#نکات_طلایی
❌️۶ اشـتبــاه بـــزرگ در کــیــک پــزی📍
1⃣استفاده از مواد سرد:
برای پخت کیک تمامی موادی که لازم دارید را نیم ساعت قبل در اتاق قرار دهید تا به دمای محیط برسد.
2⃣ اندازه نبودن مواد طبق دستور پخت:
هر تغییری در مواد اوليه باعث می شود که کیک به خوبی پخته نشود.
3⃣ تنظیم نبودن دمای فر
5⃣مخلوط کردن نامناسب:
مثلاً در پخت کیک تخم مرغ و شکر باید خیلی هم زده بشه و برعکس مواد خشک باید خیلی آروم و دورانی با استفاده از لیسه مخلوط بشه
6⃣استفاده از شکر دانه درشت😲
این پست رو #ذخیره کنید و برای دوست
کیک پزتونم بفرستید👩🏻🍳
https://eitaa.com/joinchat/3760718375Cd7a1abe50d
.