حافظا چون غم و شادیِ جهان در گذر است… بهتر آن است که من خاطرِ خود خوش دارم… ســـــــ ❄️ــــلآم روزگارتون پر از حس خوب ِ آرامش 🌾 #صبحانه 🌱 @mimmag

صبح 24 دی َ❄️ #پادکست 🎧 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬سلام مهر بانو جان من از شهر کویر و آفتاب *یزد* کانال شما را دنبال میکنم غذای فراموش شده یزد اشکنه تخم مرغ هست ی خواهش دارم طریقه درست کردن ونگه داری ماهی دودی را آموزش بدید سپاسگزارم #ارسالی_شما سلام به روی ماهتون دوست مهربانم از شهر آفتاب و کویر به روی چشم ☺️💐

استقبال و بازدیدتون از غذاهای سنتی و مامان پز خیلی گرم و بسیاره. همین موضوع باعث میشه ویدئوهای تر پست کنم. ویدئو رو ببینید لطفا .به ویژه اون دوستایی که از جا نیفتادن خورشت قیمه هاشون گله میکردن 🌱 قیمه مجلسی ننه جون😍 مراحلش که تو فیلم مشخصه اول پیاز با زردچوبه تو روغن تفت بدید سبک شد گوشت اضافه کنید بعد دوس داشتید به گوشت دارچین بزنید بعد لپه ای که از قبل خیس دادین اضافه کنید اگه میخواین ظاهر لپه تا آخر حفظ بمونه خوب تو روغن تفت بدید بعد رب اضافه کنید تفت بدید و در آخر آب بریزید وقتی که گوشت و لپه پخت زعفرون آب نارنج نمک فلفل اضافه کنید ما لیمو عمانی نمیریزیم و به همه غذاهامون آب نارنج اضافه میکنیم 😊 بقیه آشپزی های ننه رو از اینجا میتونید ببینید 👇🏻 #ننه #آشپزی_روستایی #قیمه_مجلسی 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬میشه لطف کنید طرز تهیه نونای خانوم همسایه رو بزارید #ارسالی_شما قبلا گذاشتم توی کانال ،مجدد توی پست بعدی میزارم برای شما و دوستایی که احتمالا ندیدن تقدیم نگاه زیباتون👇🏻

از دیشب کلی پیام داشتم واسه دستور نونِ مامان سادات ایشون خانمِ همسایمونه👆🏻 خیلی قبل ترا فیلم نون درست کردنشُ گذاشته بودم توی کانال کیفیتش خوب نیس اما حسُ و حالش خیلی قشنگه ☺️ #نان_تنوری مواد لازم خمیر دو کیلو آرد+2 قاشق غذاخوری نمک +دوقاشق غذاخوری مایه خمیر+آب تا حدی ک خمیر ب دست نچسبه #روزمرگی #آشپزی #نون_خونگی 🌱 @mimmag

📪 پیام جدید 💬سلام عزیز سوالی ندارم ی پیشنهاد دارم برای پخت نان،بهترین نان ،نانی هست که در تنور سفالی پخت شه وآردش هم سبوس دارباشه،لطف کنید به خانم همسایه بگید حیف نیست این زحمتی را که میکشی در پایان با تنور سفالی پخت نکنی؟ #ارسالی_شما قطعا پیامتون رو به گوششون خواهم رسوند ، البته که درست میفرمایید ولی در جریان محدودیت های زندگی شهری که هستین ☺️💐

بی‌بی جانمان می‌گفت: به قاعده حرف بزن. حرفِ دل، نان تنوری است؛ زود بیرون بیاید، خمیر است و وا می‌رود، دیر بیرون بیاید، سوخته است. «وقت» دارد حرفِ دل زدن. تَصَدُقت. دعوتتون میکنم به * مطبخ * و دیدن صفا و سادگی با لهجهء دلکشِ یزدی😌 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3783786529C2be8402f6d اغراق نیست اگر بگم با دیدن این نان قلب‌م جوانه زد🌱

السَّلامُ عَلَىٰ الدُّعَاةِ إِلَى اللَّه سلام بر خوانندگان به سوى خدا وَ الأدِلَّاءِ عَلَىٰ مَرْضَاةِ اللَّهِ و رهنمایان به سوى موجبات خشنودى خدا وَ الْمُسْتَقِرِّینَ فِی أمْرِ اللَّهِ و استقرار یافتگان در امر خدا وَ التَّامِّینَ فِی مَحَبَّةِ اللَّهِ و کاملان در دوستى و محبّت خدا وَ الْمُخْلِصِینَ فِی تَوْحِیدِ اللَّهِ و مخلصان در یگانه‌پرستی خدا وَ الْمُظْهِرِینَ لِأمْرِ اللَّهِ وَ نَهْیهِ و آشکار کنندگان امر و نهى خدا - از عاشقانه‌های بارانیِ جامعه‌ی کبیره‌ی آقا امام هادی علیه‌السلام #شهادت_امام_هادی 🌱 @mimmag

دیدین چی شد.. گربه کوچولوی ما واسه ماهیا کمین کرده ؟!!😬 چیدمان این قسمت رو باید اساسی تغییر بدم 🤦🏻‍♀️ #روزمرگی #صدرا 🌱 @mimmag

#کتاب_صوتی🎧 #خانوم قسمت 64 /47 🌱 @mimmag

#کتاب_صوتی🎧 #خانوم قسمت 64 /48 🌱 @mimmag