فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک# ماربل# رد ولوت😋😍
هم خوشگل هم لطیف و خوشمزه😮💨
بریم سراغ مواد لازم
کره ۱۲۰ گرم
روغن. ۳۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
وانیل ۱ ق چ
شیر ۱۶۰ میلی لیتر
آرد. ۲۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ و۱/۴ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق چ
رنگ قرمز ۱/۴ ق چ ژله ای(مایع ۱ ق چ)
سرکه سفید یا سیب ۲ ق چ
دمای فر۱۸۰ درجه
سایز قالب ۲۸*۱۰
کره ،روغن،شکر را تو کاسه همزن بریزین و با دور تند هم بزنید تا روشن و سبک بشه
تخم مرغ را دونه دونه اضافه کنید و بعد از هرکدوم یکی دو دقیقه هم بزنین
#وانیل را هم بهش اضافه کنید
حالا شیر را اضافه کن
بعد هم زدن مواد بریده بریده میشه ولی نگران نباش 😉☺️
ارد ،بیکینگ پودر و نمک را تو یه #کاسه با هم مخلوط کن
و روی مواد الک کن در دو مرحله
در حد مخلوط شدن هم بزن تا مواد با هم مخلوط بشن
مواد را به دو قسمت تقسیم میکنیم
به یه قسمت پودر کاکائو،رنگ و #سرکه را اضافه کن و هم بزن
مواد ها را میشه با قاشق به صورت تیکه تیکه ریخت
وبا سیخ چوبی همون سبک همیشگی ماربل را ایجاد کنی
یا با قیف به صورت نوار نوار روی هم بریزی
رنگها روی هم قرار بگیره
اگر دوست داری تیکه ها کره سرد وسط کیک بذار
به شکل یه خط تو کلیپ ببین
و چیپس شکلات رنگی دوست داشتی روی کیک بریز
و تو فر گرم برای زمان تقریبی چهل دقیقه بپز
نوش جان .
با تشکر از همکار محترممون 🌹
🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂
https://eitaa.com/modrncake