eitaa logo
مبینا پورقربان|قَنادی نُقلی🧁
23.5هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
988 ویدیو
1 فایل
مبینا پورقربان هستم 🧕 مدرس انواع کیک و شیرینی🎂🍰 هم کُلی آموزشِ رایگان داریم✅ هم دوره های صفر تا صدِ خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی🤩 حرفه ای کنارتم تا حرفه ای بشی🥰🤝 کپی از محتواها مورد رضایت بنده نیست🙏 ارتباط با من👇☺ @ghanadi_noghli
مشاهده در ایتا
دانلود
🧁 دوستان برای کیک خامه ای از کیک شیفون هم میتونید استفاده کنید که طرز تهیش داخل لیست پایین است👇❤ 🧁
🧁 امروز ساعت ۱:۳۰ برگزار میشه⏰ گفتم یه وقت جا نمونی از کلاس👩‍🏫👩‍🍳 🧁
🧁 🌸مهربونا فردا قراره شیرینی لطیفه درست کنیم🙈😍🍰 🌸و یه خمیر جادویی هم میخوام بهتون آموزش بدم همین امشب😉🍞 🌸و چون کیک اسفنجی ساده خیلی درخواستش زیاد بود میزاریمش برای بعد این دو تا آموزش👌🥧 🧁
🧁 شروع شد👩‍🍳⏰ 🧁
🧁 قنادی نُقلی ها بگن👇 چیکار کنم‌ کیکم پف کنه⁉️🤔 🧁@ghanadi_noghli🧁
🧁 احسنت بهتون 👏👏🌸 اما چند نکته مهم دیگه هم هست میدونی چیه؟؟😉 🧁
🧁 نکته اولی هم مهم بود👏✅🌸 🧁
🧁 خب حالا خودم همه نکات رو یکجا براتون میگم مهربونا👇🥰 🧁
🧁 🔻چیکار کنم کیکم پف کنه..⁉️☹️ همزدن تخم مرغ و شکر خیلی مهمه بعضی از عزیزان میگن من کم هم میزنم تا پف کیکم نخوابه..‼️🤨 خب این کاملاااا اشتباست..🤯👎🏻 🔸شما حتما حتما باید ترکیب تخم مرغ و شکر و وانیل رو حداقل ۵ دقیقه و حداثر ۱۰ دقیقه بزنید ❌️با تند ترین سرعت همزن❌️(البته در بعضی از دستور ها تا ۱۵ دقیقه هم گفته شده). 🔹 خوب همزدن ترکیب تخم مرغ و شکر و وانیل در پف نهایی کیک و همچنین کیفیت کیکتون تاثیر داره.👌🏻 🔸وقتی میخواید آرد رو اضافه کنید اینجاست که باید مراقب باشید،آروم و بصورت دورانی باشه(تو آموزش ها مشخصه) اگر تند هم بزنید پف کیک میخوابه.🫠 🔹واینکه دمای فرتون رو خوب تنظیم کنید(تو پست های قبلی راجبش کامل توضیح دادم) که اگر تنظیم نباشه کیکتون خمیر میشه و حتی اگر هم بپزه دیر میپزه و کیفیت کیکتون میاد پایین..🙃 🧁https://eitaa.com/joinchat/3760718375Cd7a1abe50d🧁 ❌کپی مطالب شرعا حرام و ممنوع
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا