!
اینکه حواست باشه هزینه ات حداقل کمی فقط کمی با دستاوردت همخوانی داشته باشه!
چون ما گاهی انقدر هول برمون میداره که اصلا یادمون میره که …
چه عمرییییییی صرف کردیم و در ازاش چه کینه ای رو در خودمون پرورش دادیم!
چه غصه ایییییی خوردیم و از غم مون عبور نکردیم و شادابی مون رو از دست دادیم
چه تولدییییی گرفتیم و در ازاش چه دلها سوزوندیم
چه نمازز بی حواسییییی خوندیم و در ازاش از آرامش مون جا موندیم
چه غیبتی کردیمممم و در ازاش دلمون رو سیاه کردیم در حالیکه می تونستیم کاغذ رو سیاه کنیم و بنویسم تا شاید بجای سنگین کردن دیگران، خودمون سبک بشیم!
چه حسرت ها خوردیم و از ثروت حال مون خرج کردیم و هیچ به دست نیاوردیم!
چه دروغ ها گفتیم و در ازاش اعتماد انسان ها رو سر بریدیم!
حتی در عالم بچگی چه تقلب ها کردیم و نمره ای که حق مون نبود رو دزدیدیم!
میدونی
ما …خودمون راهزن خودمون شدیم!
خودمون … خودمون رو گدا کردیم!
با خشم، با کینه ، با طمع، با آسان گرفتن چیزهایی که مهم بودند، با سخت گرفتن اموری که گذرا بودند!
ما …
میلیونر زاغه نشین خودمان شدیم جان دلم
در حالیکه دنیا
پر بود از بلک فرایدی هایی که میشد با کمترین هزینه در آن بیشترین دستاورد ها را داشته باشی!
با یک لبخند
یک سلام
یک دوستت دارم
یک بخشیدم
یکبرگرد
یک دلم برات تنگ شده بود
یک بیا از نوشروع کنیم
#روایت_نویسی
#روزمرگی
🌱 @mimmag