آموزش کیک #شکلاتی #توت فرنگی🍓🎂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ارد قنادی دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو ۱ ق چ 💓نمک‌۱/۴ ق چ روغن ۳/۴ پیمانه 💓ماست ۱ پیمانه جوش شیرین ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن طرز تهیه ابتدا همه ی مواد خشک و با هم ترکیب میکنیم تخم مرغ و شکرووانیل با دور تند هم زن میزنیم تا کرمی و کشدارو حجمش دو برابر بشه مواد خشک طی دو مرحله اضافه میکنیم با لیسک دورانی هم میزنیم تا آرد به خورد مواد بره داخل قالب با قطر ۱۸یا ۲۰ میر یزید ودر فراز قبل گرم شده دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵تا۵۰دقیقه بزارید تا پخته بشه نووش جان😍 با تشکر از همکارمحترممون مدرن کیک https://eitaa.com/modrncake