eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. تو این روز عزیز از شما دوستای نازنینم خیلی التماس دعا دارم🌹 .
. میگم با توجه به اینکه دعاساعت ۵ شروع میشه نشستم مابقی کارای پست جدید رو انجام دادم زودتر آموزششو میزارم😊 امیدوارم مثل آموزشای قبلیمون دوسش داشته باشید، امروز بنده رو از دعای خیرتون فراموش نکنید🌹🙏🏻
76.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. اکلر فرانسوی یه نون یا شیرینی لاکچری و شیک به حساب میاد که واس شیرینی پسندا گزینه ی فوق العاده ایه👌😋 @mohadese_ameri .
🍥 شیرینی اِکلِر مواد لازم خمیر شو: شير 125 گرم آب 125 گرم تخم مرغ 4 عدد کره یا مارگارین 100 گرم آرد 150 گرم کمی نمک(نصف ق چ) وانیل: نصف ق چ شکر 5 گرم(1ق م) 🍃طرز تهیه: شیر ، آب ، کره، نمک و شکر وانیل را در قابلمه ترکیب کرده ، روی حرارت ملایم رو به متوسط بگذارید تا بجوش بیاد از روی حرارت برداشته و همه آرد را به یک باره اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه، مجدد روی حرارت ملایم برگردانید و مرتب مواد را زیر و رو کرده (داغ بزنید) حدود5 _4 دقیقه تا زمانی که یک لایه ی سفید ته ظرف ببینید از روی حرارت بردارید و به ظرف دیگری انتقال دهید تا کمی از دما بیفتد تخم مرغها را در ظرفی هم بزنید تا از لختگی در بیاد ابتدا 3 تخم مرغ را اضافه کرده سپس در صورت نیاز تخم مرغ چهارم را کم کم اضافه کنید تا به غلظت فیلم برسد✅ مواد را در قیفی که ماسوره گذاشتید بریزید و با فاصله توی سینی فر که کاغذ نسوز انداختید پایپ کنید و در فر با حرارت 180 درجه ابتدا برای مدت 15 دقیقه بپزید، بعد درجه را به 160برسانید و حدود 15 دقیقه دیگر پخت دهید ⭕️ آموزش کرم پاتیسیر پسته ای رو توی پست بعد میزارم⏪ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .
💚 ⭐کرم پاتیسیرپسته شیر ۲لیوان(فرانسوی) پودر نشاسته ذرت ٣ قاشق غذاخوری آرد ٢ ق غ شکر نصف لیوان(میتونید کمتر بزنید) وانیل مایع ۴ قطره(پودری نصف ق چ) زرده تخم مرغ ٢ عدد کرم پسته ٢ ق غ پودر پسته ١ ق غ سر پر 🍃ابتدا در ظرفی شکر و آردها را با کمی شیر سرد حل کرده سپس مابقی شیر را اضافه کرده با هم خوب مخلوط کرده و زرده ها را اضافه کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا کاملا غلیظ شود در پایان کره پسته، پودر پسته و وانیل اضافه کنید و شعله را خاموش کنید کمی که از دما افتاد با یک نایلون روی کرمفیل رو بپوشونید تا رویه نبنده ٢ ساعت در یخچال استراحت بدید و بعد میتونید استفاده کنید ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri
. من دیگه خیالم راحت شد که عیدتونو تقدیم کردم برم یه استراحت کوچیک کنم راستی اگه پختیدش کنارش اسم کانال رو بزارید برام بفرستید خدارو چه دیدی یهو دیدی دوبل جایزه گرفتید😉🥰 رفتم تو فاز دست و دلبازی 😅 .
ماسوره ای که باهاش اکلر زدم این بود شماره نداره متاسفانه ولی سایزش بزرگه
. قربون امام حسین برم با دعای قشنگی که برامون یادگار گذاشتن عاشق فرازهای دعای عرفه ام❤️ چقدر حضرت عاشقانه باخدا نیایش میکنن😭 با هر فرازش دلت از جا کنده میشه .
. وقتی میگم شماها مثل و مانند ندارید اینه ها🤌😍 تا الان دونفر اکلر پختن به همین خوشگلی👏👏 .
. اینم کار قشنگ نفر دوم😍👌 هر وهم ازهنرجوهای فعالمون هستن، کامتون شیرین عزیزای من❤️ .
. ماشالله🥳 شب عیدی چه کردیدا😍 .