📪 پیام جدید 💬سلام بزرگترین چالش زندگی من پرستاری از مادرشوهر پیر و زمین گیرم هستش درحالی که هیچکدام از بچه هایش حتی احوالش هم نمیپرسن فکر میکنم خدا داره ازم امتحان میگیره #ارسالی_شما قطعا امتحان خداست ،انشاالله اجرتون با خانم فاطمه زهرا 🙏🏻💐

قِره‌آلو ، اسمشو شنیدی تابحال‌؟🤔 این غذای شمالی که اسم قدیمیش مُسماست. برای این غذا دستورهای مختلفی هست به نظرم باید دستور پخت همهء غذاها رو با دستور پخت های مختلف، که به دستِ صاحبانِ ذائقه های متفاوت طبخ میشه رو یاد بگیریم و امتحان کنیم. اینجوری جذاب تره این سبک بیشتر در شهر بابل درست میشه قِره به معنای غوره هست و ترکیبش با آلو یه طعم ملس و خوشمزست 😍👌 🍛مواد لازم : 👇🏻 مرغ، پیاز، غوره، آلو، آب نارنج، نعناخشک، آب، نمک/فلفل/زردچوبه نکات : -آب باید به مقدار کم اضافه بشه😊 -اول مرغ رو به خوبی سرخ کنید و بعد مواد رو اضافه کنید💛 #آشپزی_روستایی #قره_آلو 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬گفتم با اون مقدار مواد چندتا کیک یزدی در میاد تا بدونم برای ۶۰ نفر چقدر درست کنم ماست چی باشه پرچرب آیا به جای ماست میشه شیر زد مقدارش چقدر باشه می‌خواستم برای ولادت حضرت زهرا س درست کنم اشکال نداره بالاخره ی وکاری میکنم شما که جواب نمیدین و همیشه پیام من خوانده نشده بوده #ارسالی_شما من عذر خواهی میکنم بابت اینکه بعضی پیام‌ها دیر پاسخ داده میشن تعداد پیام‌ها بسیار زیاده و معمولا سوالات پر تکرار در کانال قرار میگیره دستور کانال حدودا 12 کیک یزدی متوسط بهتون میده بجای ماست شیر نباید بریزین چون توی نتیجه نهایی موثره

#کتاب_صوتی🎧 #خانوم قسمت 64 /19،20 🌱 @mimmag

🔹صفحه: 82 💠سوره نساء: آیات 24 الی 26 #قرآن #طرح_ختم_قرآن #تلاوت_روزانه #تلاوت_قرآن 🌱 @mimmag

💠 #ختم_قرآن_کریم | صفحه: 82 🔸با صدای: استاد پرهیزکار 🌱 @mimmag

می‌گفت: بعضی ناخوشی‌ها، درمانِ مشخصی نداره، باید بسپریش به جریانِ سَیّالِ زمان و بگذری. و مثلِ «وحشی بافقی» بگی: ما گوشه‌نشینانِ خَراباتِ اَلستیم تا بویِ مِیی هست در این مِیکده مَستیم تا راه نمودند به ما دِیر مُغان را خوش می‌گُذرانیم جهانِ گُذران را ســـــــ ❄️ــــلام روز نو به خیر و پر از حال خوش🌾 #صبحانه 🌱 @mimmag

بریونی از محبوبترین غذاها در اصفهانه ! و انصافا این مامان اصفهانی هم متبحرانه این غذا رو طبخ میکنه 😍...بریونی در اصل از انواع آبگوشته و با جگر سفید و قلوه گوسفندی طبخ میشه ، منتها مامان بخاطر ذائقه اش جگرسفید و قلوه رو حذف کرده و خوب مزه بریونیش به نظرم خیلی خوشمزه تر شده😍😍 مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر : ●گوشت گوسفند با کمی چربی ترجیحا سردست : 1 kg(البته گوشت در فیلم یک کیلو و سیصد گرمه) ●پیاز : ۳ عدد ●بادام : بصورت خلال(بادام را در آب بریزید و سپس پوست آنرا بکنید) ●گردو : دلخواه ●ادویه ها : برگ بو،فلفل سیاه و قرمز،چوب دارچین،پودر دارچین، زعفران ●کشک : دلخواه مطابق ویدیو ✔️قدم اول : گوشت با چربی را بدون نمک همراه با پیاز ،برگ بو،فلفل،دارچین حدود ۲ ساعت بپزید و بین پختن ، نمک بزنید ✔️قدم دوم :اول زعفران بزنید و مطابق ویدیو استخوان را از گوشت جدا کنید و آن را چرخ کنید. آبگوشت را از صافی عبور دهید ✔️قدم سوم : مطابق ویدیو گوشت را در تابه سرخ کنید.قبلش کف تابه کمی آبگوشت و دارچین بزن ✔️قدم چهارم: از طعم بی نظیر غذا لذت ببرید #آشپزی #بریونی_سنتی #غذای_سنتی 🌱 @mimmag

پُتاژ کدو حلوایی ، امتحانش کردی؟😋 پتاژ کدو حلوایی روشای پخت متفاوتی داره یکی از خوشمزه ترین دستور پختاهم این دستور پختِ ترکیه شاید در نگاه اول دوسش نداشته باشید اما کافیه یکبار امتحانش کنید تا عاشقش بشید🥰 مزه ی نزدیک به سوپ شیر رو داره و بسیار پر طرفداره😍👌 🫕مواد لازم :👇🏻 کدوحلوایی🟠 پیاز🧅 مرغ🍖 جو دو پرک◽️ آرد گندم🥣 شیر🥛 آب🧊 خامه🍶 آب نارنج🍈 پودرسیر🫙 نمک/فلفل/زردچوبه🧂 نکات ها :🌸 -قبل از اضافه کردن خامه و نمک حتما نیم ساعت مواد بجوشه🙏🏼 -خامه رو در اخر اضافه کرده و اجازه بدین ۱۰ دقیقه روی شعله قرار بگیره💛 #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی #پتاژکدو 🌱 @mimmag

دعای نوزدهم از صحیفه‌ی امام سجاد رو با قلب امیدوار و چشم‌های بارانی بخونید و باز نشر کنید ... خدا ارحم الراحمینه! دست رد به سینه‌ی بنده‌هاش نمی‌زنه. قسم به «فلا تَکُن مِن القانطین» که پیاله‌هامون رو از رحمت واسعه‌ش لبریز می‌کنه🌾❄️ [در طلبِ باران] 🌱 @mimmag