آموزش #نان #چای #قزوین 😋😍

آموزش #کیک #چای دارچین 😋😍

آموزش کیک #چای #دارچین 😋😍 دستور یه کیک راحت لطیف وپنبه ای🤌برای مواقعی که شیر در دسترس ندارین😉 کیک چای☕️ 🔹️ یک لیوان چای خوش عطر ورنگ درست کنید بعد از دم کشیدن یک رنگ و ولرم رو به خنک باشه عطر وطعم چای در طعم کیک موثره وبافت سبکی به کیک میده 🔹️پودرکاکائو برای رنگ بهتر کیک استفاده میشه می تونید حذف کنید 🔹️دارچین عطر و طعم خوبی به کیک میده اگر دوست نداشتین یا چای تون عطر وطعم داره می تونید حذفش کنید 🔹️برای تزیین روی کیک من از تو سینی های قدیمی که داخل سینی پهن می کردن استفاده کردم 😜 تخم مرغ ۴ عدد (۶۲گرمی بودن) شکر ۱ پیمانه سرخالی (۱۸۰گرم) وانیل ۱/۴ ق چ چای دم کرده غلیظ ویک رنگ ۱پیمانه(۲۰۰گرم) روغن مایع ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) آرد قنادی ۱و۲/۳ پیمانه (۲۵۰گرم) بکینگ پودر ۱ق س سرخالی (۸گرم) دارچین ۱ق چ (۲گرم) پودر کاکائو ۱ق س تخم مرغ های همدمای محیط + شکر+ وانیل با همزن حدود ۵ دقیقه ای بزنید تا کاملا کشدار وکرم رنگ شود سپس روغن مایع و چای یک رنگ ولرم رو به خنک را اضافه ومخلوط کنید درنهایت مخلوط الک شده آرد + بکینگ پودر +دارچین + پودرکاکائو طی دو سه مرحله اضافه وبا لیسک مخلوط کنید اگر گوله آردی داشت دو سه دور با دور کند همزن یکدست کنید(زیاد هم نزنید چون پف کیک گرفته میشه) مایه کیک را درون قالب چرب وآردپاشی شده سایز ۲۵ میان تهی یا ۲۳ ساده ریخته ودر فر ازقبل گرم ۱۷۵درجه حدود۳۰ تا ۴۵دقیقه بپزید پخت کیک را با سیخ چوبی چک کنید ازقالب خارج کنید وبعد از اینکه از دما افتاد با پودرقند به دلخواه تزیین نمایید 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake