ای براورنده حاجت ها قرار دل‌های بی قرارمان باش 🌱💚 شبتون بخیر، غمتون نیز هم ✋🏻 🌱 @mimmag

خدایا ! امروز از تو صبر میخواهم به ما بیاموز در هر شرایطی بدانیم تو از همه مهربان تری و هرانچه برایمان رقم میخورد، جر خیر و مصلحتمان نیست..!🍃 آدینتون مُنور به نور آقا امام زمان 🙏🏻 دستور این برتونی خرمای خوشمزه و مقوی رو اینجا براتون نوشتم👇🏻👌🏻 https://eitaa.com/mimmag/788 🌱 @mimmag

زیارت عاشورا 🌱 @mimmag

یا اَباعَبْدِاللَّهِ اِنّی سِلْمٌ لِمَنْ سالَمَکُمْ وَ حَرْبٌ لِمَنْ حارَبَکُمْ اِلی یَوْمِ الْقِیامَةِ... ای اباعبداللّه من تسلیمم و در صلحم با کسی که با شما در صلح است و در جنگم با هر کس که با شما در جنگ است تا روز قیامت! #زیارت_عاشورا #محرم #امام_حسین #حی‌علی‌العزا 🥀🥀🥀 زیارت عاشورای امروزمون ب نیت سبز شدن دامن همه چشم انتظارا به حق دردانه یِ سه ساله یِ کربلا 🖤🙏🏻 زیارت عاشورای بعدی رو به چه نیتی بخونیم؟ 👇🏻 @madammim

قانون این دنیا اینجوریه ک اگر یک دونه گندم بکاری خوشه ای که ده ها گندم درآن است را درو خواهی کرد🌾 همیشه یادتون باشه اگریک کار خوب انجام بدین🌾 ‌منتظرهزاران خوبی ازطرف خدا برای خودتون باشین...🌾 سلام روزتون بخیر ✋🏻 🌱 @mimmag

#پادکست 🎧 اگر می‌خواهید موفق شوید این ۱۳ کار را کنار بگذارید 🌱 @mimmag

گویا از سالیان خیلی قبل پدربزرگم یه نذر کوچولو داشتن و طی همه این سالها هرکسی پای دیگ نذری ایشون حاجت روا شده برای سالهای بعد یه گوشه از کارها رو متقبل میشه. اینه که بعد از سالها مقدار نذرشون چندین برابر شده و بعد از فوت پدربزرگم بچه هاشون ب جای ایشون مراسم رو برگذار میکنه 🌱 @mimmag

من از بچگی پای این دیگ نذری کلی خاطره دارم یک سالی هم که ایام عاشورا محمد حسین بیمار بود نذر کردم و یکی از این دیگ ها رو خریدم ، به نیت سلامتی و شفای پسرم ، خیلی خوشحالم که امسال شما هم همراهم هستین 🥺💚 🌱 @mimmag

السلام عَلَیْکَ حینَ تُصَلّي و تَقنُتُ، السلامُ عَلیکَ حینَ ترکعُ و تَسجُدُ* قامت به قبله بستم، گفتی اذان نگفتند! گفتم که قامت تو قدقامت الصلاة است الله اکبر از عشق! ... طاعاتتون قبول، التماس دعا 🙏🏻 🌱 @mimmag

دوستایی که التماس دعا داشتین ب حاجت خونه دارشدن از این ختم غافل نشین که خیلی حاجت روایی داره✋🏻.....

مرجان یکی از دوستای مجازی قدیمی و منه که سالهاست توی یه رستوران معروف توی شمال تهران کار میکنه از من می‌شنوید دستور و میزان مواد این #حلوا دقیقه دقیقِ چشم بسته و با خیال راحت درست کنید ✋🏻 آرد یک کیلو شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه  الی ۷۰۰ گرم روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم زعفران خشک: ۱/۵ گرم گلاب و آب مساوی با آرد هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری. به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی) آرد ۱ لیوان روغن ۳/۴ لیوان شکر ۳/۴ لیوان گلاب نصف لیوان آب نصف لیوان هل ۵ عدد زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری نکات کلیدی و مهم  🚩شربت حلوا نیازی به جوشیدن نداره 🚩حتما از قاشق چوبی استفاده کنید 🚩اگر از ۱ کیلو آرد سنگکک استفاده میکنید میزان روغن  ۷۵۰ گرم باشه و بخاطر داشته باشید میزان شکر و روغن برابره 🚩برای حلوا در مقیاس کمتر ۱ کیلو به جای آب‌فقط از  گلآب استفاده کنید👌 🚩 در مرحله تفت دادن آرد با روغن صبور باشید و با مشاهده سفتی آرد، روغن اضافه نکنید آرد در ابتدا روغن رو به درون خودش میکشه و بعد کم کم  شروع به پس دادن روغن میکنه..

ادامه نکات 🚩در مرحله تکنیک کنترل، قوام حلوا بسته به سلیقه شماست ، هر قوامی که مد نظر داشتید چند لحظه زودتر خاموش کنید چون حرارت درون آرد هست.. 🚩چنانچه دوست داشتید شیرین تر باشه در مرحله آخر کمی شکر  خالص بریزید نگران نباشید داغی حلوا شکر ذوب میکنه 🚩در مرحله پایانی با کمی کره ، حلوا را در قابلمه قاشق بزنید تا لطافت بیشتری داشته باشه 🚩روغن میتونه جامد مایع یا ترکیبی از هر دو باشه 💕در نهایت درست کنید و لذت ببرید💕 حلوا  دسری غم بر و نشاط آوره🥰 در زمان قدیم که مردم از غذاها برای درمان دردهاشون استفاده میکردن به فکر درستکردن معجونی افتادن تا قوای بدنی و روح ضعیف شده و  آسیب دیده رو تقویت کنه وجود آرد گندم و روغن حیوانی و ترکیبش با زعفران نشاط آور و گلاب با طبع  گرم  تقویت کننده قلب  و شیرینی شکر و نبات که باعث ترشح دوپامین و حس سرخوشی میشه بهترین انتخاب و ترکیب بود... دقت کنید حلوا اگر به درستی طبخ بشه اصلا مضر نیست 👌🏻 التماس دعا 🙏🏻✋🏻 🌱 @mimmag